中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材精通吗？有请驻留片刻，小编为你推荐菊花山药粥，有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：米饭100克，山药100克，
辅料：：干菊花8朵，鲜菊花2朵，
配料：：白糖适量，
菊花山药粥的做法步骤：
1.准备好所有食材。
2.鲜菊花漂净，用清水浸30分钟。
3.山药去皮，洗净，用刀背刮成山药呢。
4.取砂锅，放入适量清水，放下干菊花煮开，小火煮10分钟。
5.把干菊花捞出，留汁。
6.放入米饭大火煮开，小火15分钟。
7.放入山药呢，大火煮开，小火15分钟。
8.放适量白糖。
9.放入鲜菊花，煮开2分钟即可。
小贴士：
菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多吃。
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桂花山药南瓜
食材明细：
主料：：南瓜适量，山药适量，
辅料：：桂花酱3勺，
桂花山药南瓜的做法步骤：
1.南瓜一块。(用了部分)
2.先切成小块，切成3毫米左右的片，顺势切成菱形块。
3.放容器备用。
4.山药一段。
5.用模具切成?，泡在水里防变黑。
6.摆盘。
7.摆盘。
8.保鲜膜覆上防进水。
9.放蒸锅上蒸十三分钟。
10.蒸熟。
11.撒上糖桂花三勺。撒上白菜花点缀，桂花四溢的山药南瓜即成。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
红粳米桂花山药粥的做法
前阵子（芈月传）热播，追着看完后，对剧情已没啥印象了，反而是里面不经意间的养生粥给我留下了印象。我自己改良了一下用了红粳米加山药
材料：
红粳米适量，山药适量，糖桂花少许，水适量，
红粳米桂花山药粥的做法的做法步骤：
步骤1，来自巴马长寿村的红粳米
步骤2，米洗净，加入适量水
步骤3，淮山药一小段，切成丁
步骤4，大火煮开后转小火，煮到变稠加入山药丁继续煮10-20分钟后即可
步骤5，撒上糖桂花，可加入少许蜂蜜调味
蓝莓桂花山药
食材明细：
主料：：山药2根，蓝莓酱适量，桂花酱适量，
辅料：：冰糖适量，
蓝莓桂花山药的做法步骤：
1.1.将山药去皮切段放锅里水煮熟。
2.2.将适量冰糖放在烧开的水里溶化。
3.3.将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时，也可冰箱冷藏。
4.4.蓝莓酱桂花酱用一点冰糖水调一下淋在切好的山药上。山药可以生津润燥，滋养皮肤的功效.
桂花山药的做法
之前用吃口面的麻山药做过一次，这次寻到好的脆山药，就又做了一道桂花山药条。这种做法在饭店里比较常见，一般作为冷盘前菜。每次端上来，白得晶莹剔透的山药条和灿若星辰的点点桂花，都诱得人食指大动。这道菜看起来评论，吃得美味，但其实一点都不复杂，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。吃了这么多山药，兔子发现，脆的山药都容易变黑，这次买的这种还好，没有马上变黑，泡到白醋水里又变回白色了；面的麻山药呢，就怎么都不会氧化，所以一般来说，兔子不喜欢买脆的山药。不过这道山药条，还是要买脆山药合适。除了铁棍山药外，脆的山药外表比较光滑，须根较少，而面的麻山药外表崎岖不平，须根较多。
材料：
脆山药一根，桂花蜜两大勺，
桂花山药的做法的做法步骤：
步骤1，山药洗净削皮，切成条，浸入滴有白醋的水中。烧开一锅水，将山药条炒熟，捞出迅速浸入凉开水中。摆好盘，浇上桂花蜜。
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