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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“松露百合炒蛋”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::鲜百合1个,松露1颗,鸡蛋1个,水发木耳2片,

辅料::葱2根,盐少许,鸡粉少许,油适量,

松露百合炒蛋的做法步骤:

1.用料:鲜百合1个,松露1颗,鸡蛋1个,水发木耳2片,葱2根,盐少许,鸡粉少许,油适量

2.分别将木耳洗净撕成碎片,松露刷洗干净切片,百合洗净掰成瓣,葱切葱花,备用。

3.鸡蛋磕入碗中,加入鸡粉,

4.搅打均匀。

5.锅中倒油,烧热,

6.倒入鸡蛋,炒熟。

7.铲成小块。

8.加入松露,木耳,翻炒至断生,

9.加入百合,炒至透明。

10.加少许盐,翻炒均匀。

11.加入葱花,翻炒均匀,熄火。

12.装盘,趁热食用。

小贴士:

各配菜可以随自己喜好任意调整。
炒制时火不宜太大,以免焦糊。

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莲子百合银耳露


食材明细:

主料::新鲜莲子100克,干百合30克,银耳30克,

辅料::清水1000毫升,冰糖适量,

莲子百合银耳露的做法步骤:

1.准备食材:新鲜莲子、百合和银耳

2.莲子去壳洗净

3. 银耳和百合用清水浸泡1小时以上

4.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里

5.把莲子、百合、银耳和冰糖一起放在豆浆机里

6.按下豆浆机【五谷豆浆】功能键

7.豆浆机工作完毕就有滋润的【莲子百合银耳露】

小贴士:

1 冰糖的份量根据个人口味放入
2 银耳具有益气清肠、补脾开胃的功效
3 百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜的功效
4 这是一款滋润又便捷的饮品

润肠减脂—南瓜百合露


食材明细:

主料::黄瓤南瓜200克,百合适量,

辅料::牛奶250克,冰糖适量,

配料::清水适量,

润肠减脂—南瓜百合露的做法步骤:

1.南瓜切薄片蒸烂,碾成泥。

2.百合洗净,稍微浸泡。

3.在锅中加半碗清水煮沸,加入南瓜泥煮成糊状。

4.倒入牛奶。

5.加入百合稍煮片刻。

6.最后加入冰糖,煮至糖化即可。

养颜安神的鲜百合银耳露


食材明细:

主料::鲜百合4个,银耳一小块,冰糖适量,

养颜安神的鲜百合银耳露的做法步骤:

1.准备原料。

2.将鲜百合洗干净剥成片,银耳泡好。(约二十分钟或提前一晚上泡都可以)

3.在豆浆机中加入冰糖和适量水,待冰糖入水中溶化后,(约十分钟或提起一晚上准备好),倒入鲜百合和银耳。选择“玉米汁”按键,等待。

4.倒入碗中。

小贴士:

按个人喜欢的浓稠度掌握水量。

百合银耳


食材明细:

主料::银耳半朵,百合10--20克,

辅料::蜂蜜2---4包,

百合银耳的做法步骤:

1.泡发银耳,干百合洗净,蜜娇颜荆条蜂蜜备用。

2.泡发银耳,干百合洗净,蜜娇颜荆条蜂蜜备用。

3.炖锅加水,放入银耳.百合慢炖。

4.甜品档三小时,我是睡觉前炖上的,早晨还热热的呢。

5.盛出来,加入蜜娇颜荆条蜂蜜,这种蜂蜜很纯,甜度不大,可以多加一些。

6.甜甜,糯糯的银耳,带点蜂蜜的清香。

7.百合软面的口感。。。。

8.百合软面的口感。。。。

小贴士:

1。蜂蜜一定要后放,以防高温破坏营养。



2。百合银耳再加上蜂蜜对夏天热咳有很大的效果。

百合荷花


食材明细:

主料::百合50克,枸杞子10克,白糖50克,

辅料::绿花叶适量,面粉50克,

百合荷花的做法步骤:

1.百合洗净,浸泡一夜

2.控净水,加入白糖拌匀

3.和一小块面团,搓成蜡笔形

4.用手轻捏住,往下按出底座

5.先挑大点的百合在最底部转卷的插入面团里

6.然后再错开插进第二层

7.依次全部都插进去,上面的用小一点的百合

8.枸杞子加点白糖,再加入一点水用勺压碎,溶解红的颜色

9.用枸杞子溶解的红色倒入花的芯里,入蒸锅里蒸二十分钟

10.蒸熟了,用铲子取出

11.摆放在盘子里,两边点缀上绿色的叶子

12.成品图

小贴士:

昨天收拾厨房,发现还有很多百合,以前煮粥剩下的,是干的百合,百合的营养价值很高,可以润肺止咳,养心安神,健脾养胃,是很好的滋补品,昨晚泡了准备今早煮粥,看到泡好的百合白白嫩嫩很是好看,突发奇想,做成了百合荷花,把百合蒸着吃。

水果百合


百合用适量的水和冰糖,煮开后,转小火再煮6分钟左右关火利用煮百合的时间可以将黄桃,苹果切成丁将黄桃丁和苹果丁加入百合里面即可

材料:

主料:黄桃1个,苹果1个,

辅料:百合适量,冰糖适量,开水适量,,

水果百合的做法步骤:

1. 百合用适量的水和冰糖,煮开后,转小火再煮6分钟左右关火

2. 利用煮百合的时间可以将黄桃,苹果切成丁

3. 将黄桃丁和苹果丁加入百合里面即可

田园百合


食材明细:

主料::百合100克,胡萝卜100克,花生100克,秋葵100克,玉米100克,大葱50克,洋葱5克,

辅料::橄榄油5ml,盐3克,

田园百合的做法步骤:

1.准备食材:百合、玉米、花生、胡萝卜、秋葵、洋葱、大葱等;

2.百合掰开洗净、玉米曲粒粒洗净、花生去壳洗净、胡萝卜去皮切喜欢的形状、秋葵洗净切好、洋葱洗净切块、大葱洗净切段;

3.热锅,倒油,放洋葱、大葱中火煸香;

4.接着放秋葵、胡萝卜、玉米、花生大火翻炒八成熟;

5.最后放百合,翻炒;

6.放盐炒均即可;

小贴士:

1.新鲜百合要挑选肥大,肉多汁多的才好吃;
2.百合易熟,炒1分钟即可;
3.洋葱、大葱具有提香,最早煸出香味,这样整道菜不需要加调料就很香了。

百合汁


食材明细:

百合(干)250克,冰糖30克

百合汁的做法步骤:

1.百合剥取鳞片,先用清水洗净,放沸水中捞过。

2.百合捣烂,用纱布包裹,绞取汁,加入冰糖水即可饮用。

小贴士:

润肺止咳。

百合田鸡


食材明细:

田鸡,2只,百合,5钱,红萝卜,1/2条。盐,1小匙,米酒,1/2杯,高汤,5杯。

百合田鸡的做法步骤:

(1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略汆烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。

(2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。

(3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。

脆皮百合


食材明细:

百合300克,鸡蛋清30克,淀粉(玉米)15克,小麦面粉50克,植物油30克,果汁15克,盐3克

脆皮百合的做法步骤:

1. 面粉、蛋清、淀粉、水调成脆皮糊;

2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;

3. 将鲜百合掰开洗净,加入精盐拌匀腌片刻,控干水分,拍匀干淀粉,蘸匀脆皮糊;

4. 炒锅注油烧至四成热,下入百合炸熟,捞出控油;

5. 炒锅放入果汁烧开,用水淀粉勾薄芡,放入炸好的鲜百合翻匀即可。

小贴士:

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

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