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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你见过哪些低中高食材呢?以下内容是小编特地整理的“【宁波】圣女果炒白菜”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::白菜185克,圣女果140克,

辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,

【宁波】圣女果炒白菜 的做法步骤:

1.食材:白菜(已清洗切开)、圣女果(已清洗)

2.将已清洗好的圣女果放在案板上切开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

4.接着,加适量的清水。

5.翻炒翻炒至白菜熟透。

6.然后,合入切好的圣女果翻炒一下。

7.最后,加适量的番茄沙司。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀,即成。

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【宁波】开洋炒白菜


食材明细:

主料::白菜310克,开洋30克,

辅料::生抽适量,盐适量,

【宁波】开洋炒白菜 的做法步骤:

1.食材:白菜(已清洗)、开洋(已泡)

2.将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒 。  

4.接着,合入泡好的开洋,加适量的清水。

5.翻炒翻炒至白菜熟透。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀即成。

圣女果炒莴笋


食材明细:

主料::莴笋1根,笋尖2根,圣女果120克,

辅料::盐适量,鸡精适量,

圣女果炒莴笋的做法步骤:

1.材料:莴笋(已去皮)、笋尖(已煮熟)、圣女果(已清洗)

2.将已去皮的莴笋清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块,待用。

4.将已煮熟的笋尖放在案板上切开,待用。

5.将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和笋尖翻炒翻炒至莴笋断生。

7.接着,合入切好的圣女果翻炒翻炒。

8.最后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。

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