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食材是美食味道最原始的来源,食材好,方能食得好!食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你感兴趣?小编特别整理来自网络的低脂蔬菜沙拉,请收藏好,以便下次再读!

食材明细:

主料::鸡胸肉70g,

辅料::生菜188g,青椒66g,蘑菇42g,苦笋32g,黄瓜57g,南瓜子仁5g,亚麻籽油10ml,

低脂蔬菜沙拉的做法步骤:

1.把生菜洗干净,沥水备用。

2.黄瓜也洗干净,沥水备用。

3.用清水把蘑菇煮熟,沥水备用。

4.把鸡胸肉提前用盐腌制一下,直接放入不粘锅,煎熟。

5.把煎熟的鸡胸肉取出后,剩下的鸡油把切成小段的青椒炒熟。

6.青椒炒熟后,把苦笋继续炒熟,备用。这里我放了一点自己做的辣椒酱(不能吃辣的可以不用加)。

7.把炒熟的鸡肉撕成小块,根据个人口感吧,喜欢鸡丝就撕细一些。

8.加入南瓜子,不过请注意哪些人不适宜吃南瓜子哟!【宜食】南瓜子适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、吸虫病、糖尿病、前列腺肥大及产后手足水肿和缺乳的人食用。【忌食】南瓜子甘平无毒,但是,过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃,否则会感到脘腹胀闷。

9.把除了生菜的其他所有食材放入碗中,黄瓜和苦笋都切小块,倒入亚麻籽油,少许盐,搅拌均匀。

10.沙拉换一种吃法,用生菜叶包着吃~太香啦~低脂又美味的沙拉就完成啦~

11.裹上生菜叶,赶快尝一尝吧!

小贴士:

因为我们当地春季正是吃苦笋的季节,具有清热除烦,除湿,利水之功效。《食医心镜》:“理心烦闷,益气力,止渴,主消渴,利水道,下气,理风热,脚气,蒸煮食之。”所以,我们在这个季节几乎都用苦笋做各种美食~没有苦笋的宝宝可以换其他竹笋哟~
这么一大碗的沙拉够两个人吃,总热量才350大卡左右,配上一碗杂粮饭,饱肚又低脂!

97Msw.com相关知识

低脂坚果沙拉


食材明细:

主料::鸡脯肉73g,每日坚果1袋,玉米75g,

辅料::大白菜59g,汉菜31g,花菜58g,魔芋40g,亚麻籽油6ml,

低脂坚果沙拉的做法步骤:

1.准备食材,所有蔬菜,魔芋洗干净,沥水备用。

2.鸡脯肉提前用盐腌10分钟左右,喜欢黑胡椒的可以加一些黑胡椒或者辣椒面提味。放入不粘锅煎熟(不放油)。

3.蔬菜,玉米,魔芋用清水煮熟,可以稍微加点盐。

4.把煮熟的蔬菜沥干水分,加入玉米粒,鸡脯肉,亚麻籽油搅拌均匀。

5.加入每日坚果,自己喜欢的牌子就好~

6.把所有食材搅拌均匀,就可以开动啦~

小贴士:

所有食材热量在420K左右,因为里面有玉米了,所以,我就直接吃这个,没再吃米饭了,如果觉得不够饱,可以再吃一小碗杂粮饭哟~

低脂鸡蛋沙拉


食材明细:

主料::鸡蛋一个,芒果一个,番茄一个,黄瓜一根,生菜适量,

辅料::千岛酱适量,

低脂鸡蛋沙拉的做法步骤:

1.所需食材准备就绪,鸡蛋煮熟。

2.黄瓜去皮改刀。

3.生菜手撕成小块儿。

4.番茄改刀成块。

5.淋上一勺千岛酱,鸡蛋改刀放入锅中。

6.食用前拌匀即可。

7.方便快捷,美味呈现。

小贴士:

果蔬随意搭配!祝您愉快。

低脂蔬菜面包


食材明细:

主料::高筋面粉450克,全麦粉50克,酵母5克,水400克,盐9克,橄榄油30克,

辅料::西兰花90克,胡萝卜丁90克,玉米粒90克,

低脂蔬菜面包的做法步骤:

1.提前把主面团材料放入厨师机里备用。

2.先慢速搅拌成团,再快速揉至光滑状,即可。

3.面团发酵至2倍大,即可取出。

4.然后用手先把面包轻轻拍扁排气。

5.在表面撒少许面粉,把面团擀开,长约40厘米,宽35厘米。

6.然后用手先把面包轻轻拍扁排气。

7.西兰花,红萝卜丁,玉米粒煮熟放凉,放在面团上。

8.然后从下至上从底部卷起,最后接缝处捏紧。

9.用锯齿刀平均分割成6段。

10.放入烤盘上,保持间距,进行二次发酵。

11.烤箱点击发酵功能,温度35度,大约35分钟。

12.发酵完毕,表面刷上橄榄油。

13.烤箱提前预热,上下火190度,烘烤20分钟。

14.烤好出炉。

15.待凉就可以品尝咯。

小贴士:

吾爱心语:
1、蔬菜洗干净之后需要用厨房纸巾吸干,再包裹到面包中
2、面团没有放糖,但和蔬菜结合起来会有玉米的轻甜味,口感很好

低脂清肠沙拉


转眼年就快过完了。。肯定每个人都吃足了大鱼大肉~生猛海鲜神马的~~会不会消化不良?吃了几天以后感觉看着油腻的就难受?--。。好吧~至少我是这样。。。每逢佳节还胖个八九十斤呢。。。简直一个大写的惨。。。直到昨天我实在忍不住了!!仰天长啸!!我要吃素素素素素!!!好吧~就来个低脂的清肠沙拉吧~各种蔬菜加上营养多多的减肥果~舍去沙拉酱换成酸奶~超健康超简单并且超好吃~~方子自配*转载请注明出处谢谢~

材料:

煮熟的鸭蛋或鸡蛋1个,牛油果半个,小番茄3个,生菜心5片,樱桃萝卜2个,黄瓜半根,安~慕希(或其他品牌)2勺,,

低脂清肠沙拉的做法步骤:

步骤1,首先把所有~~的配料全部洗净切配好【在此说明一下~这里的所有食材的量都可以根据自己的口味进行增减~我的量只在我是一人食~】生菜心切丝~小番茄对半切牛油果、黄瓜、樱桃萝卜切片~

步骤2,接下来就是拿酸奶跟它们拌!在!一!起!!酸奶的量可以按喜好来放~我这个有点多。。拌起来就不太好看。。。可以用别的品牌来替换!但是最好要稠一点的那种。。乳酸菌什么的就算了哈再加上白煮的一个熟鸭蛋(或鸡蛋)上面撒一点黑胡椒就可以愉快地开吃了~

步骤3,成品~看着就开心~终于不是肉咧

减脂蔬菜沙拉


食材明细:

主料::胡萝卜2只,洋葱1个,生菜1颗,黄瓜1个,金枪鱼罐头1个,番茄6个,

辅料::沙拉酱1瓶,

减脂蔬菜沙拉的做法步骤:

1.洋葱切圈圈。

2.生菜洗干净。

3.胡萝卜,黄瓜切丝。

4.小番茄,摔成两半。

5.当当当,点睛之笔,金枪鱼罐头。

6.拌匀,加沙拉酱。

感谢您阅读“97美食网”的《低脂蔬菜沙拉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了低脂菜谱专题,希望您能喜欢!