芹菜炒萝卜丝

食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上芹菜炒萝卜丝，请收藏好，以便下次再读！

食材明细：

主料：：芹菜1把，萝卜2段，

辅料：：虾皮适量，

配料：：盐适量，黑胡椒粉适量，

芹菜炒萝卜丝的做法步骤：

1.芹菜切段，浸泡在水中30分钟

2.洗净的萝卜丝和芹菜

3.虾皮适量

4.锅烧热，下虾皮略炸

5.倒入萝卜芹菜丝

6.加入盐和黑胡椒粉，出锅时临少许麻油

7.成品

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凉拌芹菜红萝卜丝

食材明细：

主料：：芹菜适量，红萝卜适量，

辅料：：辣椒适量，

配料：：盐适量，高汤适量，陈醋适量，香油适量，辣椒油适量，生抽适量，

凉拌芹菜红萝卜丝的做法步骤：

1.史云生浓醇高汤。

2.芹菜，红萝卜，辣椒。

3.芹菜，红萝卜切丝，切点辣椒圈提辣。

4.切好的食材装碗里，调入精盐，。

5.淋上陈醋，淋上辣椒油。

6.淋上香油，生抽。挤进史云生浓醇高汤拌匀。

7.拌匀，腌半小时即可。

红萝卜丝炒白萝卜丝

食材明细：

主料：：红萝卜适量，白萝卜适量，

辅料：：精盐适量，猪油适量，生抽适量，鸡精适量，调味鲜适量，

红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤：

1.红萝卜，白萝卜。

2.将冼好的萝卜切丝。

3.切好的萝卜丝放进烧好猪油的锅里。

4.翻炒均匀。

5.翻炒均匀。将萝卜炒熟，调入精盐炒匀。

6.再调入调味鲜，生抽，鸡精调味。

7.炒匀，放点香菜提香，出锅即成。

芹菜胡萝卜丝炒肉的做法

最近肉吃多了所以想吃点清淡的。但是没有肉的菜又觉得不够香。所以我推荐这道菜，色香味俱全，完全体现了菜的清香，又有肉的鲜味，就算有肉也肯定不会觉得腻！而且又非常的简单。不会做饭的朋友也绝对可以做的很好。

材料：

芹菜，猪里脊，胡萝卜，淀粉，胡椒粉，盐，料酒，酱油，香油，糖，油，葱，姜，，

芹菜胡萝卜丝炒肉的做法的做法步骤：

步骤1，猪里脊切片，用淀粉、料酒、盐、胡椒粉、姜沫腌制备用。

步骤2，将芹菜切片，斜着切可以长一点。切葱花。切胡萝卜丝。

步骤3，锅里放油放一些葱花，把淹好的肉炒快熟时放酱油，熟了以后称出来。锅里再放点油放些葱花炒胡萝卜，软了以后炒芹菜，快熟的时候把肉倒进去，放鸡精和一点糖，放盐。翻炒几下把剩下的葱花放上去就好了。

萝卜丝炒牛肉

食材明细：

主料：：牛肉适量，大萝卜适量，

辅料：：盐适量，酱油适量，料酒适量，鸡精适量，

萝卜丝炒牛肉的做法步骤：

1.准备材料。

2.萝卜洗干净,切细丝备用.

3.牛肉切粗丝,放半勺料酒,半勺盐,几滴酱油抓匀,腌10分钟.

4.热锅入油,放入肉丝.

5.翻炒至变色.

6.翻炒至变色.

7.在放入萝卜丝,加半勺盐.

8.翻炒三分钟.

9.加半勺鸡精炒均匀即可.

萝卜丝炒腐竹

食材明细：

主料：：腐竹适量，红萝卜丝适量，

辅料：：盐适量，油适量，油辣椒适量，味精适量，

萝卜丝炒腐竹的做法步骤：

1.腐竹用清水泡软清洗待用，。

2.红萝卜丝少许。

3.烧油放进腐竹炒匀。

4.翻炒几下，再放进红萝卜丝。

5.放点盐入味，将红萝卜丝炒熟。

6.调进油辣椒，味精。

7.炒匀，

8.出锅上桌。

萝卜丝炒虾酱 。

食材明细：

主料：：萝卜1个，虾酱适量，

辅料：：葱半棵，姜1小块，

萝卜丝炒虾酱 。的做法步骤：

1.准备好原材料。

2.萝卜洗净切细丝，擦丝也可以。

3.葱切葱花，多放些葱会更好吃。

4.生姜洗净切细丝备用。

5.底锅热油，爆香葱花。

6.倒入适量虾酱小火翻炒片刻，爆出香味。

7.再放入切好的姜丝。

8.最后放入萝卜丝煸炒至软即可。

小贴士：

虾酱本身很咸，所以不需要再放盐了。

如果个人喜欢，再打入鸡蛋炒也会很香喔。

萝卜丝炒腊肠

食材明细：

主料：：萝卜一颗，腊肠两条，红椒一个，大蒜三瓣，

辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，

萝卜丝炒腊肠的做法步骤：

1.萝卜切丝，大蒜拍碎红椒切丝，腊肠切片

2.爆香大蒜红椒，放腊肠翻炒至变色出香味

3.加入萝卜翻炒至软，调入适量盐生抽，再次翻炒至入味即可

4.装盘食用

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