好的美食离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？请阅读由小编为你编辑的芝士肉松薯饼，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
食材明细：
主料：：红薯适量，糯米粉适量，肉松适量，芝士适量，面包糠适量，
辅料：：糖适量，鸡蛋适量，
芝士肉松薯饼的做法步骤：
1.红薯皮，提前做好了，比例是红薯跟糯米1:1（有点太软了，建议红薯少放）红薯蒸熟，捻烂了，跟糯米粉，糖一起拌，糖多少看喜欢的甜度，酌情增减。
2.备好的马苏里拉芝士，室温软化。
3.肉松。
4.面包糠。
5.打散的鸡蛋。
6.掐一块，捏成皮，肉松，芝士，把口包好。
7.微微按扁。
8.裹鸡蛋液，再覆盖面包糠，拍发一下，让面包糠黏住，避免炸的时候脱壳。
9.做好的。
10.下锅炸，面包糠是很容易就变色的，所以油温一定不能高，慢慢炸，小心翻动，这是出锅图。
小贴士：
芝士一定要软化，如果直接从冰箱里拿出来就用，包的时候会因为芝士硬，把外皮戳破。
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紫薯芝士饼
食材明细：
主料：：紫薯500g，糯米粉400g，
辅料：：白砂糖适量，马苏里拉奶酪适量，椰蓉适量，
紫薯芝士饼的做法步骤：
1.紫薯去皮切小块，下锅蒸20分钟。
2.趁热用勺子捣成泥 加入糯米粉 加入适量糖。
3.揉成光滑面团。
4.取一小块面团捏成碗状，放入马苏里拉奶酪，收口轻压成饼状。
5.热锅加油开中火，放入做好的饼，调成小火。
6.煎到两面都软了 就可以上锅了。
7.在外面蘸上一层椰蓉。
8.完成?。
9.一定要趁热吃哦，凉了 奶酪就拉不了丝了?。
芝士肉松曲奇
食材明细：
主料：：黄油65克，低粉175克，糖粉35克，玉米油45克，盐2克，肉松40克，
辅料：：咸芝士粉10克，
芝士肉松曲奇的做法步骤：
1.黄油软化后，加入盐和糖粉，打发至变白，体积变大
2.随后加入玉米油，继续打发至完全融合
3.接着分次加入清水，每次打发均匀后再加下一次
4.筛入低粉，搅拌均匀
5.最后加入肉松，搅拌均匀即可
6.取少量的面团揉圆后压扁，放置于铺有油纸的烤盘中，用叉子压痕迹
7.送入预热好的烤箱中层，170度20分钟
8.成品图
9.成品图
小贴士：
1.面团刚好可以做一烤盘
2.配方中没有鸡蛋液，用的是清水，成品口感是脆的
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