食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“双味糯米球”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
主料：：糯米150克，水250克，
辅料：：黄瓜适量，苹果适量，
配料：：熟芝麻适量，白糖适量，盐适量，
双味糯米球的做法步骤：
1.糯米是提前淘好泡水30分，上锅蒸15分就好了。或者微波炉高火10分也可以。
2.微温即可操作。用小勺舀起，一勺正好一团，用手用力攥几下，然后搓圆。以此类推，可以搓12个，2盘正好。
3.这是熟的芝麻。黑芝麻放点盐，白芝麻放点糖。把搓好的小球放入滚几下即可。
4.滚好芝麻的糯米球摆盘。红心是削的苹果瓣，花瓣是黄瓜片。糯米球即清淡，还很Q哦。
小贴士：
1.糯米营养丰富，常吃有利于健康，但吃多了不易消化，一餐不可多吃哦。
2.捏糯米球的时候千万不可在手上沾油哦，不沾油手是利的，沾了油一和米就粘了。
97msW.com相关推荐
绝味糯米球
食材明细：
主料：：糯米适量，
辅料：：紫菜5克，火腿肠1根，鸡蛋1个，植物油少许，沙拉酱少许，方便面1袋，
配料：：食盐适量，
绝味糯米球的做法步骤：
1.将一大碗糯米用清水浸泡2个小时后放入电饭锅内，加清水没过米小手指宽的高度即可，然后按下煮饭键将其蒸熟，取出放凉备用。
2.将方便面在袋中用擀面杖擀碎备用
3.用筷子将准备好的鸡蛋在碗中打均，在不粘锅中放适量植物油，待油热后将鸡蛋炒熟，取出切碎备用
4.将火腿肠切成很小的丁备用，用开水将紫菜泡好捞出切碎备用。
5.将切好的鸡蛋、火腿、紫菜放入锅内，加入适量食盐拌均，然后加入适量糯米和沙拉酱拌均。
6.拿一个保鲜袋套在手上，用小勺子盛取适量拌好的饭放入手中，挤成小圆球，然后滚上碎的方便面。
7.在锅内放入适量油，待油热后将做好的小球放入油内炸成金黄色捞出即可
小贴士：
米饭的味道还可以做成其他的，依据自己的口味即可，当然，也可以选择不同品味的方便面。这个小吃的热量比较大，要减肥的妹妹没有口福啦。。。
双色糯米薯球
食材明细：
主料：：红薯适量，紫薯适量，
辅料：：豆沙馅适量，
配料：：细砂糖适量，黄油适量，椰蓉适量，
双色糯米薯球的做法步骤：
1.紫薯、红薯洗净去皮，入蒸锅蒸熟。
2.趁热捣成泥。
3.留一部分紫薯泥做馅，其余的加入适量糯米粉，揉成面团。如果不小心加多了，可以再加点儿热水，是热水，别烫了手。
4.红薯泥加入适量糯米粉，揉成面团。如果不小心加多了，可以再加点儿热水，是热水，别烫了手。
5.分别搓成小球，大小自己掌握，太小了会不好包馅。
6.留出来的紫薯泥加入适量的白糖、一小块黄油，搅拌均匀紫薯球的馅。
7.红薯球就用现成的豆沙馅。
8.包馅。
9.再次搓成球。
10.包馅。
11.再次搓成球。包馅的时候要不停关照自己：贪心乃万恶之源。否则馅太多就知道后果了。
12.包好馅的薯球排进抹过油的盘子里，蒸锅上汽后放进蒸锅大火蒸7、8分钟。
13.蒸好后趁热滚上一层椰蓉。不喜欢椰蓉也可以用炒熟的芝麻，或者直接滚上一层粗砂糖也不错。
14.来一个。
15.再来一个。
空心糯米球
食材明细：
主料：：糯米粉100克，
辅料：：白糖30克，开水80克，芝麻1勺，
空心糯米球的做法步骤：
1.准备好糯米粉和白糖，水烧开
2.白糖放糯米粉中间
3.开水先冲一点儿进去化白糖
4.再倒开水烫完面，揉光
5.分成29克左右的小的
6.沾上芝麻搓圆
7.放碗里待着，10分钟后炸，我第二天才炸的，也可以冻起来随吃随炸
8.小火油5成就下锅炸
9.筷子不停的轻轻翻动
10.待浮起后按压到油里几次
11.变色后捞出，大概炸7分钟左右就好了
12.很诱人是不
13.空心的
14.很好吃哦
15.好做
南瓜糯米球
食材明细：
主料：：南瓜适量，糯米粉适量，白糖适量，
辅料：：芝麻适量，
南瓜糯米球的做法步骤：
1.南瓜切片上锅蒸熟。
2.压成泥。
3.放上一勺白糖。
4.放上糯米粉和成面团。
5.搓成长条分成小剂子。
6.搓圆粘上白芝麻。
7.油温五成热下锅炸制金黄色即可。
8.捞出控油。
9.成品图。
糯米香蕉球
食材明细：
主料：：香蕉适量，糯米粉适量，面包粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，
辅料：：白糖适量，桂花糖适量，
糯米香蕉球的做法步骤：
1.牛奶放微波炉加热，倒入糯米粉内，加入适量白糖。
2.加入适量桂花糖。一起搅拌均匀。
3.把糯米粉和成面团。
4.香蕉切成丁。
5.糯米皮包入适量香蕉丁。
6.像包汤圆一样，包成小球。（我弄的不够圆）
7.鸡蛋搅拌均匀。（我加了蛋黄，因为炸出来会金黄一点）把糯米球放入蛋液中，沾满蛋液。
8.裹好蛋液的糯米球，粘上面包粉。
9.均匀的粘好面包粉后，放到油锅中炸，中火哦，温度太高，容易糊，而且容易破。
红薯糯米球
食材明细：
主料：：红薯适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
红薯糯米球的做法步骤：
1.适量凉熟红薯块，去皮。
2.适量白糖。
3.用手抓匀。
4.适量糯米粉。
5.和成稍硬面团。
6.手上稍抹上点油，取适量红薯糯米面团，揉搓成球。
7.锅内油烧五成热，红薯糯米球放入，中小火炸制。
8.用筷子挨个拨动，防粘锅底。
9.炸至金黄捞出控油。
10.成品。
11.成品。
小贴士：
红薯糯米球放入时油温不宜太小，也不宜太热。太小粘锅底，太大外糊内生。
紫薯糯米球
食材明细：
主料：：紫薯两个，糯米适量，
辅料：：白糖适量，糯米粉适量，
紫薯糯米球的做法步骤：
1.糯米提前泡2小时。
2.紫薯切片，上锅蒸熟。
3.放入白糖，喜欢吃甜的就多放一点。
4.拌匀。
5.放入适量糯米粉。
6.用筷子搅拌成絮壮。
7.揉成面团醒10分钟。
8.用搓成大小均匀的紫薯球。
9.粘上一层糯米，就可以。
10.全部做好，锅内加水烧开，蒸20分钟关火。
11.装盘。
12.非常好吃。
【辽宁】黄金糯米球
食材明细：
主料：：南瓜泥120克，糯米粉适量，
辅料：：豆沙馅适量，
【辽宁】黄金糯米球的做法步骤：
1.蒸好的南瓜泥，倒入适量的糯米粉（先少量加，在一点点加糯米粉）如果太干了，可适量加点清水调节。
2.和成不沾手的状态就可以，放保鲜袋20分钟
3.准备豆沙馅，搓成球
4.将面团如图，搓条，下剂子
5.包馅
6.搓好备用
7.纱布弄湿润，南瓜球在纱布上来回滚一下（粘芝麻不掉）
8.在滚一层芝麻
9.五成油温，下南瓜球炸，油温不能太低，不然芝麻都掉了，炸熟就捞出控油。
10.掰开
11.成品
小贴士：
油温不能太低，不然芝麻都掉了
南瓜糯米芝麻球
食材明细：
主料：：南瓜300g，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，芝麻适量，玉米油适量，
南瓜糯米芝麻球的做法步骤：
1.准备好食材
2.南瓜去皮切块上锅蒸熟
3.盛出后用大勺碾碎
4.加入糯米粉白糖和匀
5.和好的面团
6.揉成大小均匀的球球
7.放入芝麻中来回滚动，让芝麻均匀蘸满糯米团
8.全部沾好芝麻
9.锅中油烧热
10.油烧至三成熟，下入麻球小火炸制
11.待南瓜芝麻球快要熟时，用这个漏勺轻按芝麻球，芝麻球逐渐变大，熟了关火
12.装盘
13.成品图
14.成品
红薯芝麻糯米球
食材明细：
主料：：红薯适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，芝麻适量，
红薯芝麻糯米球的做法步骤：
1.黄心红薯切块蒸熟。
2.晾凉，取适量红薯去皮。
3.适量白糖。
4.用手抓匀。
5.适量糯米粉。
6.和成稍硬面团。
7.揪适量面团，揉成大小均匀的小球。
8.放芝麻里滚动，均匀粘满白芝麻。
9.用手握牢白芝麻，放盘中备用。
10.锅内适量油烧五成热。
11.红薯芝麻糯米球放入，用筷子轻轻拨动，防止粘锅底。
12.炸制小球膨胀，色泽金黄。
13.捞出控油。
14.成品。
15.成品。
小贴士：
粘上芝麻，用手握牢，让芝麻粘牢固些，炸制时不易掉芝麻。
食材大全《双味糯米球》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了糯米美食专题，希望您能喜欢！
