食材明细:
主料::筒骨1个,冬瓜适量,海带适量,薏米适量,
辅料::盐适量,
冬瓜薏米海带筒骨汤的做法步骤:
1.薏米洗净备用
2.筒骨冷水下锅焯烫出血水后洗净
3.洗净的筒骨和薏米放入高压锅中
4.加入适量的水,盖上高压锅中火压25分钟
5.冬瓜洗净不去皮,切厚一点的块
6.海带洗净沥水备用
7.压好的筒骨汤开盖煮开
8.放入冬瓜和海带
9.煲至冬瓜熟透后加盐调味即可
10.成品。
食材明细:
主料::筒骨适量,
辅料::海带适量,生姜2片,干贝少许,干蛏少许,
配料::盐巴适量,料酒适量,鸡精适量,
海带筒骨汤的做法步骤:
1.先先要把海带给泡发了大概前一天晚上泡好,干货就是麻烦了点
2.然后把骨头给焯水下
3.用冷水洗干净了哦!!
4.筒骨放如炖锅中,加水
5.在放入煲汤锅里加水煲汤,加2片生姜进去
6.再加点干货,干贝啊,有香姑也可以加香姑,我加了干蛏进去,我是福州人,家里这种干货特多
7.煲1个小时左右放入海带,再来个45分钟。加盐巴,味精,料酒!大功就告成拉!玩电脑来一口神马辐射去无踪!肚子饿懒的煮饭,捞一把线面泡在海带汤里,包你满足又开心。没油烟也没烦恼
8.加了2片生姜进去,炖咯
食材明细:
主料::筒骨1根,玉米1根,海带100g,
辅料::盐适量,红酒醋1勺,料酒少许,葱少许,姜1块,水适量,
海带玉米筒骨汤的做法步骤:
1.买回来的筒骨洗净
2.锅中加料酒、葱姜焯水
3.玉米切块
4.砂锅中一次加够水,加入筒骨和玉米,一勺红酒醋
5.大火煮开后转小火
6.海带洗净切断
7.半小时后加入海带一起煮
8.炖1个小时后加盐调味
小贴士:
炖汤的时候汤里可以加点醋,我加的红酒醋,可以用白醋。
盐不要过早加入,最后调味即可
食材明细:
主料::精瘦肉适量,筒骨适量,生姜适量,海带适量,南北杏仁适量,
辅料::胡萝卜适量,
杏仁海带筒骨汤的做法步骤:
1.精肉切片,与筒骨一起焯水,水开后捞出表面浮沫
2.生姜切丝,香葱切段,胡萝卜切滚刀快
3.炖盅里一次放入海带,胡萝卜,南北杏仁,精肉片,筒骨,清水,放入盛有清水的锅中隔水炖煮2小时后,即可享用~
小贴士:
1. 捞浮沫时可用勺子在汤表面画圆,将浮沫推到周围,方便捞取。
2. 北杏仁要适量食用,一次最好不要超过10g。
食材明细:
主料::海带适量,猪筒骨半根,莲藕1节,
辅料::盐适量,
莲藕海带筒骨汤的做法步骤:
1.莲藕切厚片猪筒骨用水焯一下,把血水煮掉
2.海带切成菱形
3.将所有的材料放入压力锅里,加入适量的水此汤不用放其他的材料,因为猪骨焯过,所以也不会腥
4.压力锅炖20分钟即可
5.出锅前加点盐调味就可以吃了
小贴士:
无
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