不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。美食文化的根在于食材，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上香葱梳打饼干(1)，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，牛奶90ml，
辅料：：小苏打1克，酵母3克，盐3克，橄榄油30克，小葱1段，
香葱梳打饼干的做法步骤：
1.大葱叶洗净沥干水分 入烤箱中层150度上小火16分钟 脱水就可以了
2.将所有材料混合搅拌
3.揉成比较光滑的面团盖上保鲜膜静置20分钟
4.干成薄薄地面片 用饼干模具分割成你喜欢的样子
5.饼干胚入烤盘涮少许淡盐水 静置10分钟发酵 烤箱预热200度 上下火中层10分钟
6.我喜欢颜色深一点 简单好做 孩子吃起来好消化
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梳打饼干
食材明细：
主料：：低筋粉130g，玉米淀粉30g，鸡蛋1个，
辅料：：色拉油30g，牛奶40g，白糖5g，酵母2g，小苏打1g，盐3g，
梳打饼干的做法步骤：
1.取合适的盆，打入鸡蛋，加入色拉油、、牛奶、白糖，用手动打蛋器搅打至乳化状态，筛入低筋粉，加入酵母、小苏打、盐和成面团，这一步也可以选择面包机来完成。
2.面团揉至光滑，盖上保鲜膜饧半小时以上。
3.取出面团揉匀。
4.擀成薄饼，用模具压出各种喜欢的造型，这些造型都是小朋友自己选的，剩余的面团重新揉匀擀成薄饼，再造型，这个动作可能要重复几次。
5.做好的造型小心码入烤盘，用叉子插出均匀的小孔，最后剩下的一点点面团，搓成直直的面条，摆入空隙中。
6.烤箱185度预热5分钟，烤盘放入烤箱中层，上下火185度烤18分钟左右，最后几分钟注意观察，别烤过了。
7.出炉。
小贴士：
1、因鸡蛋大小不同，可预留10g左右的牛奶视和面的情况加减；
2、烤箱不同，温度也有差异，请根据自己的烤箱设置。
心心相印——榨菜梳打饼干
食材明细：
主料：：榨菜丁适量，低筋粉150克，牛奶90克，
辅料：：苏打粉1克，白糖4克，酵母粉4克，黄油30克，熟白芝麻适量，
心心相印——榨菜梳打饼干的做法步骤：
1.准备好所需要的原材料（白糖忘记拍了）。
2.将榨菜丁剁碎，尽量碎些。
3.将榨菜碎用烤箱稍微烤一下去去水分，预热好的烤箱150度5分钟左右，烤的时候看着点，不要烤的太干。
4.酵母溶于温牛奶中静置几分钟后加其它材料混合在一起（黄油提前室温软化）。
5.将混合的材料揉成光滑的面团，加盖保鲜膜醒发20分钟。
6.饧好的面团用擀面杖擀成长方形。
7.将一端从1/3处向中间折起来。
8.把另一端也从1/3处向中间折起来，完成一次三折。
9.折好后收口向下。再次擀成长方形，然后三折，再次擀开再三折，一共折三次。
10.三折完成后，将面饼擀成厚约3mm的薄片，用叉子在上面叉出小孔。（擀的不能太厚，不然烤出来不是脆的）。
11.用心形饼干模具刻出形状来（剩余的下脚料，擀成饼再次刻成饼干生胚，直到刻完）。
12.将饼干生胚摆在铺了锡纸的烤盘上，表面稍微喷点水，放入预热好的烤箱，170度15分钟左右，见上色后就关烤箱，用余温稍微再烤会。
感谢您阅读“97美食网”的《香葱梳打饼干(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题，希望您能喜欢！
