任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好食材，就没有好美食。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了尖椒火腿肠炒茭白。供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：火腿肠2根，尖椒80克，茭白105克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤：
1.食材：火腿肠（已剥去包装）、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和尖椒翻炒一下。
5.接着，加适量的清水。
6.翻炒翻炒断生。
7.然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀，即成。
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尖椒火腿肠 。
食材明细：
主料：：青椒4个，火腿肠2根，
辅料：：葱适量，
配料：：盐适量，
尖椒火腿肠 。的做法步骤：
1.青椒洗净切斜段
2.火腿肠也斜着切片
3.葱切葱花
4.底锅热油爆香葱花
5.放入青椒段翻炒片刻
6.再放入火腿肠片炒匀
7.出锅前加盐调味即可
尖椒火腿肠馅饼
食材明细：
主料：：尖椒3个，火腿肠3根，面粉200g，
辅料：：花生油适量，盐适量，清水适量，
尖椒火腿肠馅饼的做法步骤：
1.尖椒洗净去瓤去籽切碎。
2.准备火腿肠，切碎。
3.尖椒和火腿肠碎中加入花生油和盐拌匀。
4.清水和软面，擀成圆皮，将尖椒馅放在半圆上。
5.没有馅的面皮折叠过来，封口。
6.用圆碗去掉多余的面皮。
7.不粘锅放油，小火两面各烙约5分钟即可。
8.香辣美味。
尖椒火腿肠的做法
材料：
火腿肠一个，尖椒一个，蒜两瓣，，
尖椒火腿肠的做法的做法步骤：
步骤1，火腿肠切片，尖椒切丝，蒜切片
步骤2，热油，蒜瓣，入尖椒至变色，加入火腿肠，翻炒变色出锅。不用加盐
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