返回

食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材精通吗?小编为此仔细地整理了以下内容《香草三文鱼》,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::新鲜三文鱼400克,生菜100克,薯片10片,奶酪2片,法式面包球1个,

辅料::意大利混合香草20克,

配料::白葡萄酒100克,盐少许,柠檬1片,百里香2束,黑胡椒少许,

香草三文鱼的做法步骤:

1.将三文鱼切成薄片。

2.加入香草、黑胡椒、盐、柠檬片、白葡萄酒、百里香,拌匀。

3.冷藏24小时。

4.装盘:一片薯片加一片生菜,将三文鱼卷起,放在上面,即可。

5.面包球横切,放入奶酪,生菜,香草三文鱼,

6.成品:香草三文鱼三明治。

97msw.coM精选阅读

香草三文鱼批


食材明细:

主料::三文鱼800克,奶油500ML,

辅料::蒜1头,欧芹1束,油皮1张,

配料::盐6克,胡椒粉适量,

香草三文鱼批的做法步骤:

1.将三文鱼去皮、去刺待用。

2.现成的油皮1张。

3.奶油500ML。

4.蒜1头、欧芹1束。

5.准备盐、胡椒粉待用。

6.蒜剥皮、香草洗净把叶子摘下。

7.将蒜和欧芹用搅拌器打碎备用。

8.上锅将水烧开。

9.把三文鱼下锅煮5分钟。

10.把煮好的三文鱼倒出沥干水份。

11.把三文鱼倒入盆中。

12.将三文鱼捻碎。

13.将奶油、盐、胡椒粉加入盆中。

14.将三文鱼和奶油充分拌匀。

15.将打碎的香草加入盆中。

16.再次将其搅拌均匀。

17.将油皮铺在烤盘中。

18.将拌好的三文鱼倒入油皮上。

19.将边上的油皮往里折,进烤箱225度烤制。

20.烤制35分钟后拿出。

21.在上面涂上一层蛋液,再次放入烤箱200度烤10分钟。

22.这样就可以出锅了。

23.香味四溢哦。

香草烤三文鱼(1)


食材明细:

主料::三文鱼500克,

辅料::洋葱1个,牛至叶适量,

配料::黑胡椒碎适量,橄榄油适量,盐适量,

香草烤三文鱼的做法步骤:

1.准备好三文鱼等原料

2.将三文鱼去鳞洗净,表面抹上牛至叶、黑胡椒碎、和盐。

3.洋葱环切薄片,放在铺上锡纸的烤盘上面,然后将三文鱼置于上面。

4.在鱼上面淋上适量的橄榄油,然后预热的烤箱,用180度烤20分钟。

5.将烤好的鱼从烤箱取出。

6.切半个柠檬拌盘,吃的时候可以捏些柠檬汁出来淋在鱼肉上。洋葱也可以取出来拌盘,拌着鱼肉一起吃,更增加风味。

三文鱼


食材明细:

主料::三文鱼适量,

辅料::日式调料适量,芥末适量,

三文鱼的做法步骤:

1.把三文鱼用刀片好

2.装入盘子

3.很简单的,三文鱼冰镇一下味道更好

感谢您阅读“97美食网”的《香草三文鱼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三文鱼头的做法专题,希望您能喜欢!