食材明细:
主料::牛奶450克,酸奶40~50克,黑芝麻粉3汤匙,蜂蜜1汤匙,巧克力少许,
辅料::大杏仁2个,
龙猫酸奶的做法步骤:
1.事先将制作酸奶的餐具用开水烫过消毒,捞出控水。
2.将纯牛奶倒入消过毒的盒子里,加入酸奶搅拌均匀。
3.我用的这种多功能养生壶,有制作酸奶的功能。将搅拌好的牛奶放入养生壶中。
4.接通电源选择酸奶功能,12个小时。
5.制作好的酸奶放入冰箱冷藏4个小时,自己做的酸奶就是很浓稠。
6.取半碗酸奶加入3汤匙黑芝麻粉、1汤匙蜂蜜,搅拌均匀。
7.用原味酸奶在黑色酸奶上挤出肚皮和眼睛。
8.然后用融化的巧克力挤上眼睛、鼻子、嘴巴和肚皮上的花纹。
9.最后用两个大杏仁当作耳朵就好了,其实很简单。
小贴士:
1、如果是买的酸奶就不用加蜂蜜了,因为自制酸奶我没有加糖。
2、龙猫也可以用海苔来做出五官或装饰。
食材明细:
主料::低粉75克,鸡蛋四个,稻米油40克,牛奶60克,细砂糖55克,
辅料::竹炭粉2.5克,淡奶油100克,细砂糖10克,巧克力适量,
龙猫奶油夹心蛋糕的做法步骤:
1.将所有主食材准备好。
2.A4纸上画好龙猫的图案,28X28不沾烤盘垫上油纸,将A4纸放到油纸上,上面再铺油布。
3.四个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开放置。
4.蛋黄中加入牛奶,稻米油。
5.用打蛋器搅拌均匀。
6.将低筋面粉筛入到蛋黄糊中翻拌均匀。
7.蛋清中放入少许玉米淀粉和几滴米醋,分三次加入细砂糖,将蛋清打至湿性发泡状态,提起打蛋器能拉出一个小弯钩。
8.取一勺蛋黄糊和一勺打发好的蛋清,混合翻拌均匀。
9.装入裱花袋中。
10.在油布上填充图案。图案填充好后将油布下面的A4纸抽出来,烤盘放入烤箱烤1分钟后取出来。
11.剩余的蛋黄糊中加入竹炭粉拌匀,再和打发好的蛋清混合翻拌均匀。
12.将拌好的面糊倒入烤盘中,将表面刮平。
13.ACA北美电器ATO-E43A提前预热,上下火都调整至170度,烘烤15分钟左右。
14.取出烤盘,表面覆盖一张油纸,翻面后撕去底部的油脂,底部的图案显示出来了。
15.100克淡奶油加入10克细砂糖打发,将蛋糕再次翻面,涂抹一层打发好的奶油。
16.对半分开,对折在一起,再切成块。巧克力放入裱花带中,放入温水中融化,装饰龙猫的眼睛、胡须、鼻子等部位。
17.美味的龙猫蛋糕就完成了。
18.好看又好吃。
19.简单又有趣的蛋糕,一起来试试吧。
感谢您阅读“97美食网”的《龙猫面包(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了面包食材专题,希望您能喜欢!