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食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,相信你对食材并不陌生吧?为此,小编从网络上精心整理了《黑芝麻玉米面粥》,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::玉米面80g,黑芝麻50g,

辅料::红糖适量,

黑芝麻玉米面粥的做法步骤:

1.玉米面用凉水浸泡,泡透。

2.电饭煲加水烧开。水的量自己掌握好,我这些材料家了5小碗的水量。放入泡好的玉米面。

3.盖好,按煮粥键,煮大约20分钟。

4.黑芝麻用擀面杖擀碎。

5.大约 20分钟后开锅,玉米面已经煮熟。放入黑芝麻。

6.在煮5分钟即可。

7.盛碗,放点红糖。

小贴士:

黑芝麻要用熟的,必须擀碎才香。

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玉米面粥


玉米面粥又称棒子糊涂。玉米面粥是属于粗粮,同样适合老年人和年轻人使用。尤其是新鲜的玉米面做的粥,会比较甜,比较香同样可以用葱花和盐做成。

材料:

主料:玉米面20g,,

辅料:白糖适量,,

玉米面粥的做法步骤:

1. 锅中加入清水,烧开。

2. 玉米面放入碗中,加水,搅拌均匀。

3. 倒入开了的水中。

4. 用勺子不停的搅拌,烧开,放入些白糖即可。

黑芝麻玉米面海绵蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋5只,玉米面100克,玉米淀粉20克,黑芝麻20克,

辅料::白糖120克,黄油50克,

黑芝麻玉米面海绵蛋糕的做法步骤:

1.鸡蛋5个、玉米面100克、玉米淀粉20克、黑芝麻20克、白糖120克、黄油50克

2.将黄油融化,待用。

3.将鸡蛋打入盆中,加入白糖。

4.用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

5.随后,筛入玉米面和玉米淀粉。

6.用铲子拌匀。

7.接着,搁入黑芝麻,加入融化好的黄油。

8.搅拌均匀。

9.然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。

10.倒入拌好的面糊。

11.进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。

12.最后,工作完毕跳到保温时。

13.开盖取出。

14.倒扣在架子上晾凉,即成。

玉米面芝麻饼


食材明细:

主料::面粉50g,玉米面50g,

辅料::芝麻适量,

配料::油适量,盐适量,芝麻适量,

玉米面芝麻饼的做法步骤:

1.玉米面跟面粉一起能不能做出美味的饼呢?来试试看吧。准备材料

2.把面粉跟玉米面搅拌加入适量的温水揉成面团,放温暖的地方饧20分钟

3.饧好的面团揉长长条再分成四个小剂子

4.将小剂子擀平撒上芝麻

5.在将面皮顺长边卷起,将长条的两头向中间卷起

6.用手稍稍按扁

7.在用擀面杖擀成薄饼

8.平底锅上少量油煎至两面金黄

9.香喷喷的芝麻饼即可食用

小贴士:

芝麻要撒的均匀点,饼擀的越薄越好吃

玉米面芝麻饼干


食材明细:

主料::面粉100g,玉米淀粉50g,玉米面30g,糖60g,玉米油80g,

辅料::泡打粉3g,小苏打1g,黑芝麻少许,白芝麻少许,

玉米面芝麻饼干的做法步骤:

1.面粉、玉米面、淀粉分别称量好,然后再称上泡打粉和小苏打

2.混合均匀备用

3.鸡蛋打在干净的盆里加糖、玉米油搅拌均匀

4.然后加入黑、白芝麻

5.将粉类筛入其中

6.拌匀和成面团

7.团成大小适中的小圆球然后按扁摆在烤盘上

8.提前预热烤箱中层200度烤25分钟就OK了

小贴士:

可以按照自己的喜好添加各种食材:比如花生啦杏仁啦等等。

玉米面养生粥


食材明细:

主料::玉米面3两,

辅料::红薯适量,红枣适量,山药适量,

玉米面养生粥的做法步骤:

1.把玉米面(粗玉米面最好)用凉水调成糊,备用把红薯(紫薯更好)去皮,切成片,备用红枣洗干净,备用山药去皮,切成丁,备用

2.把红薯、山药、红枣,加入适量的水煮,至红薯可以用筷子扎透,即可

3.最后放入调好的玉米面,开几分钟就可以了

菠菜玉米面粥


食材明细:

主料::菠菜一根,玉米面80ml,

辅料::水两大碗,

菠菜玉米面粥的做法步骤:

1.菠菜洗净去根用开水焯一下

2.凉水浸泡一会儿

3.沥干水分切碎

4.水开后将菠菜倒进去

5.玉米面加适量冷水搅拌均匀

6.水开后将玉米面糊倒进去搅拌均匀,等再次烧开后转小火煮十分钟。

7.出锅前加一勺盐搅拌均匀即可。

南瓜玉米面粥


食材明细:

主料::南瓜300g,

辅料::糯米粉适量,玉米面适量,绵白糖适量,

南瓜玉米面粥的做法步骤:

1.南瓜去皮切片蒸熟

2.趁热压成泥,再加适量白糖拌匀

3.加入糯米粉

4.和成团

5.搓成小圆球

6.水开下南瓜球

7.准备玉米面

8.加适量水调成糊

9.南瓜糯米球煮熟,将玉米面糊倒入煮锅里

10.再次煮开即可

牛奶玉米面粥


食材明细:

主料::玉米面25克,牛奶150克,

辅料::白糖适量,清水少量,

牛奶玉米面粥的做法步骤:

1.主料

2.少量清水加入玉米面中

3.调成均匀糊状

4.牛奶倒入锅中煮沸,转小火

5.一边徐徐加入玉米面糊,一边不断快速搅拌

6.不断加热搅拌至再次煮沸

7.加入白糖,搅拌均匀,离火

8.倒入碗中,食用

小贴士:

煮牛奶时火不宜太大,以防溢锅。
加入玉米面时需不断搅拌,以防糊锅底或液体飞溅。

枸杞玉米面粥


食材明细:

主料::玉米面100g,

辅料::枸杞子适量,

枸杞玉米面粥的做法步骤:

1.备好玉米面,想保护视力一定要多吃黄色的玉米面。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面两种。玉米面食品很多,可以搭配细粮做出各种面点,颜色还漂亮。

2.枸杞子适量,与玉米面搭配营养价值更高,护眼效果更好。

3.枸杞子冲洗干净备用。

4.玉米面入锅之前一定要淘洗2次,去掉表面的杂质。

5.锅中加入适量的水,水开下入淘洗好的玉米面搅拌均匀,不要太稀也不要太干,这样刚刚好,黄色玉米面,色彩很诱人,看着都有食欲。

6.煮开关火,撒入枸杞子。

7.出锅,早餐的最佳伴侣,老人孩子都爱吃。

小贴士:

1、煮玉米面一定要提前将玉米面用冷水淘洗干净再下锅,否则容易出疙瘩。
2、用于眼保健的食谱,要选择黄色的玉米面,不但营养价值高,还能美容养颜,减肥瘦身。

玉米面粥的做法


家中还有剩余的玉米面,家人都喜欢喝粥和汤,今天熬制了这款口感顺滑爽口的玉米面粥!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

玉米面适量,水适量,

玉米面粥的做法的做法步骤:

步骤1,将玉米面粉放入水中(半锅水放大约四把玉米面),搅拌成无颗粒状,开火

步骤2,中小火,每隔三四分钟就要用勺子搅拌,直至熬到粘稠

步骤3,稠滑的感觉很爽口哦!

感谢您阅读“97美食网”的《黑芝麻玉米面粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米面窝头专题,希望您能喜欢!