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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,小编经过搜集和处理,为你提供肉酱芝士焗馒头,供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::小馒头2个,肉1块,

辅料::番茄1个,洋葱半个,口蘑2个,芝士两片,

配料::番茄沙司适量,盐适量,糖适量,

肉酱芝士焗馒头的做法步骤:

1.洋葱、口蘑切沫。

2.肉用料理机打成绞陷。

3.番茄切小丁。

4.锅里放油先煸炒一下洋葱。

5.洋葱炒香后把肉炒至变色。

6.加入口蘑翻炒,然后加入番茄。

7.加入番茄酱和黑胡椒。

8.加入小半碗水,用盐和糖调味,然后让肉酱熬至浓稠。

9.碗底放入馒头,加上一层肉酱,再铺上芝士,烤箱200度,烤12分钟至芝士微微变色即可。

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芝士番茄肉酱焗米饭


食材明细:

主料::芝士碎适量,米饭1碗,番茄1个,肉馅ml,

辅料::葱花适量,生抽1勺,料酒1勺,耗油1勺,番茄酱1勺,

芝士番茄肉酱焗米饭的做法步骤:

1.锅中热油下入葱花,肉馅翻炒。

2.加料酒,生抽和耗油翻炒。

3.放入提前切好的番茄丁翻炒出汤汁。

4.加番茄酱翻炒。

5.番茄肉酱做好了。

6.米饭放入焗碗中。

7.放上一层番茄肉酱。

8.撒上一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。

9.出炉了。

10.超级拉丝,超级好吃。

芝士肉酱焗意粉


食材明细:

主料::意大利面适量,猪肉适量,芝士一片,

辅料::番茄适量,蒜片适量,

配料::番茄酱适量,意粉酱适量,盐适量,糖适量,麻油适量,生粉适量,

芝士肉酱焗意粉的做法步骤:

1.猪肉洗净,沥干水份后先切细后剁碎

2.2.猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

3.猪肉剁碎后加入盐、糖、鸡粉、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

4.猪肉剁碎后加入盐、糖、麻油、生粉拌匀成猪肉馅

5.番茄洗净,去皮后切碎

6.锅烧热后倒入油,油热后加入蒜片爆香,倒入碎的番茄后加适量盐炒香,然后倒入猪肉馅炒熟

7.弄半锅水,煮开水后,把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟

8.加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀,煮滚就可以了

9.捞起意粉后,将意粉过冷水,然后将意粉平铺在盘中待用

10.锅烧热后倒入油,油热后加入蒜片爆香,倒入碎的番茄后加适量盐炒香,然后倒入猪肉馅炒熟

11.捞起意粉后,将意粉过冷水,然后上碟备用

12.捞起意粉后,将意粉过冷水,然后将意粉平铺在盘中

13.加入番茄酱、糖和少许意粉酱拌匀,煮滚就配制成了肉酱

14.将配制好的肉酱倒在意粉上,放入一片芝士,然后放入微波炉中1分30秒左右即可

小贴士:

1.煮意粉时,可以在水里放少量的盐

2.煮意粉时,每隔几分钟要用筷子搅拌一下,以免粘锅

3.配制肉酱时也可以不放意粉酱

意式香浓芝士焗肉酱


食材明细:

主料::意大利字母面适量,牛绞肉适量,西红柿适量,

辅料::黄油适量,芝士适量,

配料::意大利肉酱适量,橄榄油适量,番茄酱适量,盐适量,糖适量,葡萄酒适量,罗勒适量,黑胡椒适量,

意式香浓芝士焗肉酱的做法步骤:

3.堆上切好的芝士薄片,入烤箱220°烘烤10-15min。

4.会拉丝的cheese...

5.字母饭...

馒头芝士


食材明细:

主料::馒头三个,火腿肠一根,碎芝士少许,

辅料::葱花少许,

馒头芝士的做法步骤:

1.三个馒头切花刀,火腿肠切丁,将火腿肠丁和碎芝士塞入馒头缝中,撒上葱花,刷上鸡蛋液。

2.入烤箱上下190度,烤10分钟即可。

3.拉丝的馒头披萨,超级好吃。

小贴士:

注意馒头切花刀不要切断了,芝士要买芝士碎。

芝士馒头


食材明细:

主料::馒头2个,老火腿半根,鸡蛋1个,

辅料::黑芝麻适量,芝士适量,香葱1根,

芝士馒头的做法步骤:

1.准备食材。

2.先准备配菜,火腿、香葱切碎备用。

3.把馒头横切竖切,切成均匀的方格,注意千万不要切断啦。

4.切后的缝隙里放入芝士碎(喜欢吃芝士的宝宝们可以尽情的塞满为止,哈哈)、火腿丁,然后刷上一层蛋黄液。

5.撒上点黑芝麻、葱花点缀一下,可以根据自己的口味适量加点盐哦~

6.烤箱提前预热,上下200度中层烤10分钟,就可以吃啦。

小贴士:

除了火腿也可以选择其它易熟的肉类和自己喜欢的蔬菜,就像做披萨那样。

芝士肉酱薯条


食材明细:

主料::速冻薯条200g,车打芝士酱50g(RICOS浓缩),葱花适量,蒜粉2g,鸡肉100g(已剁碎),红芸豆30g,蒜蓉适量,番茄酱5g,孜然粉2g,

辅料::洋葱粉2g,辣椒粉2g,盐适量,黑胡椒适量,西红柿30g(切丁),洋葱适量(切丁),水适量,

芝士肉酱薯条的做法步骤:

1.烤箱预热至摄氏220度,将速冻薯条放在烤盘上,放入烤箱烤至金黄色及香脆。

2.薯条加入蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,盐及黑胡椒拌匀。

3.制作鸡肉辣酱,用中高火烧热锅,加少许油炒香蒜蓉及洋葱。然后加入鸡肉。炒至至金黄色。

4.加入番茄酱、西红柿丁、红芸豆及水煮滚。

5.调至中火煮15-20分钟直至酱汁份量减半加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。

6.将薯条放在烤盘上,淋上鸡肉辣酱,倒入RICOS芝士酱,放入烤箱烤1分钟即可。

小贴士:

1.焗薯条选用芝士酱,因为芝士酱凉了不变硬,薯条凉了不会黏在一起。

芝士馒头片


食材明细:

主料::白馒头1个,黄油14克,火腿肠1/2根,马苏里拉芝士适量,葱少许,黑芝麻少许,

辅料::盐少许,

芝士馒头片的做法步骤:

1.把火腿肠和葱切好。

2.把馒头切成约一厘米的厚度。

3.给馒头片抹上软化后的黄油,撒少许盐或椒盐。

4.放上切好的香肠丁。

5.撒上适量的马苏里拉芝士。

6.撒上葱花或者黑芝麻。

7.摆入不粘烤盘内,入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤10分钟,待馒头片上色即可。

8.非常的酥脆,口感很棒。

9.出炉后稍放凉即可食用。

10.再配上一杯牛奶或豆浆简直太满足了。

11.快来试试制作简单又好吃的芝士馒头片吧。

小贴士:

可以按自己口感喜好添加食材,烤至芝士融化、馒头片上色即可。烤完稍许放凉就吃,口感比较好,如果放置太久馒头片就不酥脆了。

芝士开花馒头


食材明细:

主料::馒头1个,马苏里拉芝士碎适量,火腿肠1根,

辅料::肉松适量,香葱少许,蛋黄液少许,

芝士开花馒头的做法步骤:

1.准备材料

2.将馒头切成如图的网格状,底部不要切断,如果馒头太硬可以微波10秒回软

3.火腿肠切丁

4.切好的馒头缝里塞上火腿肠丁

5.加上一层芝士碎

6.加上一层肉松

7.再来一层火腿肠丁

8.最后再撒上一层芝士碎

9.馒头表面涂上蛋黄液

10.入海氏B33烤箱中层、上下火220度、烘烤6-10分钟出炉,撒香葱碎即可。

小贴士:

1、马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替。
2、馒头如果硬可以用微波10秒回软,这样更好操作。

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