红豆百合莲子羹

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你见过哪些低中高食材呢？相信你应该喜欢小编整理的红豆百合莲子羹，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。

食材明细：

主料：：红豆适量，莲子适量，百合适量，

辅料：：冰糖适量，

红豆百合莲子羹的做法步骤：

1.红豆莲子百合预先用水浸泡，清洗

2.放入豆浆机中，按口味加入适量冰糖

3.口感细腻的红豆百合莲子羹

4. 红豆百合莲子羹搭配着南瓜花卷，是早餐不错的选择

97msw.cOm延伸阅读

百合莲子羹

食材明细：

主料：：百合适量，莲子适量，枸杞适量，

辅料：：淀粉少许，

百合莲子羹的做法步骤：

1.百合、莲子、枸杞提前一天浸泡

2.先把百合、莲子入水煮，枸杞晚一点下入

3.淀粉加水成流水芡

4.把流水芡勾入煮好的百合莲子汤里

5.OK了

小贴士：

我用的是没有去莲子芯的带皮莲子，会有点苦味，可以使用去芯去皮莲子，味道香甜。最后勾入藕粉也可以，会有藕粉的香甜味道。

莲子百合红豆粥

莲子、百合、红豆用水洗净，浸泡半小时大米用水洗净，备用砂锅中加适量清水，中火烧开锅中放入莲子、百合、红豆小火煮20分钟左右放入大米，再煮10分钟放入冰糖于锅中用勺子

材料：

主料：大米20克，赤小豆30克，

辅料：百合10克，莲子20克，冰糖适量，开水适量，冰糖适量，，

莲子百合红豆粥的做法步骤：

1. 莲子、百合、红豆用水洗净，浸泡半小时

2. 大米用水洗净，备用

3. 砂锅中加适量清水，中火烧开

4. 锅中放入莲子、百合、红豆

5. 小火煮20分钟左右

6. 放入大米，再煮10分钟

7. 放入冰糖于锅中

8. 用勺子搅拌粥出稠，即可

莲子百合红豆糖水

莲子煮烂之后香香糯糯的口感特别好吃，再加上百合和红豆的香味，做出这碗香甜美味的莲子百合红豆糖水，营养丰富味道又好，绝对受欢迎的一道甜品。

主料

莲子100克百合30克红豆180克

辅料

冰糖适量

步骤

1.准备好食材：莲子、百合、红豆。

2.红豆要浸泡一个晚上至发大，莲子与百合只需要清洗干净即可。

3.冰糖按个人口味选择分量。

4.将泡好的红豆先放入压力锅内。

5.注入适量清水大火煮沸至排气熄火。

6.等压力锅凉了之后打开锅盖，倒入莲子。

7.再倒入百合。

8.最后再倒入冰糖。

9.盖上锅盖继续大火煮沸。

10.等压力锅排气之后熄火，冷却再打开锅盖。

小贴士

以前曾经买过煮来煮去都不粉的莲子，后来问卖莲子的人说是莲子煮之前不用泡，直接放入开水中煮就会粉的，所以现在一般莲子我煮之前都不泡。

小编有话说：以上就是小编教大家做的莲子百合红豆糖水，睡眠不好的人也可以喝这道甜品哦。

百合莲子红豆沙

百合可以补气润肺，最常用的就是泡茶煮粥，和非常滋养的莲子在一起可以煮一款非常美味养颜的甜品，加上红豆，香甜软糯，美味极了。

原料：

红豆50克、白莲子30克、百合10克、冰糖适量

制作：

1.将百合、红豆、莲子(莲子去芯)洗净，再用清水泡2小时。

2.锅中倒水烧开，将红豆、莲子、百合放入锅中。

3.煮开后改用小火煲2小时，然后用大火再煲30分钟。

4.煲至红豆起沙但还有适量水分时，加入冰糖调味。

磨叽几句：

红豆不要泡太久，一至两小时即可，也可以不泡直接煮，但不要用热水浸泡。中途水量不够时可以适量添加，但是不能加太多，否则就不是豆沙了，如果想喝红豆汤就可以加多点水。冰糖要最后加才好，不然红豆就会煮不烂。最后用大火煲是为了使红豆能煲散.

小编有话说：以上就是小编教大家做的百合莲子红豆沙，香甜滋补又美容养颜。

感谢您阅读“97美食网”的《红豆百合莲子羹》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题，希望您能喜欢！