食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材文化是美食文化的一大构成，你平时对食材了解比较多吗？小编经过搜集和处理，为你提供边吃边玩，小火车土司早餐，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：土司片适量，芝士片适量，火腿适量，腰果适量，
辅料：：黑巧克力适量，黄瓜适量，
边吃边玩，小火车土司早餐的做法步骤：
1.土司切去边，剪成如图三个长方形做车厢，再剪一个半圆做车头。土司边剪出火车连接杆、车轮、烟囱。剪好的土司稍微烤一下，或者平底锅热一下。
2.火腿装饰车厢车头，给最后一节车厢放上一些腰果。
3.巧克力隔水加热。
4.融化后的巧克力画出车窗，装饰最后一节车厢。
5.黄瓜切片装饰大树。吸管在芝士片上刻些圆形装饰烟囱冒出的烟圈~
小贴士：
茶茶的心得
车轮可以剪成圆形，也可以剪成各种形状，让孩子增加些想象力，打破惯性思维。
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小火车发糕
食材明细：
主料：：面粉250克，黄瓜3片，西红柿1个，西兰花适量，
辅料：：干酵母6克，泡打粉5克，绿茶粉10克，牛奶50ML，细砂糖1茶匙，沙拉酱适量，
小火车发糕的做法步骤：
1.将干酵母用一部分温牛奶融化。另一部分加入细砂糖融化。
2.将两部分都倒入加了绿茶粉、泡打粉的面粉中。如果水份不够再调入适量温水和好面。
3.和成光滑的面团， 发酵。刚开始和完后可以“醒”一会。再各就光滑了。
4.发酵一至两小时后，会有一倍以上大，上蒸锅蒸二十分钟以上，我上面放了一些黑枣。
5.出锅放凉后切片，摆盘作为火车车身，再放上水果蔬菜做为车轮和货物，沙拉作为烟。
托马斯小火车奶油蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉80克，鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶60克，白糖50克，
辅料：：淡奶油300克，白糖30克，猕猴桃1个，巧克力酱适量，托马斯小车适量，
托马斯小火车奶油蛋糕的做法步骤：
1.各种材料称重备用。
2.把玉米油，牛奶盒和蛋黄一起拌匀，筛入低筋面粉拌成蛋黄糊。
3.蛋清和白糖用打蛋器打称干性蛋白霜。
4.把蛋白霜份三次翻拌到蛋黄糊里，成细腻的蛋糕糊。。
5.倒入八寸蛋糕模具。
6.上下火140度烤10分钟改成150度再烤50分钟，即可拿出放凉。
7.猕猴桃去皮切片。
8.奶油加白糖打发到可裱花的状态。
9.蛋糕切成两片。
10.拿一片蛋糕，抹上奶油，放上猕猴桃。
11.再盖上另一片。
12.抹上奶油，在把剩下的奶油加上一点抹茶粉拌匀，用裱花嘴捏在蛋糕上，用巧克力酱画出车的轨道，再略加装饰即可。
13.成品。虽然很简单的装饰，孩子还是很喜欢的哦。
14.松软的蛋糕加上美味的动物性奶油，吃一口很棒的哦。
小贴士：
1，自己家吃最好不用色素，没有抹茶粉可以用果粉代替，果粉也是每个颜色都有的，是天然的颜色，对身体无害。
2，戚风蛋糕的烤制要低温烤制，自家烤箱温度课自行调整。
边吃边流泪——芥末鸟巢
食材明细：
主料：：卤猪耳朵适量，黄瓜适量，金针菇适量，
辅料：：芥末适量，酱油适量，凉拌醋适量，辣泼子适量，
边吃边流泪——芥末鸟巢的做法步骤：
1.熟食店买好的卤猪耳朵，黄瓜香菜洗净，金针菇洗净
2.黄瓜插成丝，猪耳朵顺着纹路切丝
3.金针菇热水焯下
4.煮个鸡蛋
5.芥末装入容器
6.三倍热水倒入，搅拌均匀
7.切好的猪耳朵、香菜、黄瓜丝、焯好的金针菇装入容器，倒入准备好的芥末汁、辣泼子、凉拌醋和酱油（无辣泼子可以用辣椒油，用辣椒油的时候要加点盐，因为辣泼子本身里面有盐就不用放盐了）
8.搅拌均匀，装入容器（搅拌的时候我被芥末熏哭了- -）
9.鸡蛋拔壳，青豆枸杞摆上造型 放入拌菜上即可
10.边吃边流泪——寂寞的芥末鸟巢
11.我煮的这个鸡蛋是奇葩~！！！所以是这个摸样，但是还挺好玩的
小贴士：
无辣泼子可以用辣椒油 用辣椒油的时候要加点盐，因为辣泼子本身里面有盐就不用放盐了
营养土司早餐
食材明细：
主料：：土司1片，鸡蛋1个，火腿2片，
辅料：：番茄酱适量，沙拉酱适量，
营养土司早餐的做法步骤：
1.鸡蛋煎熟
2.风味火腿切片
3.土司去边
4.放上鸡蛋和火腿
5.挤上番茄酱和沙拉即可
简易营养土司早餐
食材明细：
主料：：鸡蛋1，土司1，香蕉1，牛奶250ml，
辅料：：盐适量，孜然适量，橄榄油适量，
简易营养土司早餐的做法步骤：
1.平底锅加热，加入一点点橄榄油，煎鸡蛋，单面煎
2.煎半分钟后（鸡蛋还没有固定的时候）放入土司，盖在鸡蛋上，轻轻压压
3.煎大概半分钟后，反面，撒上适量孜然，同时，将香蕉牛奶治放入微波炉中适量加热，因为天气还不是很热，所以早饭还是吃热一点好。香蕉牛奶的制作就是一根香蕉切块，加入一小盒牛奶中，放入打汁机，搅拌十几秒即可
4.盘子里放上餐用纸吸油，就ok啦～从准备到制作到吃完，半小时不到，还赶得上上班，味道也不错哦～
营养早餐蛋包土司
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，土司3片，
辅料：：火腿1块，胡萝卜适量，沙拉酱适量，
营养早餐蛋包土司的做法步骤：
1.火腿一块，一根胡萝卜。土司片备好。
2.胡萝卜切约2mm厚的大片。把胡萝卜用开水煮4分钟，煮熟捞出晾凉。
3.鸡蛋2个，加入一汤勺的面粉。
4.搅拌均匀。
5.土司上涂上一层沙拉酱。
6.摆上煮好的胡萝卜。
7.盖上一块土司片，再涂上一层沙拉酱。
8.摆上火腿。
9.最后在盖上土司片。四边切去。
10.在切成两半。
11.鸡蛋液用不粘锅摊成薄饼。
12.待薄饼熟透，放入做好的吐司块，包好即可。
小贴士：
摊蛋饼最好用不粘锅，这样不放油，吃起来不油腻。
云朵蛋土司早餐
云朵蛋也叫火烧云蛋和浮云蛋，都挺形象的。他们做的都是蛋青里放糖的做法，这里放的是盐咸口的。
材料：
主料：鸡蛋2个，吐司3片，热狗肠2根，，
辅料：柠檬少许，杏鲍菇少许，食盐1.5克，黑胡椒2克，
云朵蛋土司早餐的做法步骤：
1. 将蛋清和蛋黄分离，蛋清放到一个无油无水的碗里。
2. 蛋黄留在蛋壳里备用。
3. 蛋清里加少许盐和柠檬汁打成硬泡。
4. 抹在吐司片上，中间留个小坑放入蛋黄。
5. 烤箱150度25分钟左右，要放到中下层，防止过早烤糊而蛋黄没熟透。
6. 把肠和菇煎熟。菇上撒些盐和黑胡椒粉。
榆钱还能这样吃春季减肥，边吃边瘦的做法
榆钱又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，它其实就是榆树的果实。它具有健脾和胃、安神助眠、止咳化痰的功效。
材料：
榆钱150克，普通面粉50克，大葱1小段，蒜四瓣，盐少许，鸡精少许，食用油适量，，
榆钱还能这样吃春季减肥，边吃边瘦的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，摘洗干净的榆钱，面粉。
步骤2，将面粉加入盛榆钱的容器中。
步骤3，用手抓拌均匀。
步骤4，蒸锅笼屉铺上纱布，把榆钱放在纱布上。
步骤5，蒸锅水开之后，把笼屉放入锅中盖盖，蒸10分钟即可。
步骤6，葱切丝，蒜切末。
步骤7，把蒸好的榆钱趁热取出盛入盘中。凉了就粘在纱布上不好取了。
步骤8，锅中倒适量食用油，油温五成热时放入葱蒜炒出香味。油温高了，葱、蒜就炒胡了。倒入蒸好的榆钱，快速翻炒，加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
步骤9，炒好的榆钱出锅了，浓浓的葱蒜味扑鼻而来。一道崇尚自然的美味。
步骤10，成品。
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