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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“麻辣香肠猪肚炒娃娃菜 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::娃娃菜190克,熟猪肚90克,麻辣香肠80克,

辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,

麻辣香肠猪肚炒娃娃菜的做法步骤:

1.食材:娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将熟猪肚放在案板上切开,待用。

5.将麻辣香肠放在案板上切成片。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

7.接着,合入切好的娃娃菜,加适量的清水。

8.翻炒翻炒至娃娃菜熟透。

9.然后,合入切好的熟猪肚翻炒一下。

10.最后,加适量的生抽。

11.加适量的盐。

12.加适量的味精。

13.调味炒匀,即成。

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炒娃娃菜


食材明细:

主料::娃娃菜2颗,

辅料::食盐适量,

炒娃娃菜的做法步骤:

1.娃娃菜洗净切丝。

2.炒锅烧热下油,待油烧热,放入娃娃菜翻炒。

3.放适量食盐翻炒均匀。

4.盖上锅盖焖三分钟。

5.待娃娃菜炒熟,关火即可。

6.炒娃娃菜。

麻辣香肠炒土豆


食材明细:

主料::土豆135克,麻辣香肠85克,

辅料::香葱适量,生抽适量,盐适量,

麻辣香肠炒土豆的做法步骤:

1.食材:土豆(已洗净去皮切片)、麻辣香肠(已切片)、香葱

2.将已切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3.烧锅倒油烧热,下入好的麻辣香肠翻炒翻炒。

4.接着,合入焯熟的土豆翻炒一下。

5.然后,加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀。

8.最后,搁入香葱,即成。

娃娃菜炒木耳


食材明细:

主料::娃娃菜1棵,干木耳30克,胡萝卜1段,

辅料::盐0.5勺,蚝油1.5勺,白糖0.5勺,花椒粉适量,蒜适量,

娃娃菜炒木耳的做法步骤:

1.木耳泡发后洗干净

2.娃娃菜,胡萝卜切片,蒜切末

3.锅中加适量油

4.将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟

5.加木耳翻炒

6.加入所有配料大火翻炒半分钟

7.出锅成盛盘,清清爽爽,试试吧*^O^*

淡菜炒娃娃菜


食材明细:

主料::娃娃菜1棵,淡菜325克,

辅料::蚝油适量,盐适量,

淡菜炒娃娃菜的做法步骤:

1.材料:娃娃菜、淡菜(已煮熟)

2.将娃娃菜清洗一下。

3.放在案板上切开,待用。

4.将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。

6.接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。

7.然后,加适量的蚝油。

8.加适量的盐。

9.调味炒匀,即成。

10.出锅装盘。

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