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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?为此,小编从网络上精心整理了《银耳雪梨乌梅汤》,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::银耳20克,雪梨一个,乌梅6个,枸杞20克,

辅料::清水1300ml,

银耳雪梨乌梅汤的做法步骤:

1.银耳用水泡发,去掉根部,撕成小块;

2.雪梨不要去皮,用百洁布使劲擦洗,去核切小块;

3.枸杞用清水淘洗一下,去掉浮灰;

4.把银耳、乌梅放入养生壶中,放入清水,用养生汤按键,烧开后先煮10分钟;

5.10分钟后,放入枸杞;

6.放入雪梨块;

7.放入冰糖;

8.盖好盖子继续煮,到时间会自动停止;

9.经过长时间炖煮,精华都已释放出来,口感略带一点乌梅的酸味,非常清口舒服。

小贴士:

银耳、乌梅先煮10分钟,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,经过一个小时的炖煮,汤的味道浓厚,雪梨的甜味合着乌梅的酸梅,非常清口。

97Msw.com相关知识

银耳红豆雪梨汤


食材明细:

主料::红豆适量,银耳适量,雪梨一个,

银耳红豆雪梨汤的做法步骤:

1.准备泡发的红豆,这样熬的时间短些!

2.银耳泡发半小时洗干净摘成小朵!

3.雪梨去核切成大块和银耳、红豆放入电饭煲加入适量水煲煮两小时!

4.雪梨洗干净不要去皮切成大块,和银耳、红豆放入电饭煲煮两小时!

小贴士:

喜欢加冰糖可以在喝的时候加一些!

银耳雪梨汤(1)


食材明细:

雪梨1个,干银耳一朵,冰糖适量,枸杞10颗,红枣3颗,话梅3颗

银耳雪梨汤的做法步骤:

第1步银耳用温水泡发15分钟,剪去硬块部分,洗净备用。(因为儿子喜欢脆脆的,所以我用的温水,喜欢吃软一点的朋友可以用冷水泡,4个小时,再加冷水一起煮。)雪梨,用盐水搓洗,去除表面果蜡。再去皮,把雪梨皮留着切段,雪梨切块。锅内加水。

第2步倒入雪梨,枸杞,红枣,话梅,加入银耳。大火烧开后,放入冰糖。转小火慢熬半个小时。

第3步成品图。

小贴士:

不是很甜,口感的话有点酸酸甜甜的,因为加入了话梅。不喜欢酸的朋友可以不加。银耳也比较脆,吃起来比较有劲。

木瓜银耳雪梨汤


食材明细:

主料::木瓜适量,银耳适量,雪梨适量,

辅料::冰糖适量,

木瓜银耳雪梨汤的做法步骤:

1.无籽木瓜切小丁

2.银耳剪成小朵

3.梨切成小丁

4.冰糖适量

5.小砂锅放适量水,放入银耳、冰糖。我喜欢早早加入冰糖,这样银耳更另出胶质,汤也更易粘稠。

6.炖二十分钟,银耳胶质已出,放入木瓜、雪梨,再炖十几分钟即成。

7.盛出一碗,软软糯糯。

小贴士:

辅料无

雪梨银耳枸杞汤


食材明细:

主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,冰糖一把,

辅料::开水3斤,

雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:

1.雪梨洗干净去皮,银耳用凉水泡发

2.雪梨去核,切块!银耳去根,撕成小块!枸杞洗干净备用!备好冰糖

3.电饭煲加开水,放入撕好的银耳!按煲汤键!(一个半小时)

4.银耳煮70分钟左右,加雪梨和枸杞,冰糖!(这时的银耳黏黏的)

5.最后加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮二十分钟!

6.一个半小时好啦?

7.如果喜欢吃特甜的你,可以多加点冰糖!!!

8.成品

9.成品

10.想吃的快来我家!!!

小贴士:

银耳煮的时间越长,蛋白才能煮出来!

银耳雪梨枸杞汤


食材明细:

主料::银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺,

辅料::纯净水1000ml,

银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:

1.银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。

2.两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。

3.放小电锅里小火慢炖三个小时。

4.熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。

5.雪梨去皮切块。

6.枸杞泡洗干净。

7.把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。

8.都熬好了加入枸杞子,关火。

9.太好喝了。

10.每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。

乌梅炖雪梨的做法


材料:

雪梨2个,乌梅4颗,清水1000ml,冰糖50g,

乌梅炖雪梨的做法的做法步骤:

步骤1,雪梨洗净后,切块去核

步骤2,乌梅用清水冲洗

步骤3,所有原料倒入电压力锅中,启动40分钟即可

步骤4,乌梅炖雪梨

【养生汤煲】 银耳雪梨汤


食材明细:

主料::银耳半朵,梨子约300克,

辅料::冰糖适量,

【养生汤煲】 银耳雪梨汤的做法步骤:

1.银耳雪梨汤食材。

2.银耳摘成小朵洗净备用。

3.雪梨清洗干净切成小块。

4.银耳先放入汤锅上火煮开转小火焖30分钟。

5.然后放入冰糖和切好的梨大火煮开后转小火煮10分钟即可。

6.做好的汤稍微晾一下喝。

小贴士:

1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时在吃。

2、作物清热佳品梨皮,也可以把梨皮煮5分钟,喝梨皮水。

3、要是咳嗽就加点川贝。

紫薯银耳雪梨汤


食材明细:

主料::紫薯1个,银耳适量,雪梨1个,莲子适量,

辅料::冰糖适量,

紫薯银耳雪梨汤的做法步骤:

1.银耳莲子用清水提前泡发

2.放入电压锅煮四十五分钟左右

3.雪梨和紫薯削皮切块状备用

4.当银耳软糯、汤汁粘绸时加入雪梨块

5.加冰糖

6.放入紫薯再继续煮十五分钟就可以了

7.紫薯的量关系到颜色的深浅

8.紫薯放的多,颜色就深些

9.嘿嘿!再来张!

10.这道紫糯米丸子是去年做的,巳经发菜谱了,欢迎查看。

感谢您阅读“97美食网”的《银耳雪梨乌梅汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题,希望您能喜欢!