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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“牛油果拌玉米粒”,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::牛油果适量,玉米几粒,

辅料::纯净水适量,

牛油果拌玉米粒的做法步骤:

1.牛油果去皮切块放入榨汁机,与温水混合搅拌均匀成糊。

2.倒入杯中,用熟玉米点缀即可。

3.成品图。

4.成品图。

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玉米粒拌甘蓝


食材明细:

主料::紫甘蓝适量,玉米粒适量,干红椒适量,

辅料::油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,油泼辣子适量,

玉米粒拌甘蓝的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.玉米入开水锅焯水捞出。

3.甘蓝改刀成丝。

4.放入焯水后的玉米粒和干红椒段。

5.炒锅入油烧热淋入,加盐,醋,生抽。

6.加一勺油泼辣子,搅拌均匀即可。

7.家常小菜,请您品鉴。

8.成品图

9.成品图

小贴士:

现吃现拌哦,祝您周末愉快!

蒲公英拌玉米粒


食材明细:

主料::新鲜蒲公英一把,甜玉米一个,泡椒一个,大蒜3瓣,

辅料::盐少许,白糖少许,色拉油少许,芝麻油一匙,生抽一匙,醋少许,红油几滴,

蒲公英拌玉米粒的做法步骤:

1.一把清鲜的蒲公英,我们用清水浸泡。加少许的盐去除苦涩的味道。反复清洗干净。把叶子摘下来(蒲公英的根部和杆晒干泡水)锅里放水,滴几滴色拉油。加入蒲公英叶子焯水。

2.放冰水中泡三分钟。没有的话,用凉水也可以。

3.把玉米煮熟,

4.泡椒切剁碎,蒜切成蒜呢。

5.盘里放上玉米粒。蒲公英。泡椒。大蒜泥

6.所有的调味品调成味汁,尽量简单,保持原汁原味。

7.淋汁蒲公英的味道略有一点点苦。大家调味的时候可以多放一点点的生抽

小贴士:

提前冰好冰水来泡制蒲公英。口感更佳,非常爽脆。

玉米粒


食材明细:

主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,

辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,

玉米粒的做法步骤:

1.玉米粒

2.准备材料

3.玉米粒煮熟,拌上炼乳

4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀

5.煮熟的玉米粒裹上粉

6.放在锅中煎炸

7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香

玉米粒饼


食材明细:

主料::玉米粒适量,全麦自发粉适量,葡萄干适量,红枣适量,

辅料::蜂蜜适量,

玉米粒饼的做法步骤:

1.甜玉米粒,全麦自发粉加水搅成糊,发酵40分钟。

2.撒上红枣碎和葡萄干,加点蜂蜜...上蒸隔...20几分钟后就好了。

玉米粒松饼


食材明细:

主料::玉米粒30克,鸡蛋1个,牛奶40克,玉米油10克,低筋粉50克,无铝泡打粉1/2匙,

辅料::细砂糖20克,

玉米粒松饼的做法步骤:

1.鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散

2.加入牛奶搅拌

3.筛入低筋面粉和泡打粉

4.搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。

5.加入玉米油和玉米粒

6.稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右

7.平底锅烧热改小火,用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中,煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。

8.我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。

9.冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。

椰奶玉米粒


食材明细:

主料::玉米粒200g,椰粉32g,奶粉50g,

辅料::水适量,

椰奶玉米粒的做法步骤:

1.将椰粉倒入碗中。

2.再倒入奶粉。

3.将玉米粒加入水中煮熟关火。

4.倒入椰粉和奶粉搅拌均匀即可。

5.成品图。

玉米粒馒头


食材明细:

主料::面粉150克,玉米半包,酵母1克,

玉米粒馒头的做法步骤:

1.1、用刀把每行玉米粒分三次削下来,削成小颗粒状。

2.2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。

3.3、放入适量水,揉成光滑面团。

4.4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。(这是准备明天的早餐,平时不需冷藏,常温发酵30分钟即可)

5.5、清晨从冰箱取出来,进行排气,案板撒上面粉揉透。

6.6、擀成长条状卷起来,切成小块。

7.7、放入蒸锅中饧10分钟,开火蒸十分钟,关火后焖五分钟即可。

8.成品图

9.成品图

山楂玉米粒


玉米的维生素含量很高,是大米和小麦的5倍。玉米不仅含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素,而且还含有核黄素和其他营养素。

山楂玉米粒

原料:鲜玉米500克,干山楂、青豆各50克,食用油、蒜蓉、红柿子椒一个、盐、味精各适量。

山楂玉米粒的做法

1、红柿子、山楂切粒。

2、玉米取玉米粒,待用。

3、锅内下油,下蒜蓉爆香。

4、然后加入山楂粒、玉米粒、青豆翻炒。

5、将近熟时,调入盐、味精,出锅即可。

小提示

发霉的玉米不能食用

山楂玉米粒食材搭配小提示

糖和山楂能一起吃:山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,若与红糖搭配食用,能为妇女提供较丰富的营养,对血瘀实证闭经有一定疗效。

蜂蜜和山楂能一起吃:《本草纲目》中对山楂的功效有如下记载:凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三个,绝佳。若山楂与同样有消食功效的蜂蜜搭配食用,则对小儿伤食,疳积有一定疗效。

家常玉米粒


食材明细:

主料::玉米1个,

辅料::青椒1个,番茄半个,食盐适量,

家常玉米粒的做法步骤:

1.备好玉米,番茄,青椒。

2.剥好玉米粒,洗净沥干水分。

3.辣椒切丝,番茄切小块。

4.热锅冷油,烧4分热后下玉米粒翻炒。

5.玉米粒炒至6,7分熟后放入番茄,青椒。

6.倒入适量食盐,翻炒至西红柿变软即可。

7.成品图。

感谢您阅读“97美食网”的《牛油果拌玉米粒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香椿拌豆腐专题,希望您能喜欢!