红枣丸子银耳汤

食材品类非常的丰富，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了红枣丸子银耳汤，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

食材明细：

主料：：银耳40G，红枣10个，

辅料：：糯米小丸子一碗，白糖适量，

红枣丸子银耳汤的做法步骤：

1.准备好所需要的食材（银耳提前泡好，至少四小时最好）

2.泡好的银耳洗好撕小块，红枣洗干净

3.电饭煲中一次性放入足够的清水，把银耳和红枣丢进去

4.煲上一小时至银耳软糯（最好再焖半小时）

5.再加入糯米小圆子

6.小圆子煮熟后加入白糖调味

7.搅拌至白糖溶化即可

8.有了糯米小圆子的增色银耳汤更漂亮了

小贴士：

银耳要多泡一会，煲好后最好焖一小时至银耳粘糯才好，我这个时间有点短，口感没有那么好；
糯米小圆子提前做好放冰箱冻上的，随用随取就好。

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红枣枸杞银耳汤

食材明细：

主料：：银耳适量，红枣适量，枸杞适量，

辅料：：冰糖适量，

红枣枸杞银耳汤的做法步骤：

1.把银耳放到水里泡10分钟。

2.把红枣洗净，泡一下水。

3.把枸杞洗净。

4.把泡好的银耳，切好。

5.把水烧开的时候，先放红枣和枸杞煮，煮5分钟后，再放银耳。

6.最后用小火煮半小时后，放入冰糖就好了。

小贴士：

1、红枣放到锅里煮的时候，可以把红枣肉撕开，更好入味。



2、枸杞洗干净就好，不要泡。



3、在夏天喝的话，可以放到冰箱里面，更好喝。

红枣银耳汤(2)

食材明细：

主料：：银耳2个，

辅料：：红枣10个，冰糖3块，枸杞5个，

红枣银耳汤的做法步骤：

1.银耳泡发，我是头一天晚上泡上，第二天炖；

2.准备一炖锅,银耳撕成小块，放入，放入冰糖，水，抹过银耳，可多放些；

3.开始炖，先大火，后小火，半个小时；

4.搅拌下，放入红枣；

5.继续炖；

6.放入枸杞；

7.继续炖；大概5分钟，就可以吃了；

小贴士：

雨夕碎碎念：喜欢软烂些的话，泡银耳可以用热水；冰糖、水、红枣、枸杞都可以根据自己的喜好加；红枣，可以泡下，我是事先就已经蒸过的，所以没有泡红枣的步骤；

红枣山药银耳汤

食材明细：

主料：：红枣适量，山药适量，

辅料：：银耳小半块，冰糖适量，

红枣山药银耳汤的做法步骤：

1.银耳泡发洗净剪成小朵。

2.红枣洗净。

3.山药去皮洗净切成小段。

4.煮锅适量水。

5.银耳和红枣中火炖二十分钟。

6.放入山药冰糖继续炖10分钟。

7.炖好的银耳汤。

8.成品。

9.成品。

莲子红枣银耳汤

食材明细：

主料：：银耳5小朵，莲子20颗，大红枣6个，

辅料：：冰糖1块，

莲子红枣银耳汤的做法步骤：

1.准备好的银耳莲子红枣。

2.用水把银耳泡发。

3.银耳去蒂撕小块和莲子放入砂锅。

4.一次性把水给足盖煮（我这给了两大碗半水）

5.加入冰糖。

6.加入红枣煮至粘稠即可。

7.大清早拍的。

8.来一碗！

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