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任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材有一定研究吗?以下是小编为大家整理的“简易版香蕉马芬 ”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

主料::低筋面粉160克,玉米油30克,白砂糖60克,牛奶90克,鸡蛋1个,香蕉100克,

辅料::泡打粉1勺,

简易版香蕉马芬的做法步骤:

1.准备好材料。

2.面粉泡打粉过筛备用。

3.香蕉捣碎备用。

4.糖,牛奶,色拉油,鸡蛋放入容器内搅拌均匀。

5.倒入香蕉碎继续拌匀。(烤箱160度预热)

6.倒入面粉翻拌均匀,上下翻拌不要画圈,以免起劲。

7.拌至五大颗粒干粉即可

8.将面糊到入马芬杯七分满。入烤箱上下火中层,170度,25分钟,表面金黄开裂即可。

9.完成。我的可能是没有添加小苏打的缘故,蛋糕没有爬高,建议亲在第二步里加上一小勺的小苏打哦。

小贴士:

要用无味的玉米油,还有熟透的香蕉哦  这样香蕉的味道才够浓郁。

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简易版拌面


食材明细:

主料::面饼200克,

辅料::小磨麻油3勺,胡椒粉适量,鸡精适量,盐适量,鸡蛋一个,黄瓜一根,

简易版拌面的做法步骤:

1.准备好原料,黄瓜一根,清洗干净,去皮。

2.黄瓜切丝,有点粗哈。挺慌的。面饼放开水锅里煮,滴几滴色拉油一起煮,出来的面条不会粘。

3.捞出面条,放凉水里浸泡,停水了,没有流动水冲,泡泡就可以了。放进黄瓜丝和所有的调味料,一起搅拌。

4.小火烧热锅,煎个鸡蛋。

5.拌好,放上鸡蛋就可以开吃了。

小贴士:

其实应该放点陈醋,花生碎,火腿肠丝,辣椒油,香菜类的。

寿司(简易版)


食材明细:

主料::米饭250克,

辅料::白醋1勺,黄瓜1个,香肠1个,紫菜片1个,鸡蛋1个,

寿司(简易版)的做法步骤:

1.剩米饭稍微热一下,之后倒入白醋捏散!

2.鸡蛋炒散之后倒入拌好的米饭搅拌均匀!

3.黄瓜和香肠切条!

4.把拌好的米饭铺到紫菜片上!

5.然后摆好黄瓜条和香肠条,利用寿司帘卷起来就可以了~

6.成品欣赏!

7.成品欣赏!

香蕉酸奶马芬


最近天气开始变热了,才猛然发现已经夏天了。一个冬天过去,还有好多东西木有做呢,晕死。天热要玩面团,只能猛开空调啦,开酥更是不要想了。

对于马芬,其实一直不是很爱,想着法变换各种配方做法,期望哪天能够做出有惊喜的马芬,今天这款......还木有能够改变我的看法,不过做都做了,拿来充充数吧,也不难吃哈。其实做香蕉马芬也有另一层想法,希望我们家闺女能在吃蛋糕的同时,也多吃些水果。

由于从小是外婆照顾得多,就算现在白天也都是在外婆家,晚上我们下班了才把她带回来,so,小丫头和外婆感情特别好。每天回家总是不情愿走,最好天天跟外婆腻歪她才开心。有天我们有事,跟若若说今天粑粑麻麻有事,若若在外婆家住一晚好吧。她马上一副委屈的样子跟我说:那我会想你们的。嘿嘿,跟我玩心眼。我马上逗她,一把抱着她说那我们回家吧,小丫头马上推开我狂喊:88,你们走好,再来玩哈。小样,还装。

香蕉酸奶马芬

配料:低筋面粉170克,泡打粉2克,无盐黄油110克,糖80克,鸡蛋50克,香蕉泥150克,柠檬皮屑少许,柠檬汁一大勺,酸奶100克,核桃仁30克。

烘焙:烤箱中层,上下火180,20分钟左右。

香蕉酸奶马芬的做法

1、黄油室温软化,加入白糖。

2、用电动打蛋器打发至颜色发白、体积蓬松。

3、加入室温鸡蛋。

4、慢慢搅打至蛋液与黄油完全融合。

5、打发好的黄油霜非常顺滑,如图中的状态一般。

6、低筋面粉过筛后,往黄油霜中加入一半的低筋面粉。

7、用刮刀轻柔的翻拌至粉类消失。

8、加入柠檬皮屑拌匀。

9、香蕉处理成泥,加入一大勺柠檬汁。

10、将香蕉泥和面糊混合均匀。

11、加入酸奶。

12、将酸奶和面糊搅拌均匀。

13、加入剩余的低筋面粉和泡打粉。

14、轻轻拌至粉类消失即可。

15、将拌好的面糊倒入纸杯中,撒上适量核桃仁,入预热180的烤箱中烘烤即可。

贴士

1、黄油软化至用手指可以轻松的戳一个洞,较容易打发。

2、往黄油糊里加入蛋液,可以少量多次的加,较容易混合均匀。如出现油水分离的状态,把搅拌盆隔温水,继续搅打一会即可。

3、香蕉泥加入适量柠檬汁,可以防止香蕉泥迅速变黑。

4、柠檬皮屑只是我觉得不要浪费柠檬皮,临时加的,不用也可以。刮柠檬皮屑的时候注意只刮取黄色的表皮部分。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

香蕉腰果马芬


食材明细:

主料::香蕉2个,鸡蛋2个,牛奶80克,色拉油100克,白糖80克,低粉220克,腰果80克,

香蕉腰果马芬的做法步骤:

1.香蕉用勺子压成香蕉泥,腰果压碎

2.鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀

3.在加入色拉油拌匀

4.加入牛奶拌匀

5.加入香蕉泥,腰果,切拌均匀

6.筛入低粉

7.切拌均匀

8.装入纸杯9分满

9.在放上几粒腰果

10.烤箱提前预热170度,上下烤,放入烤箱中层25分钟即可

简易版毛血旺


食材明细:

主料::毛肚适量,盐方火腿适量,鸭血适量,鸡肠适量,莴笋适量,豆芽适量,

辅料::辣椒适量,火锅底料一包,姜适量,蒜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,老酒适量,

简易版毛血旺的做法步骤:

1.超级简单的毛血旺,人人都会,容易上手,简单易做哦,准备火锅底料一包,火腿一块,鸭血一块,豆芽半斤或者一斤,牛百叶一大块,莴一两根,鸡肠,香菜适量,也可以加点黑木耳,可以加黄鳝或者其他蔬菜,自己喜欢啥配啥吧

2.所以材料洗净,切片备用

3.所以材料洗净,切块备用

4.所以材料洗净,切块备用

5.准备一锅水,把两三片姜片,几瓣大蒜,一包火锅底料,放下几个辣椒,辣椒口味因人而异,水开后放下豆芽先煮,依次放下鸭血,鸡肠,火腿,牛百叶,莴笋,最后可以泼点热油上去,加点香菜跟蒜末在上面

6.牛百叶,莴笋都很容易熟,烫下就可以,豆芽煮几分钟,下鸭血,煮一两分钟,再下火腿跟牛百叶跟莴笋。有时候我会加点对虾,味道也不错,简单方便,一盆就可以解决,方便,下饭

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