食材明细:
主料::菱角米半杯,莲子半杯,
辅料::大米适量,糯米适量,燕麦适量,
五谷菱角羹的做法步骤:
1.材料:菱角米半杯,莲子半杯,大米、糯米、燕麦适量,工具全自动豆浆机。
2.各种米冲洗一下。
3.倒入全自动豆浆机中,我家是九阳的。
4.加入到水位指示线的清水。
5.插上电源,选择米浆功能,按下启动键即可就可忙其他了。
6.十几分钟后香喷喷的五谷菱角羹就做好了。
食材明细:
主料::糯米适量,小米适量,红豆适量,黑豆适量,黄豆适量,花生适量,芝麻适量,
辅料::海苔适量,
配料::盐适量,
五谷饭团的做法步骤:
1.原料备用。
2.黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发。
3.泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米。
4.放入电饭锅内煮成米饭。
5.煮好的杂粮饭,放凉。
6.花生入油锅,炒熟。
7.放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。
8.白芝麻炒熟。
9.加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
10.取一小块米饭,放在保鲜膜上,按扁。
11.包入适量的花生芝麻馅。
12.封好口,然后捏成三角形。
13.底部包上一小块海苔即可。
豆浆渣准备好。发酵粉用35度的温水化开。再加入红糖、面粉和成面团。
材料:
主料:豆渣150g,,
辅料:红糖适量,面粉250g,发酵粉5g,,
五谷馒头的做法步骤:
1. 豆浆渣准备好
2. 发酵粉用35度的温水化开
3. 再加入红糖、面粉和成面团
4. 因为现在入秋了,所以醒面时用袋子封住
5. 醒了1个小时的面
6. 把面团排掉空气,再揉成长条形,用刀切开
7. 放入蒸笼再醒15分钟,然后开火蒸45分钟
8. 做好了,如果觉得淡,可以沾炼奶吃五谷馒头烹饪技巧
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