中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材精通吗？小编特别整理来自网络的百合木耳炒芹菜，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
主料：：干百合适量，黑木耳适量，芹菜适量，鱼茸适量，红萝卜适量，
辅料：：胡椒适量，鸡精适量，油适量，盐适量，
百合木耳炒芹菜的做法步骤：
1.干百合,木耳泡好洗净,芹菜胡萝卜鱼茸备好待用.
2.锅烧热放油,先炒木耳胡萝卜丝.
3.再放入百合,芹菜,鱼茸一起翻炒,加盐,胡椒,鸡精调味.
4.出锅装盘即成.
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芹菜木耳炒百合的做法
秋季是养生的好时节，也是身体排毒的重要时机。人体各个器官容易堆积毒物，要适时排毒才能保证正常的新陈代谢。例如这道芹菜百合木耳不但能排除毒素，还有助于降血压，保护心血管功能。参与活动:#最强家乡菜#
材料：
芹菜1棵，木耳25克，百合2个，火腿45克，蒜2瓣，盐适量，
芹菜木耳炒百合的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，新鲜百合除去瓣尖和瓣尾的色斑点，剥好，洗净后备用；
步骤3，干木耳用水泡发2个小时后撕成小块；
步骤4，芹菜洗干净后斜刀切成小段；
步骤5，火腿切成小片；
步骤6，锅内放入油，油热后把拍扁的蒜放入爆香后倒入芹菜翻炒；
步骤7，再倒入木耳，放入小半碗水，翻炒两分钟；
步骤8，倒入火腿片翻炒，放入一小匙盐；
步骤9，倒入百合，翻炒至百合变透明，即可出锅；
步骤10，习惯性来张特写，诱惑下亲们的味觉！
木耳芹菜炒百合的做法
材料：
食材：木耳60克，鲜百合20克，芹菜50克，调料：蒜蓉3克，盐5克，香油，植物油适量，
木耳芹菜炒百合的做法的做法步骤：
步骤1，木耳洗净泡发，撕小朵。百合洗净，芹菜洗净切段备用。
步骤2，锅内水开放入一点盐和油，分别将芹菜，百合，木耳汆烫，捞出浸入冷水待用。
步骤3，锅内油至七成热，下蒜蓉爆香，倒入木耳，百合，芹菜翻炒。
步骤4，加入盐，淋香油翻炒出锅。
木耳鸡蛋炒百合
食材明细：
主料：：木耳3克，鸡蛋1个，百合1个，莴笋10克，青椒10克，
辅料：：姜3片，蒜1瓣，盐适量，料酒少许，
木耳鸡蛋炒百合的做法步骤：
1.用料：木耳3克，鸡蛋1个，鲜百合1个，莴笋10克，青椒10克，姜3片，蒜1瓣，盐适量，料酒少许
2.木耳事先泡发洗净，撕成小块。
3.蒜去皮，姜洗净，分别切片。
4.百合掰成瓣，洗净，备用。
5.莴笋去皮，青椒洗净，分别切成小片。
6.鸡蛋加少许盐打散，加入料酒调匀。
7.锅中倒适量油，烧热，
8.倒入蛋液。
9.炒成块状，出锅，
10.锅中另倒少许油，烧热后放入姜蒜爆香。
11.下木耳，莴笋，青椒，翻炒至断生。
12.加入百合和鸡蛋，翻炒至百合成半透明状，加盐炒匀。
13.盛出，趁热食用。
小贴士：
食材搭配可以随意变化。
百合易熟，不宜久炒。
蛋液中加料酒可以去腥，并使鸡蛋更加蓬松。
芹菜百合炒肉丝
食材明细：
主料：：芹菜适量，鲜百合适量，猪瘦肉适量，
辅料：：味极鲜适量，淀粉适量，食用油适量，盐适量，鸡精适量，
芹菜百合炒肉丝的做法步骤：
1.猪瘦肉切丝。
2.放入淀粉和味极鲜抓匀。
3.放入一勺食用油拌匀。
4.鲜百合剥开，清洗干净。
5.芹菜清洗干净切段。
6.锅中放油，放入肉丝滑散。
7.放入百合翻炒两分钟。
8.放入芹菜翻炒至断生。
9.放入盐调味。
10.放入鸡精翻炒均匀，关火。
11.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《百合木耳炒芹菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！
