食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？在此，你不妨阅读一下#快手懒人餐#双椒鸡肉，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：鸡腿肉适量，
辅料：：青椒适量，小米椒适量，葱适量，花椒几粒，蚝油少许，盐适量，姜适量，蒜适量，
#快手懒人餐#双椒鸡肉的做法步骤：
1.备好材料，鸡腿肉提前剔骨后切小块，葱姜蒜改刀切好，小米椒剁碎
2.热锅凉油，油可以稍微多点，放入葱姜蒜煸炒出香味
3.放入小米椒碎和花椒粒煸炒
4.放入鸡肉煸炒
5.直到煸炒到鸡肉七分熟
6.放入一点耗油提鲜香
7.放入适量盐翻炒均匀
8.最后放入青椒，煸炒几下即可出锅了
9.所以，开饭了，哈哈
小贴士：
暖心提示:鸡腿肉非常鲜嫩，可以平时多买几个，剔骨后，把肉改刀成小块，放冰箱保存，随吃随解冻，这样做菜就方便了。
用小米辣也比较入鸡肉的味，所以在后面放盐时要酌情
最后才放入青椒是避免青椒放早了失去它的口感，也不会出大量的水分，这样能比较好得保存青椒鲜脆的口味。
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快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋
食材明细：
主料：：鸭蛋2个，彩椒3个，
辅料：：油适量，盐适量，葱适量，五香粉适量，味极鲜酱油适量，
快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋的做法步骤：
1.备齐材料
2.鸭蛋打散滴几滴白酒少兑一点点水搅拌均匀，彩椒洗净切块
3.热油锅下入鸭蛋液煎熟
4.炒锅加入适量的油，爆香五香粉、葱花，加入彩椒翻炒
5.彩椒变软加入煎好的鸭蛋翻炒均匀
6.加入盐、少加一点味极鲜酱油调味
7.出锅。
#快手懒人餐# 面条
食材明细：
主料：：肉适量，鸡蛋3个，木耳适量，白菜叶适量，香菜2棵，蚝油适量，生抽适量，葱适量，盐适量，面条适量(3人份)，花生油适量，料酒适量，香油1滴，姜适量，
辅料：：水适量，
#快手懒人餐# 面条的做法步骤：
1.肉切丝用生抽，耗油，料酒，水腌制10分钟
2.木耳用热水泡上备用
3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀
4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好，没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)
5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下，把鸡蛋均匀的摊在锅中
6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下，然后出锅，再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用
7.把白菜叶切丝备用
8.把葱姜切丝备用
9.把烙好的鸡蛋饼切条备用
10.把香菜切碎放入碗中备用
11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒，然后放葱姜炒。
12.把鸡蛋饼，木耳，白菜放入锅中翻炒一下，把腌制肉的汤料一块倒入锅中
13.炒一下后把锅中放入水，盐，慢慢熬一下等开锅以后就可以了
14.把菜盛入香菜碗中，滴一滴香油，香味扑鼻而来
15.盛出菜以后把锅中加上水，开锅后放入面条，加盐，煮一会觉得差不多熟了，就可以盛出了了
16.放入炒好的菜，加点汤，一碗香喷喷的面条就做完了，简单又方便。
17.成品图，快来吃吧
快手懒人餐包子
食材明细：
主料：：面粉500g，萝卜1根，香菇4朵，木耳20g，香肠1根，
辅料：：盐3g，鸡粉1匙，花椒油1匙，五香粉2g，蚝油1匙，亚麻籽油2匙，
快手懒人餐包子的做法步骤：
1.准备面粉和蔬菜汁和面，我这个是已经发好的面团
2.萝卜切丝，挤出水分
3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起，拌上调料
4.包成包子
5.包好包子冷水上锅，上气后二十分钟
6.因为加了火腿，所以味道比较鲜
7.小朋友一口气吃了三个
#快手懒人餐#韭菜饼
食材明细：
主料：：全麦粉250g，韭菜100g，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#快手懒人餐#韭菜饼的做法步骤：
1.所有食材
2.韭菜洗净切碎
3.切碎的韭菜放入面粉中
4.放水、盐搅拌均匀醒15分钟
5.锅中放油，放入面糊摊开
6.煎至两面金黄出锅
7.成品图
#快手懒人餐#凉拌白菜
食材明细：
主料：：白菜两片，香菜一根，蒜苗一根，葱少许，
辅料：：生抽少许，盐少许，香油少许，香醋少许，老干妈少许（或辣椒油），
#快手懒人餐#凉拌白菜的做法步骤：
1.白菜洗净切丝
2.香菜切段，葱蒜苗切丝
3.白菜和蒜面葱香菜一起放入大碗中，加入所有调料拌匀
4.拌好后卷春饼吃，不怕长肉还可口
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