香蕉奶酪派

食材指制作食物时所需要使用的原料，地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材了解较多？下面的内容是小编为大家整理的香蕉奶酪派，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。

食材明细：

主料：：低粉150克，黄油75克，盐2克，鸡蛋一个，奶油乳酪100克，淡奶油25克，香蕉一根，

辅料：：香蕉片适量，葡萄干适量，

香蕉奶酪派的做法步骤：

1.黄油加热至融化，倒入低粉中。

2.混合均匀用手搓成粗玉米粉状。

3.加入鸡蛋和盐。

4.快速揉成均匀的面团，冷藏1—2个小时。

5.奶油奶酪隔水加热融化。

6.加入淡奶油搅匀。

7.放凉后加入打散的鸡蛋搅匀。

8.香蕉剥皮，切出8-10片做表面装饰。

9.剩下的香蕉用勺子碾成糊状。

10.将香蕉糊加入奶酪馅中，拌匀。

11.为了让馅料的口感更加顺滑，建议把办好的奶酪糊放入食品加工机中搅拌1分钟。

12.取出冷藏好的派皮，在案板上擀开成薄片。

13.把派皮填入派盘中，用擀面棍滚过表面，撕去多余的边。

14.在派皮底部用叉子叉上小孔，以便排气。

15.将派馅填入。

16.表面装饰后，烤箱180度预热，中层20-25分钟即可。

小贴士：

我做成了时钟的造型，但愿大家能看得出来！~指针正好利用了做派皮时剩下的边角料，这样就不会浪费了！~

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奶酪香蕉派的做法

奶香味十足的奶酪不仅钙质丰富，而且可以给小宝宝的提供充足的热量。和甜度高的果蔬，比如香蕉、苹果、草莓、香芋等搭配在一起，经过加热后，口感特别顺滑，奶香味也会更加浓郁。今天分享一道非常非常简易的香蕉派做法，不需要烤箱，也不需要揉面发酵，借助一口小小的平底锅就能完成的快手早餐。

材料：

奶酪20g，饺子皮8张，熟香蕉1根，清水50g，

奶酪香蕉派的做法的做法步骤：

步骤1，香蕉切小丁。喜欢口感细腻的，可以用小勺把香蕉压成泥。如果宝宝咀嚼能力不错，颗粒感更强的小丁会更好。

步骤2，奶酪切小丁。奶酪尽量选择天然的低钠奶酪。

步骤3，饺子皮舀入适量香蕉碎和奶酪碎。包入的馅料不用多，否则做好容易漏。

步骤4，皮边缘用手指粘少许清水，轻轻点一圈。沾水后会粘得更紧，避免煎的时候封口爆开。

步骤5，覆上另一张饺子皮，把边缘按压紧实。

步骤6，再用叉子压出花纹。

步骤7，热锅少油，放入饺子。

步骤8，中小火煎约2分钟，翻面再煎，直至两面金黄。

步骤9，加入少许清水。

步骤10，盖上盖子，小火焖一下。因为加的水不多，所以焖的时间不用太长，大概半到一分钟即可。

步骤11，水分收干后，即可出锅。同理可以加入苹果丁、草莓丁等，做成不同口感的水果派。

奶酪巧克力派

食材明细：

主料：：黑巧克力40克，鸡蛋1个，黄油28克，红糖75克，盐1克，烘焙油28克，牛奶120克，中筋粉125克，可可粉18克，泡打粉1克，苏打粉1克，

辅料：：奶油奶酪150克，糖粉20克，淡奶油60克，

奶酪巧克力派的做法步骤：

1.巧克力蛋糕材料：黑巧克力：40克、鸡蛋：1个溶化的黄油：28克红糖：75克盐：1克烘焙油：28克牛奶：120克中筋粉：125克可可粉：18克泡打粉：1克苏打粉：1克

2.奶酪馅材料奶油奶酪：150克、糖粉：20克、淡奶油：60克

3.制作：1.鸡蛋，盐，红糖，烘焙油和溶化的黄油一起搅拌均匀

4.2.加入溶化后的巧克力拌均匀

5.3.中粉，可可粉，泡打粉，苏打粉一起过筛待用

6.4.第3部的混合物里倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的分类，用刮刀拌均匀，重复至倒完牛奶和分类，用刮刀拌均匀

7.5.将面糊装入裱花袋，有距离的在烤盘上挤出圆形面糊，放入烤箱，上下火200度中层烤10分钟左右，烤好出炉后冷却待用

8.6.冷却蛋糕期间做奶酪馅，奶油奶酪室温下软化后加糖粉一起充分打发

9.7.然后加入一半淡奶油，继续打发

10.8.再加完剩下的淡奶油充分搅打至合适的浓稠程度

11.9.将做好的奶酪馅装入裱花袋，取一片蛋糕，奶酪馅划圈挤在蛋糕底部

12.10.再盖上另一个蛋糕片就可以了

13.11.最后在蛋糕上撒点糖粉作装饰即可

14.完成咯

15...

16....

草莓奶酪派

食材明细：

主料：：派皮原料：（6寸派盘），黄油40g，糖粉15g，淡奶油16g，低粉100g，

辅料：：草莓奶酪馅料适量，黄油5g，朗姆酒10g，鸡蛋1个，淡奶油45g，砂糖45g，奶油奶酪60g，低粉15g，

草莓奶酪派的做法步骤：

1.派皮制作：黄油软化

2.筛入低精面粉和糖粉

3.揉捏至雪花状

4.放入淡奶油揉至成团后冰箱醒半小时

5.馅料制作：黄油和奶油奶酪隔水融化

6.加入淡奶继续搅拌均匀后放凉

7.凉后加入鸡蛋

8.放入糖粉、朗姆酒，最后筛入低粉

9.擀平派皮

10.模具涂抹黄油后将派皮放入并用叉子插洞

11.放入草莓（也可切成小块）

12.倒入馅料

13.180度中下层30分钟

14.出炉啦

香蕉果仁派

食材明细：

主料：：香蕉200克，瓜子仁10克，杏仁10克，核桃仁10克，

辅料：：红糖20克，蜂蜜50克，香草冰激凌一个，

香蕉果仁派的做法步骤：

1.瓜子仁、杏仁、核桃仁用搅拌机打碎。

2.香蕉对半切开。

3.红糖和蜂蜜放碗里备用。

4.把打碎的果仁和蜂蜜、红糖混合成酱备用。

5.将制好的酱均匀的涂抹于香蕉的上面，入烤箱180度烤箱，烤制8分钟取出，

6.烤好的香蕉配着冰激凌上桌即可。（冰激凌是我自己做的）

小贴士：

酱可以再少抹一点，烤出来颜色还好看，我抹得有点多了。

香酥香蕉派

食材明细：

主料：：低筋面粉100G，

辅料：：黄油60G，细砂糖45G，水33G，香蕉2根，牛奶4G，

香酥香蕉派的做法步骤：

1.先做好香蕉馅（香蕉2根，鸡蛋25G，糖25G，牛奶40G，黄油20G，高筋面粉10G，盐1小勺）。黄油熔化后倒入牛奶，糖，盐，搅拌均匀，加入高筋面粉，打蛋器打成混合物，全入鸡蛋拌匀，再倒入香蕉粒搅拌即可。

2.派皮：黄油软化后倒入低筋面粉和糖，揉搓匀，混合好的面粉像玉米粉一样，再加入水33G，揉成面团，放在案板上松驰15分钟。

3.把松驰好的面团擀成薄片。

4.擀好的面片盖在派盘上，用和轻压面片，使它和派盘贴合紧密，用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切断，移出多余的面片，派皮就做好了。

5.再把香蕉馅倒入派盘里，在派的表面撒上厚厚的花生粒（花生用小火炒过后压碎）。

6.可以放入烤箱了，用180度35分钟。

7.成品图。

蜂蜜香蕉派

食材明细：

主料：：原味飞饼2块，香蕉1条，蜂蜜5ml，

蜂蜜香蕉派的做法步骤：

1.飞饼室温解冻

2.准备一根香蕉

3.去皮切薄片

4.在香蕉片上淋几滴蜂蜜，千万不能多，否则烤的时候会流出来，而且饼皮会不脆。没有蜂蜜不加也可以。（我用的是自己腌渍的柠檬蜜，酸甜可口，不腻。）

5.飞饼用刀一切二

6.在半圆的饼皮上放香蕉片

7.再将半圆对折，把香蕉馅包起来。

8.用叉子将饼皮四周按牢固，饼面上扎些小孔。并在饼皮上薄薄图一层蜂蜜。

9.进烤箱中层，180度烤25分钟。（每家烤箱功率不同，时间自行掌握）

10.美味的香蕉派出炉～

香蕉酥皮派

极简单易学的香蕉酥皮派

做快手酥皮小食的最佳选择，就是飞饼了，我也经常用它做些甜品，简单易行，快捷方便。

我家冰箱是常备有飞饼的，有时晚上看罢电视感到肚子饿时，也不妨拿张飞饼，里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果，放烤箱里面一会，就变成香甜酥脆的小夜宵点心了，真是美味又简单！

香蕉酥皮派

原料：飞饼，香蕉，蛋液。

香蕉酥皮派的做法

1、飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟，把飞饼一切四块。

2、切一小段香蕉放在两片饼皮中间，把左右两边饼皮封口捏紧，上下各切两刀，用叉子压紧两边接口处，放入烤盘上。

3、刷上蛋液。

4、放入预热200度的烤箱内，上下火，中层，15分钟，看到颜色变金黄，飞饼起层次即可。

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

中式香蕉派

食材明细：

主料：：香蕉2个，鸡蛋1个，普通面粉适量，

辅料：：芝麻适量，

配料：：清水适量，

中式香蕉派的做法步骤：

1.首先要准备好材料哦。

2.开始做喽！面粉加水和成稀糊，程度和咱们平时做鸡蛋饼是一样一样的哦！然后加鸡蛋一起搅拌均匀就ok了。

3.如果有芝麻的话撒进去也很赞的。

4.平底锅烧热，加入少许花生油加热。

5.倒入面糊，用小火煎至金黄。

6.再翻面继续煎至金黄。

7.利用烤饼的时间，将香蕉切片备用。

8.盛出，将准备好的香蕉片摆入，把鸡蛋圆饼折两下就好喽。

9.接着做剩下两个哦。

10.忍不住了哦。

11.晕晕，真是太香了，Edison怎么那么厉害呢？哈哈哈。

12.再多看你一眼哦！嘿嘿～

小贴士：

如果想要更加香脆的话，可以将折好的三个派再放到平底锅中翻面略煎，味道更佳哦！

创意香蕉派

食材明细：

香蕉4根适量，玉米粒适量，玉米面适量，面粉适量，淡奶油适量，黄油适量，面包糠适量，鸡蛋适量

创意香蕉派的做法步骤：

第1步玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。

第2步面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上。在表面涂点黄油，放烤箱中层，用200度烤约10分钟。

第3步取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可。

酥皮香蕉派

食材明细：

主料：：酥皮一张，香蕉大半个，

辅料：：糖适量，糯米粉适量，葡萄干适量，牛奶适量，

酥皮香蕉派的做法步骤：

1.酥皮拿出来解冻

2.香蕉切碎，加入葡萄干

3.小锅里放入牛奶，香蕉，葡萄干慢慢加热

4.倒入糯米粉（我是做麻薯的时候剩的熟糯米粉，效果还可以）或淀粉。加热至粘稠。根据您喜欢的粘稠程度加淀粉。

5.倒入糯米粉（我是做麻薯的时候剩的熟糯米粉，效果还可以）或淀粉。加热至粘稠。根据您喜欢的粘稠程度加淀粉。

6.我的加到这个程度

7.酥皮擀开，放入馅料，对折用叉子压实

8.剩的馅料直接放模具里了

9.我170度烤了十五分钟，中间翻了一次面。貌似翻不翻一样。根据您家烤箱温度，烤至表面微黄酥脆即可。

小贴士：

料我都没有称，随意放的。很简单。   或者直接将香蕉切碎放入酥皮里也可以。

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