冰糖银耳蒸南瓜

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？以下是小编为大家收集的“冰糖银耳蒸南瓜”请阅读后分享你的朋友！

食材明细：

主料：：南瓜半个，银耳1朵，

辅料：：冰糖适量，枸杞适量，

冰糖银耳蒸南瓜的做法步骤：

1.银耳泡发，

2.南瓜去皮，切成小三角块，

3.将南瓜转圈码入盘中，

4.银耳留一稍大点的块，其余全撕成小块，放入南瓜中间留出的空隙处，

5.将南瓜盘子放在碗上，

6.加盖，大火烧开锅，转中火蒸20分钟，

7.蒸好的南瓜取出，淋上冰糖水，装饰上枸杞即可。

小贴士：

南瓜切时一定要大小基本一致，这样摆盘时更容易成型。

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冰糖银耳

食材明细：

银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。

冰糖银耳的做法步骤：

1、将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。

2、将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。

冰糖百合蒸南瓜

食材明细：

主料：：南瓜半斤，

辅料：：百合适量，冰糖适量，蜂蜜适量，

冰糖百合蒸南瓜的做法步骤：

1.原料合影

2.将南瓜去皮，去瓤，洗净，切成条状，用一个小碗摆好

3.将冰糖，百合撒在南瓜上

4.放进高压锅，蒸10分钟

5.这是蒸好的南瓜

6.将它倒扣到盘中，淋上蜂蜜，就可以了。

冰糖雪梨银耳

食材明细：

主料：：雪梨适量，银耳适量，

辅料：：冰糖适量，

冰糖雪梨银耳的做法步骤：

1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发

2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会

3.这是蒸好的 润肺化痰

桂花银耳红枣南瓜蒸

食材明细：

主料：：金南瓜450g，银耳1个，

辅料：：大红枣6个，菠萝块20g，干桂花5g，冰糖15-20颗，糖桂花2-3勺，

桂花银耳红枣南瓜蒸的做法步骤：

1.南瓜清洗干净，去皮去瓤，切小块，红枣去核后切块，其中2颗红枣去核后切成两半。

2.在容器底部铺上2/3撕成小块的银耳，撒上红枣块、一半冰糖，之后码放南瓜。

3.最上层铺满剩下的银耳，切成两半的红枣，水果丁和剩下的冰糖，撒入干桂花。

4.方太蒸箱选择普通蒸模式，当温度达到100℃，置入蒸箱下层， 蒸20分钟，直到冰糖融化即可。盛出后表面淋上糖桂花。

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