食材在我们生活中随处可见，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对食材的看法是怎么样的呢？下面是小编帮大家整理的童趣蘑菇餐,供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
优妈的一贯原则就是要让孩子们多吃清淡，原味的东西。要是食物本身就清淡了，再做的造型没有一点吸引力，营养再好，别说小孩子了，就是我们大人也难有食欲。今天我们就用很本味的蘑菇，西兰花，鹌鹑蛋给宝宝打造一款长满蘑菇可以吃的草地。
童趣蘑菇餐
材料：鹌鹑蛋3个、西兰花3小朵、蘑菇3个、盐一小勺、花生油适量
童趣蘑菇餐的做法
1、西兰花在盐水里面先浸泡十分钟，泡出里面的小虫子或者灰尘；
2、然后让宝宝帮忙把西兰花一小朵一小朵的掰碎；
3、把蘑菇去蒂洗净；
4、把剩下的蘑菇蒂和西兰花梗切成小片，等下一起焯熟放在草地上当小路；
5、汤锅水烧开，放入一小勺盐、少量花生油，依次把蘑菇、西兰花、鹌鹑蛋煮熟；
6、煮好的鹌鹑蛋放凉开水里过一下，这样就会好剥很多，这时候你可以让宝宝一起剥；鹌鹑蛋，这样不但让宝宝觉得有成就感和参与感，而且能提高手指的协调能力；
7、煮好的西兰花沥干水分铺在盘底，再铺上蘑菇蒂和西兰花梗；
8、把鹌鹑蛋尖的那头切去一点点，摆放在西兰花上；
9、最后把蘑菇盖在鹌鹑蛋上，这盘长蘑菇的草地就完成啦。
网站小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养血、健脑强身的功效更为显著。
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
97Msw.com相关知识
童趣营养餐
食材明细：
主料：：鸡柳适量，鸡块适量，鸡蛋适量，韭菜适量，甜虾适量，
辅料：：芝士片适量，火龙果适量，海苔片适量，
童趣营养餐的做法步骤：
5.摆盘。
童趣营养餐之童鞋
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，豌豆适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，虾仁适量，秋葵适量，米饭适量，杏鲍菇适量，黄瓜适量，
辅料：：火腿适量，鸡柳适量，海苔适量，芝士片适量，圆形面条适量，
童趣营养餐之童鞋的做法步骤：
1.将盘中配料加入适量调味品与米饭做成炒饭，备用
6.摆盘
蚂蚁搬家童趣餐
食材明细：
主料：：米饭1碗，腊肠150克，
辅料：：毛豆粒50克，洋葱1个，青菜椒各1个，心灵美萝卜2片，朝排1块，香草味巧克力笔1支，奇异果1片，圣女果6个，红菜椒适量，
蚂蚁搬家童趣餐的做法步骤：
1.先来做好摆盘的准备工作：奇异果去皮切片，用模具压出圆形，心灵美萝卜切片，用小一点的圆形模具压出形状，并用刀刻出车轮
2.烧排切四分之一，并另切一根长条
3.圣女果拼摆出蚂蚁身体，把切下来的四分之一烧排放在要做的手推车车子位置，下面再剪一块和奇异果圆片一样大的形状如图摆好
4.把刻好的心灵美萝卜放在奇异果圆圈上，再放在圆形烧排上，手推车车轮就做出来了。把切成条的烧排用来做手推车车把。这时候不要忘记把巧克力笔在热开水里泡融化一下，用的时候再取
5.下面让我们来准备拼盘食用的食材：洋葱切块、煮过的腊肠切薄片、青色红色彩椒切条，毛豆粒洗干净
6.先把腊肠在温热锅内炝炒出油来，放进毛豆粒炝炒，可以加少许生抽和一小勺水让味道鲜美
7.毛豆粒炒至半熟再倒进洋葱、辣椒一起翻炒，炒至辣椒八分熟加入适量的盐、鸡精调味，翻匀片刻即可用来摆盘
8.把刚刚炒出来的菜汁倒入米饭拌匀，铺在盘内做地面，注意下面几个步骤操作的要快，减少饭菜凉的速度
9.把炒好的菜，拣出几片漂亮的堆放在手推车上面，用巧克力笔画出蚂蚁触角、腿、眼睛等
10.把多出来的烧排剪出云朵，用其他简单的装饰物摆好背景即可完成啦
小贴士：
1、天越来越凉了，宝妈们做给宝宝吃的话，一定要非常注意制作顺序保证食物的保温，避免吃凉食以防宝贝吃坏肚子。
2、用来装饰用的小动物、人物等要提前先摆好，需要烹制的拌饭、炒菜最后制作，并且摆盘内容要简单，能够用最快的速度拼摆出来。
3、巧克力笔放在热开水里泡融化一下，用的时候再取出来。
童趣营养餐之圣诞麋鹿
食材明细：
主料：：土司适量，玉米粒适量，豌豆适量，小香肠适量，虾仁适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，鸡块适量，
辅料：：海苔适量，巧克力适量，苹果适量，
童趣营养餐之圣诞麋鹿的做法步骤：
3.土司片修剪为麋鹿的身体和腿，巧克力笔在烘培纸上画出鹿角，巧克力凝固后会自然脱落。最后在盘子里拼好麋鹿即可。
5.摆盘。
童趣餐—穿裙子的女孩
食材明细：
主料：：面粉30克，菠菜15克，
辅料：：水适量，食盐适量，草莓2个，秋葵1个，奇异果1个，主食1碗，黑芝麻酱几滴，
童趣餐—穿裙子的女孩的做法步骤：
1.先把菠菜或青菜加适量水打成汁备用
2.面粉加入青菜汁调拌成糊，调好后如果有些干的话可以再加些水调至稍微稀稠状即可，并加入适量的盐
3.平底锅烧热刷上油，倒入一勺面糊，调至小火，可以把平底锅拿起把面糊四周左右慢慢摇晃均匀成圆饼，然后扬起，饼会自然脱锅，一下都不用锅铲呢，煎好一面，把饼翻过来稍微煎一下，不要时间长，因为这一面要用来装饰用，煎的时间长会影响美观，所以煎饼的时候一定要把火调小一些，可以让饼慢慢熟透，急火很容易让饼糊掉和夹生。
4.把饼先对半折，然后再对半折，也就是折成四分之一即可，或者折成大于90度的扇面形状不做少女裙子
5.把奇异果用刀子切成花放在裙子上装饰
6.横切切好草莓和秋葵，摆好裙子的花和少女胸部，用刀切点黄瓜片装饰腿部，葱碎装饰田野，用芝麻酱画出头部、头发和胳膊手臂，配上一盘水果或主食，赏心悦目而简单的早餐就做出来了
小贴士：
1、注意煎饼时油不要放得太多
2、面糊不宜太稠太稀，放在勺子倾倒的时候可以流淌即可
3、饼的反面不宜煎时间太长，煎饼时候注意调至慢火或中火，因为这一面要用来装饰用，煎的时间长会影响美观，所以煎饼的时候一定要把火调小一些，可以让饼慢慢熟透，急火很容易让饼糊掉和夹生。
童趣营养餐之鼹鼠的故事
食材明细：
主料：：白菜适量，圣女果适量，猕猴桃适量，火腿适量，虾仁适量，鸡蛋适量，豌豆适量，玉米粒适量，胡萝卜适量，
辅料：：海苔适量，奥利奥饼干适量，芝士片适量，杏鲍菇适量，
童趣营养餐之鼹鼠的故事的做法步骤：
1.白菜，胡萝卜，杏鲍菇切片，锅中热油，加入葱，蒜末爆香，然后分别将胡萝卜，杏鲍菇，白菜入锅进行翻炒，淋入少许酱油，食盐调味，炒熟装盘备用。
2.将虾仁切碎些，和玉米粒，豌豆，鸡蛋，火腿与米饭做成蛋炒饭。
3.炒饭用海苔包裹捏成黑色鼹鼠饭团，芝士片装点鼹鼠的前身。用海苔剪出嘴巴，鱼肉香肠压出眼睛（用黑芝麻做眼球）。巧克力笔在烧烤纸上画出鼹鼠的手臂，巧克力凝固后，取下直接就是硬硬的立体手臂。火腿做成鼹鼠的挖土工具铁锹。奥利奥饼干擀碎，做成鼹鼠挖的土堆。
4.摆盘。
充满童趣的小蘑菇饼干的做法
今天是六一儿童节，问了身边的妈妈们，今天孩子们放半天假，和20年前我上学的时候还是一样。虽然现在的物质生活、精神世界都比以往充实丰富的多，但孩子们上学依然很辛苦，各种辅导班、兴趣班有增无减。今天这个节日，希望宝贝们能彻底放松一下。一款可口又童趣的蘑菇小饼干，送给最可爱的娃娃们。
材料：
黄油50克，牛奶15克，糖粉30克，低筋面粉110克，巧克力适量，，
充满童趣的小蘑菇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化，按照需要分量放入容器碗中。加入糖粉，用刮刀搅拌均匀。
步骤2，分两次加入牛奶，搅拌均匀再放剩余的牛奶。
步骤3，筛入低筋面粉。
步骤4，用刮刀从下往上翻拌成均匀的面团。
步骤5，将面团分为3克一个，全部分好之后，再一分为二，一份揉成蘑菇柄，一份揉成蘑菇伞状，再组装起来。依次都做好。这部不难，就是需要耐心，可以和孩子一起来制作，很好玩。
步骤6，放入烤盘，烤箱预热175度，烤15-20分钟，过了10分钟就随时观察，上色的就可以取出。
步骤7，饼干取出冷却的时候，咱们融化一些巧克力，用开水隔水融化，不要直接放盆里加热，那样巧克力很容易糊。
步骤8，防止巧克力太干，加热的过程中逐步加入牛奶，搅拌到顺滑即可。取一个蘑菇饼干，用蘑菇头沾一下巧克力液，晾干即可。
步骤9，晾干的过程有点麻烦，咱们常做烘焙的，家里都有金属烤架，做好一个，就慢慢放在烤架缝隙里。
步骤10，自然晾干就好，如果放冰箱里，不管是冷藏还是冷冻，颜色就有点污，不会亮亮的，花儿这次就是放冰箱里才知道，没有自然晾干的好看。
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼
食材明细：
主料：：西蓝花适量，鸡蛋适量，火腿适量，菠萝干适量，
辅料：：菜花适量，胡萝卜适量，海苔适量，
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼的做法步骤：
1.蒜蓉素炒双花，加入胡萝卜和火腿，营养更丰富。
2.炒鸡蛋
3.米饭蒸好后，捏成企鹅饭团，海苔片剪成所需形状进行装饰整形。最后摆盘
小蘑菇餐包
食材明细：
主料：：高筋面粉200克，
辅料：：奶粉10克，牛奶120ML，淡奶油10ML，白砂糖50克，盐3克，酵母4克，蛋白30克，黄油20克，
小蘑菇餐包的做法步骤：
1.首先将所有材料丢进面包机充分混合，这里亲们要注意顺序哦，混合好面团，打开面包机盖子，再将黄油丢进去继续混合！
2.将面团揉至完全阶段！
3.揉好的面团拿出来~稍微整整形~就可以放温暖的地方进行一次发酵，面团要发酵到原来的2到2.5倍大，手沾高粉插入，小洞不回缩，一次发酵就好啦！
4.将面团取出，排气，滚圆后盖保鲜膜松弛大概15分钟，松弛好的面团，分成好多好多小份，具体多少份要看亲们要做多少个小面包咯！
5.把分好的小面团整形成圆形，排入模具，进行最后的发酵，这里亲们如果没有合适的模具，也可以考虑用小瓶子，把面团塞入小瓶子口，不要漏下去哦，卡在小瓶子口，这样可以有一样的效果！
6.这次发酵面团要在模具里发酵到8-9分满，面团上面已经出来的样子，这样通过模具的束缚就可以把面团做成小蘑菇的形状了！
7.发酵完成后，在面团上刷一层蛋液，就可以入烤箱咯，有芝麻的亲们也可以在撒点芝麻，也很香哦！
8.烤箱预热好，170度约烤15-20分钟，就做好啦！
9.可以配果酱，巧克力酱或者花生酱吃，也可以配火腿，肉肉什么的吃，当然什么都不配的原味也超级棒，味道都很好的，在加个萌萌的表情~会不会更有食欲呢?~哈哈！
小贴士：
1 亲们在混合材料的时候，一定注意顺序哦，如果顺序不对，会影响到酵母的发酵！
2 黄油是最后加进去的，要加在混合好的面团里！
3 发酵的时候要注意面团的湿度，所以猫猫为了给面团们保湿，盖了湿布！
4 具体把面团分成多少份，以及每份的克重，亲们要根据自己使用的模具来调整哦！
5 为了做出小蘑菇的形状，一定要叫面团发到出模具一些后在入烤箱烘烤，这样蘑菇的造型才可以出来！
6 入烤箱前，面团表面要刷蛋液，这样烤出来会超级好看！
7 猫猫是靠面包机揉面的，自己手揉实在是累死了，就偷了个懒，嘿嘿，在这里预祝亲们成功！
童趣早餐
食材明细：
主料：：油条适量，牛奶适量，多维谷物适量，鱼肉香肠适量，
辅料：：意大利面适量，
童趣早餐的做法步骤：
2.鱼肉香肠切割成算盘的边框。用意大利面把谷物穿串，最后成算盘状。
感谢您阅读“97美食网”的《童趣蘑菇餐》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了童趣专题，希望您能喜欢！