食材明细:
主料::腊肠适量,咸萝卜适量,芹菜适量,辣椒适量,
辅料::油适量,味精适量,
咸萝卜芹菜炒腊肠的做法步骤:
1.食材;
2.腊肠切片其余的切丝。
3.先炒咸萝卜,
4.炒去咸味,
5.放进腊肠翻炒片刻,
6.放进辣椒丝,
7.炒香,
8.放进芹菜提香,
9.撒上味精即成。
10.装盘。
食材明细:
主料::自制腊肠两根,蒜薹适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,
腊肠炒蒜薹的做法步骤:
1.主料
2.蒜薹洗净切段
3.腊肠洗净蒸熟,我是放在米饭里一起蒸的
4.蒸熟的腊肠切片
5.锅里到入少量的油加热,倒入蒜薹翻炒
6.倒入腊肠翻炒,腊肠怕肥的可以先炒下,我不喜欢炒太干的
7.加入鸡精,盐调味,腊肠是咸的盐要酌量
8.装出食用
小贴士:
腊肠带有咸味,盐要酌量
食材明细:
主料::白菜四片,腊肠四根,
辅料::盐适量,
腊肠炒白菜的做法步骤:
1.腊肠洗净切片。
2.白菜洗净切宽丝。
3.冷锅热油,下腊肠炒香。下白菜炒熟。下盐调味即可装盘。
小贴士:
白菜手撕更好吃。
食材明细:
芹菜500克,植物油30克,酱油15克,油皮3克,花椒1克,大葱5克
炒芹菜的做法步骤:
1. 切去芹菜根须,除去菜叶和老根,取其嫩梗放入清水中洗净沥水,切成4厘米长的段;
2. 将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至六成热时,放入花椒略炒即取出不用;
3. 再让入葱花稍爆,随即倒入芹菜翻炒均匀后,加入酱油、盐,再翻炒数下,即可出锅装盘。
食材明细:
主料::茭白一根,腊肠半根,青椒适量,红椒适量,
辅料::玉米油适量,姜适量,花椒适量,盐一点,生抽一点,蒜适量,
茭白炒腊肠的做法步骤:
1.茭白,腊肠,青红椒。
2.茭白切斜片。
3.腊肠切斜片,青红椒切斜段。
4.茭白绰水捞出备用。
5.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
6.腊肠放入,翻炒几下。
7.茭白青红椒放入,一点盐,生抽,翻炒一两分钟。
8.关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
食材明细:
主料::米饭1碗,腊肠1根,鸡蛋1枚,
辅料::芹菜适量,酱油适量,蒜适量,
腊肠芹菜炒饭的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.鸡蛋打散 腊肠切丁 芹菜切沫。
3.锅中放底油,放入鸡蛋。
4.鸡蛋捞出以后,放入腊肠丁
5.放入芹菜丁翻炒。
6.将芹菜炒熟。
7.倒入米饭,翻炒均匀。
8.倒入鸡蛋,酱油 蒜 继续翻炒。
9.炒饭出锅啦?。
食材明细:
主料::腊肠适量,芹菜适量,
辅料::红椒适量,葱适量,
配料::盐适量,生抽适量,糖适量,烹调油适量,
腊肠芹菜的做法步骤:
1.材料图。
2.芹菜切段,腊肠切片,小葱切碎,红椒切段。尽可能将食材改刀成两只一种形状,小料除外。
3.炒锅倒油,炒香葱碎。
4.下芹菜炒熟。
5.下腊肠,翻均匀后加盖小火两分钟,可以添加小量温水。
6.加盐和一点生抽,拌均匀出锅。
小贴士:
家庭做菜,比较随意,腊肠可以生炒,也可以蒸透后再炒,掌握到下料的时间就可以。
最近对改刀有些感受,无论什么样的食材,只要用心改刀,都可以很漂亮。
芹菜切这种段后,较粗的需要分开,比较好熟。
食材明细:
主料::芦笋5根,腊肠一根,胡萝卜半根,鸭蛋两个,
辅料::盐适量,大蒜三粒,葱一颗,生抽小半勺,花生油适量,料酒一茶匙,
腊肠芦笋炒鸭蛋的做法步骤:
1.将所有的主食材准备齐全。这里有一个小失误,图片拍的是鸡蛋,炒的时候临时改用了鸭蛋。
2.芦笋根部刮去外皮,然后切成斜刀片,胡萝卜去皮后切片备用。
3.腊肠切成薄片,大蒜切片,生姜切丝,葱切成段备用。
4.两个鸭蛋磕入碗中,放入一点点盐和一茶匙料酒搅拌均匀。
5.煮锅中放入适量的清水烧开,然后将芦笋放入锅中焯水后备用。这锅加深设计,煎炒炖煮样样行,不沾涂层用油更少。
6.将苏泊尔单面煎锅接通电源,提前预热。锅中放入适量的花生油,将打散的鸭蛋淋入锅中,翻炒成颗粒状盛出来备用。
7.锅中加入少许油,将腊肠放入锅中,煸炒至两面微微焦黄,再放入葱段和蒜片炒出香味儿。
8.接着放入胡萝卜片,炒至胡萝卜变软。
9.将芦笋放入锅中翻炒均匀。
10.最后将炒好的鸭蛋块放入锅中。根据个人的口味调入适量的盐,放入小半勺生抽,翻炒均匀后即可出锅。
11.简单又好吃的一道菜,能快速补充体力,起到抗疲劳,增强身体免疫力,清热去火,减肥瘦身的作用。喜欢的朋友一起试试吧。
12.清脆爽口,好吃下饭,喜欢的朋友一起试试吧。
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