食材明细:
主料::土豆适量,猪五花适量,
辅料::洋葱丝适量,葱丝适量,食盐适量,生抽适量,鸡精适量,花椒粉适量,花生油适量,陈醋适量,
五花肉炒土豆丝的做法步骤:
1.土豆去皮洗净
2.打成丝,清水冲洗,浸泡
3.沥干水分
4.洋葱切丝
5.五花切片,焯水
6.洗去浮末
7.锅烧热油
8.放入肉片和花椒粉翻炒
9.放洋葱丝,食盐翻炒
10.放生抽和土豆丝翻炒,翻炒的过程放陈醋
11.葱叶子切丝
12.土豆断生,放鸡精和葱丝,搅拌均匀
13.装盘
食材明细:
主料::五花肉50克,大蒜1头,花生油30克,黄酱2勺,盐2克,
辅料::茄子1个,葱1段,五香粉1克,酱油1勺,
【山东】五花肉炒茄丝的做法步骤:
1.五花肉洗净切条
2.茄子洗净切成细条,大蒜去皮洗净切片,葱切葱花
3.锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄
4.倒入蒜片和葱花爆香
5.倒入茄丝翻炒至变软
6.加入五香粉,黄酱,酱油拌匀
7.加少量水,盖锅盖焖一会,期间翻拌一下
8.汤汁少后加盐调味即可
9.成品图
10.成品图
小贴士:
喜欢吃酸味的也可以在出锅前再加一些醋。
食材明细:
主料::海带丝400克,五花肉100克,大蒜2瓣,食盐1克,生抽5克,鸡精小许,清水20克个,花生油3克,
辅料::红椒小许,
五花肉炒海带丝的做法步骤:
1.海带丝焯水。
2.过冷水。
3.捞出沥干水分。
4.取五花肉。
5.切片。
6.热锅冷油,油热放食盐。
7.放五花肉翻炒。
8.切好的蒜末放锅里。
9.煸炒至猪肉断生。
10.放生抽翻炒入味。
11.红椒切丝。
12.海带丝红椒丝一起放锅里炒。
13.加20毫升清水,翻炒均匀翻红鸡精提味。
14.翻炒均匀即可。
15.装盘。
16.成品。
食材明细:
主料::榨菜丝50克,熟五花肉75克,白菜175克,
辅料::生抽适量,盐适量,
榨菜丝五花肉炒白菜的做法步骤:
1.食材:榨菜丝、熟五花肉(已切)、白菜(已清洗)
2.将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉和白菜翻炒翻炒至熟。
4.接着,合入榨菜丝翻炒一下。
5.然后,加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.调味炒匀,即可。
小贴士:
榨菜丝有咸味酌情加盐。
食材明细:
主料::红萝卜适量,五花肉适量,
辅料::蒜适量,
配料::油适量,蚝油适量,盐适量,
五花肉炒红萝卜丝的做法步骤:
1.五花肉切簿片,蒜拍扁。
2.红萝卜,洗净去皮刨成丝。
3.热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。
4.加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
5.另热锅,放入五花肉,炒至变色,出油
6.加入少许耗油、蒜炒匀。
7.再加入红萝卜, 加适量盐炒匀即可。
8.这颜色真让人馋,下饭也不错。五花肉的香很单纯。
食材大全《三丝炒五花肉》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!