食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国美食文化很重视食材，想必你对食材了解很多吧？有请阅读小编为你编辑的【四川】果冻鸡尾酒，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：鸡尾酒200ml，草莓10枚，果冻2个，
辅料：：圣诞薄荷糖1颗，
【四川】果冻鸡尾酒的做法步骤：
1.备好食材：鸡尾酒，草莓，果冻；
2.草莓洗净，沥干水分切粒，果冻用勺子捣碎；
3.将果冻铺在杯子底部；
4.将草莓放进料理杯里，可留下1-2个作为装饰用；
5.倒入鸡尾酒；
6.启动料理机，制成草莓酒昔后倒出；
7.将草莓酒昔倒入果冻杯子里；
8.放入装饰用的草莓做点缀，插入圣诞薄荷糖即可。
小贴士：
1、食材可根据个人喜好调整；
97Msw.com相关知识
鸡尾酒果冻的做法
用鸡尾酒跟牛奶做果冻，全新的体验！自制的果冻没有添加剂，最好3天内吃完哦！参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
白色果冻层：，纯牛奶250克，纯净水40克，白砂糖30克，吉利丁片10克，鸡尾酒果冻层：，彩色鸡尾酒125克，纯净水40克，吉利丁片5克，，
鸡尾酒果冻的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，用纯净水把吉利丁泡软。加入白砂糖，再隔水加热至吉利丁和糖完全融化。
步骤3，将纯牛奶倒入溶化的吉利丁溶液中，搅拌均匀。
步骤4，洗干净布丁瓶，倒入牛奶溶液，大概7分满。放入冰箱冷藏2个小时。
步骤5，用纯净水将吉利丁泡软，再隔水加热至吉利丁融化，稍稍冷却后加入彩色鸡尾酒，搅拌均匀。
步骤6，将混合好的彩色鸡尾酒溶液，倒入冷藏了2个小时的牛奶布丁上，再继续放冰箱里冷藏2个小时，即可食用。
步骤7，成品图横图
步骤8，竖图
RIO鸡尾酒芒果果冻杯的做法
材料：
RIO鸡尾酒，芒果，冰粉粉，石榴，西瓜丁，，
RIO鸡尾酒芒果果冻杯的做法的做法步骤：
步骤1，将冰粉粉放入适量热水中搅匀，加热至溶解，倒入杯中。
步骤2，将芒果加牛奶至榨汁机中打融，变成芒果酱。
步骤3，切好芒果丁、西瓜丁、剥好石榴备用。
步骤4，待果冻成型后，加入芒果酱，芒果丁、西瓜丁、石榴。
步骤5，这样的成品就做好啦！
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