香蕉豆渣饼

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“香蕉豆渣饼”，但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细：

主料：：香蕉2根，

辅料：：面粉50g，牛奶100g，豆渣适量，

配料：：油适量，糖适量，

香蕉豆渣饼的做法步骤：

1.香蕉去皮切片，用保鲜袋装好，捏成香蕉泥。有料理机的可以直接打碎。

2.香蕉泥加上豆渣、糖、面粉、牛奶，搅成糊。

3.平底锅加热后放适量油，倒入面糊，晃动锅，摊成薄饼，小火慢慢煎。

4.一面摊成金黄色后翻个面，摊熟即可。

小贴士：

1、我做的份量是三张薄饼的。糖的份量应该根据香蕉的甜度以及个人的嗜好来加，面粉和牛奶的量和豆渣的湿度也有挺大的关系。

2、用小火慢慢煎饼，不容易糊锅，当表面的面糊已经凝固并且有点透明时，另一面就已经煎的差不多了。

3、翻面时可以借用盘子。

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薄荷豆渣饼

食材明细：

主料：：红枣适量，面粉适量，鸡蛋适量，薄荷叶适量，黑芝麻适量，豆渣适量，

辅料：：泡打粉适量，盐适量，油适量，

薄荷豆渣饼的做法步骤：

1.食材备好待用.

2.面粉+泡打粉+盐,放入豆渣中搅拌.(因要做饼,豆渣就没挤干)

3.打入鸡蛋.

4.薄荷洗净,切细碎.

5.放薄荷碎一起搅拌匀,饧10分钟.不用调太干.

6.平底锅烧热刷油.

7.勺将面糊舀入平底锅,撒上黑芝麻.大小随意.

8.中小火煎至双焦面黄即可.

9.出锅装盘食用.

爱心豆渣饼

食材明细：

主料：：豆渣适量，面粉适量，

辅料：：鸡蛋2个，葱少量，胡萝卜半个，

配料：：盐一勺，鸡精一勺，香油几滴，

爱心豆渣饼的做法步骤：

1.原材料混合均匀

2.平底锅烧热油，把混合均匀的原材料倒入模子中片刻。

3.一面熟了，拿下模子，反面，等一会就OK了

感谢您阅读“97美食网”的《香蕉豆渣饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆渣饼专题，希望您能喜欢！