“花好月圆(花菇扒时蔬)、幸福美满(粤式香炒饭)、永结连理(美点双辉)”经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是小编为大家整理的“鸡尾酒果冻棒冰 ”,供您参考,并请收藏本页!
自己做棒冰的优点就是想加什么就加什么,完全凭自己的口味来做,今天介绍的这款冰棒主打鸡尾酒,怕醉的人可以加少一点酒,除了鸡尾酒,还可以加一些水果,这样吃起来就清新多了。这样吃起来是不是比在外面卖的放心多了呢?快来学着做吧。
主辅料:鱼胶粉10克、清水30克、鸡尾酒2瓶、木瓜适量、蓝莓适量
做法:
1、取鱼胶粉1份,一平勺左右即可
2、把鱼胶粉泡冷水里彻底吸水,然后加热融化备用
3、木瓜去皮去籽,有一小块就够了,当然你可以换成其他任意水果
4、鸡尾酒你可以挑选任意自己喜欢的口味,我选了和水果颜色更接近的两种
5、鱼胶粉溶液分到两个碗里,分别倒入鸡尾酒拌匀,酒的量按照自己的模具大小来即可
6、在棒冰模里插入棒冰棍,放上水果,倒上液体,放冰箱冷冻一个晚上就可以轻松脱模了
小贴士:
你要是想冰棒颜色缤纷一点,就可以换成其他口味的鸡尾酒哦。
喝啤酒的好处啤酒竟有这不为人知的功效
应该没有人家里没有啤酒吧,就算不喝啤酒的家里也会常备它,为了招待客人。啤酒基本贯穿了我们每个家庭的生活,可是你知道啤酒到底对人有什么好处吗?其实啤酒对于骨骼发育有良好的促进作用,还能防止某些疾病,如骨质疏松症。
自公元前6000年被巴比伦人发明以来,啤酒就深受人们喜爱,如今已成为继矿泉水后,世界销量第二的饮品。但是啤酒除了用于节庆和解渴的特性外,还有其他意想不到的治疗功效。法国时尚杂志《MarieClaire》盘点了啤酒5个不为人知的功效。
1.促进睡眠
一些研究证明,啤酒花含有蛇麻素,具有镇静作用,这种成分同时有抗抑郁的功效。
2.利尿
如果啤酒花可以对肾脏造成影响的说法没有科学依据,那喝啤酒使体内的液体摄入量同样可以促进肾脏的运作。
3.促进心脑血管健康
事实上,所有酒精饮料中含有的乙醇都会降低人体内胆固醇含量。它同样也能有效降低会造成肥胖的二型糖尿病等疾病的患病率。
4.促进骨骼发育
啤酒对于骨骼发育有良好的促进作用。啤酒中富含硅和植物雌性激素,它会促进骨组织生长,从而防止某些疾病,如骨质疏松症。
5.防溃疡
2003年德国的一项研究表明,啤酒可以抑制体内细菌生长,从而防止胃溃疡。
小结:啤酒竟然有这么多的好处,所以我们还是可以偶尔喝适量的啤酒嘛。
喝啤酒的注意事项这些下酒菜再美味也不能吃
现在已经是夏季了,天气炎热,酷暑难耐。大家最喜欢在这么炎热的天气里,喝上一口冰镇啤酒,乃人生一大快事。喝酒就免不了下酒菜,但是你知道什么样的菜是不能与酒一起吃的吗?为了自己的健康,快随小编一起去了解一下吧!
喝酒时不能吃什么东西?
1、凉粉:
一些凉粉在制作过程中,加入了明矾。明矾有减慢胃肠蠕动的作用,饮酒过程中食用了凉粉后,所含的明矾会使刚喝下去的酒在胃内停留更长的时间。
同时,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。
另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。
2、榴莲:
饮酒后,正是因为人体分泌了乙醛脱氢酶,酒精才能被消化,进而排出体外。
可是榴莲却抑制了这种酶的产生,吃完榴莲再喝酒,人就更容易引起酒精中毒,甚至危及生命。
3、柿子:
柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
4、腊肠咸肉:
一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。
5、烤肉烤串:
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。
6、牛肉:
牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
7、胡萝卜:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。
8、西红柿:
西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
9、红薯:
红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。
10、碳酸饮料:
碳酸饮料如可乐等汽水饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
11、头孢:
饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。
小结:喝酒有风险,即使你只是喝一点,也要注意不要吃这些下酒菜,会伤身害命的。
酒精过敏症状常喝一物心脏病离你不远了
人类饮酒的历史已经有几千年了,并从酒中创造出源远流长的相关文化。少量喝酒可以有益健康,但是过量饮酒却对人身体有极大损害。今天小编就带你一起了解一下关于酒的知识。
酒精性心脏病是指长期饮酒,使心肌变性,表现为心脏扩大,心功能不全的一种心肌病。戒酒后病情可自行缓解或痊愈。本病多发于成年男性。本病的发病与长期大量的酒精摄入有密切关系,具有典型扩张型心肌病的血流动力学变化、症状、体征及影像学改变,。20世纪以来,大量临床和动物试验证明,长期过度饮酒可以引起以心脏排血量降低为特征的心肌病。1980年世界卫生组织(WHO)和国际心脏病学联合会(ISFC)特别工作组推荐采用酒精诱发性心肌病病名。
病例介绍:患者一,男性,59岁,超市库房管理员,高血压、感染性心内膜炎,嗜酒,每日三餐必有酒,持续了二十几年。后来每次喝完酒都会有眩晕、心悸的症状。在了解自己心脏出现问题后仍然没有少喝或者戒酒,直到出现了寒战高热等症状才来医院就诊,超声检查显示心肌肥厚,这才不得不放下酒杯,准备手术。患者二,男性,54岁,高血压、感染性心内膜炎。患者从小就喜欢喝碳酸饮料,日常还喜爱甜食,去年最高体重已接近200公斤,轻微活动后就会气喘吁吁,以及心前区和后背疼痛的症状。检查发现主动脉瓣反流后需要手术治疗。于是开始减肥,第一件事就是戒饮料,目前体重依然有140公斤,极大地增加了手术的风险。这些不健康的喝的习惯严重影响了这两位心脏病患者的病情。
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彩虹鸡尾酒
食材明细:
主料:红石榴糖浆10ml,波士蜜瓜力娇酒10ml
辅料:波士蓝橙力娇酒10ml,波士香蕉力娇酒10ml,波士紫罗兰力娇酒10ml,波士白橙皮力娇酒10ml
彩虹鸡尾酒的做法步骤:
1,顺着杯壁慢慢倒入红石榴糖浆
2,顺着杯壁慢慢倒入波士香蕉力娇酒
3,以同样的方式慢慢注入波士紫罗兰力娇酒,波士蓝橙力娇酒,波士蜜瓜力娇酒,波士白橙皮力娇酒
4,成品,倒酒的力度控制的不够好,分层不明显,下次努力
小贴士:
无
海滩鸡尾酒
食材明细:
主料:蓝玫瑰鸡尾酒1瓶,淡奶油30克,细砂糖8克,饼干碎适量
辅料:巧克力少许,冰块适量
海滩鸡尾酒的做法步骤:
1,冰块取出,凿成大块,放入杯中
2,将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六七成满
3,淡奶油加细砂糖打发到缓缓流动的状态(尚未达到裱花状态),装入剪口裱花袋,均匀地挤在顶部
4,用少许消化饼干,装入保鲜袋擀成碎末,洒在表面
5,隔水融化的柠檬味巧克力倒入模具中,颠几下震出气泡,凝固后倒扣脱模,摆在表面即可
Mojito鸡尾酒
食材明细:
主料:苏打水330ml,朗姆酒60ml,青柠1个,黄柠檬1个,薄荷叶适量
辅料:白糖20g
Mojito鸡尾酒的做法步骤:
1,材料准备好
2,薄荷叶子冲洗干净
3,青柠和黄柠用盐反复搓洗干净
4,青柠和黄柠一部分切片
5,将洗净的薄荷叶放入容器中,放入白糖
6,用木勺捣碎,出一点薄荷汁就行了
7,挤入柠檬汁
8,再摆入柠檬片
9,放入冰块
10,兑入朗姆酒
11,倒入苏打水
12,再摆上几片薄荷做装饰即可
樱桃鸡尾酒
食材明细:
主料:樱桃5颗,朗姆酒30ml,伏特加30ml,苏打水适量
辅料:薄荷叶10片,砂糖1勺,冰块适量
樱桃鸡尾酒的做法步骤:
1,材料备齐。
2,樱桃不像草莓比较软,不能用勺子捣碎。所以用搅拌机把去核的樱桃和一半的薄荷叶打成粗粒倒入杯中。
3,加入砂糖搅拌一下、倒入朗姆和伏特加。
4,苏打水加到满,加冰块点缀薄荷叶即可。
水果鸡尾酒
食材明细:
主料:鸡尾酒100克
辅料:菠萝15克,猕猴桃15克
水果鸡尾酒的做法步骤:
1,原料:鸡尾酒、猕猴桃、菠萝。
2,将菠萝和猕猴桃切块。
3,杯子里倒入鸡尾酒,夏天可以先冰镇,放入水果块,来吧,慢慢品尝吧。
小贴士:
鸡尾酒有多种口味,根据自己的喜欢来选 。夏季将鸡尾酒在冰箱凉一下,口感更清凉。
阳光沙滩鸡尾酒
食材明细:
主料:鸡尾酒100ml,饮料20ml,青柠檬1片
辅料:冰块适量
阳光沙滩鸡尾酒的做法步骤:
1,准备食材
2,青柠檬
3,在杯子底部先倒入一些饮料
4,放入冰块
5,倒入锐澳鸡尾酒
6,充满夏日气息的鸡尾酒“阳光沙滩”
小贴士:
1、锐澳鸡尾酒缤纷系列有6个颜色,可做出很多漂亮的鸡尾酒组合
2、制作之前鸡尾酒放冰箱冷藏,可延迟冰块的融化速度
自由古巴鸡尾酒
食材明细:
朗姆酒30ml,青柠檬5ml,黄柠檬2片,可乐1罐,冰块少许
自由古巴鸡尾酒的做法步骤:
第1步杯中挤入5ml青柠檬汁;倒入30ml黑朗姆酒;
第2步杯里加入少许冰块;放入两片柠檬片;
第3步最后倒入可乐,喝前搅拌一下即可。
蓝色海洋鸡尾酒
食材明细:
主料:鸡尾酒1瓶,冻樱桃适量
辅料:冻蓝莓适量
蓝色海洋鸡尾酒的做法步骤:
1,蓝玫瑰鸡尾酒备用。
2,冻樱桃和蓝莓备用。
3,把杯子里倒入冰镇鸡尾酒。
4,放入冻樱桃和蓝莓即可。
5,一杯简简单单的冷饮,你馋了吗。。。。
小贴士:
鸡尾酒酒精的含量超低,夏季冰镇饮用很不错。
番茄红顶鸡尾酒
食材明细:
主料:锐澳混合果味伏特加适量,锐澳青柠朗姆酒适量
辅料:番茄两个
番茄红顶鸡尾酒的做法步骤:
1,番茄用料理棒打成糊糊状倒入碗中,RIO果味酒准备好
2,将番茄糊平均分到两个酒杯中
3,将一个长柄勺子倒扣着贴在杯壁内侧,顺着勺柄将RIO果味酒倒入杯中。
4,混合果味伏特加番茄鸡尾酒
5,青柠朗姆酒番茄鸡尾酒
6,喝一杯
小贴士:
RIO果味酒可以根据口味进行调整;
一定要用长柄勺子或者专门的调酒棒,才能形成分层;
饮用后不要驾车噢。
青柠鸡尾酒
食材明细:
主料:鸡尾酒150g,青柠檬半个
辅料:雪碧80g,冰块6块
青柠鸡尾酒的做法步骤:
1,备好食材:锐澳鸡尾酒、青柠檬、冰块
2,青柠檬用盐搓揉片刻,再用清水冲洗干净
3,再将半个青柠檬切成薄片
4,将柠檬片放入杯中
5,倒入150g鸡尾酒
6,再到入80g雪碧
7,最后放入冰块便可畅饮啦,酸酸甜甜特别好喝!
小贴士:
1、喜欢甜点的可以多放点雪碧,不喜欢太甜的可以少放点雪碧,总之根据自己喜好来调节
2、不胜酒力的不可贪杯哦,否则也会喝醉的
健康食疗《鸡尾酒果冻棒冰》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了绿茶鸡尾酒专题,希望您能喜欢!
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