没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“百合花红枣桂圆银耳汤”仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::银耳2朵,和田枣4个,桂圆8个,百合花4朵,
辅料::白糖适量,
百合花红枣桂圆银耳汤的做法步骤:
1.银耳泡发好,洗净,颁小朵,红枣洗净,切半,桂圆去壳。
2.取砂锅,放适量水,放下银耳.
3.大火煮开,小火20分钟.
4.放下红枣与桂圆,大火煮开,小火炖20分钟.
5.放下百合花,小火10分钟.
6.放些白糖即可.
小贴士:
如果是青春期的女孩子吃,可以放红糖,补血.
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百合花红豆爽
食材明细:
主料::百合花5朵,蜂蜜适量,红豆50克,
辅料::糖适量,
百合花红豆爽 的做法步骤:
1.百合花洗净。
2.红豆浸泡6小时。
3.将泡好的红豆放入料理机中,打成浆。
4.锅中加清水,放入百合花煮5分钟。
5.再倒入打好的红豆浆。
6.煮开后撇去浮沫。
7.煮至红豆浆黏稠,出锅后调入蜂蜜即可。
小贴士:
不管是夏日还是寒冬,泡一壶花草茶,独自在家的孤独浅酌,让光阴在幽幽的暗香中,徐徐的沉淀下去,思绪在茶水杯的空与满之间徘徊,那是一种怡然与安静的好。干百合花是一种花草茶,在超市里卖花茶的地方有卖的。干百合比较耐煮,用它做出的汤、粥,漂亮清香、美味可口,健肤美容。
红枣百合莲子银耳汤
食材明细:
主料::银耳1块,红枣5个,莲子适量,百合适量,
辅料::冰糖适量,
红枣百合莲子银耳汤的做法步骤:
1.银耳一大朵,头天晚上泡发,洗摘干净
3.银耳,百合莲子,洗5个大枣,搁一小把冰糖,放入水,淹没食材,用电压力锅,选汤程序,大概45分钟出锅
小贴士:
泡发莲子百合的水直接倒进去一起煮,水量以淹没食材多一点为好,不能放太多水,不然做出来没有胶质感,味道也差些!放冰糖因人而异,爱吃甜可以多搁些,最好是放一点,不然汤味儿会发点苦,因为莲子百合都有点清苦味儿!
玉竹杏仁百合桂圆银耳汤
食材明细:
主料::银耳10克,玉竹15克,百合15克,杏仁10克,桂圆8个,
辅料::冰糖适量,水适量,
玉竹杏仁百合桂圆银耳汤的做法步骤:
1.用料:银耳10克,玉竹15克,百合15克,杏仁10克,桂圆8个,冰糖适量,水适量。
2.玉竹百合银耳分别加水浸泡至涨发。
3.桂圆去核壳,取肉。
4.银耳洗净,去掉根蒂。
5.将所有食材放入电砂煲内胆中,加入适量清水。
6.盖上盖子,选择自动档,启动。
7.次日,揭盖,加入冰糖,搅拌至溶化。
8.盛出食用。
小贴士:
食材比例可以根据自己需要酌情调整。
银耳去除根蒂使用口感较好。
冰糖用量需根据自己口味酌情添加。
百合红枣银耳汤的做法
银耳有养胃清肺的功效,它不但能增强机身体抗肿瘤免疫力,还能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,反正吃了身体就是棒棒哒,而且天气变冷,早上来一碗热乎乎的银耳也是非常的暖胃呢!
材料:
鲜银耳一朵,红枣适量,百合一抓,冰糖适量,枸杞适量,,
百合红枣银耳汤的做法的做法步骤:
步骤1,超市买的袋装银耳,用温水泡半小时
步骤2,洗去泥沙,摘除木质部分,撕成小朵小朵的
步骤3,百合,枸杞,红枣洗干净
步骤4,银耳放入沙锅内,倒入清水,放入冰糖,大火烧开
步骤5,烧开后放入百合,转小火
步骤6,小火炖半小时后,放入红枣
步骤7,差不多一个半小时后放入枸杞,慢炖半小时,关火起锅
步骤8,我银耳大概炖了两个小时,汤非常的浓稠,味道棒极了
红枣百合银耳汤的做法
前几天逛超市,看见新鲜的百合,百度了一下,它具有润肺的功效,老爸前段时间因为气管炎住院了,正好给他调理调理。
材料:
银耳一朵,红枣适量,百合两朵,糖适量,
红枣百合银耳汤的做法的做法步骤:
步骤1,银耳泡发洗净,撕成小朵,倒入电饭锅加水炖煮。
步骤2,百合掰开洗净,红枣洗净划一道口子,这样入味。
步骤3,银耳煮开后倒入红枣和百合继续炖煮。煮到你想要的程度就可以加糖调味了。
步骤4,我爱吃烂一点的,把银耳的胶质都煮出来了~~百合偏苦,得多加一些糖。糖尿病人就加元贞糖或木糖醇哦!
百合薏米银耳汤
食材明细:
主料::鲜百合1个,银耳5克,薏米50克,
辅料::水适量,
百合薏米银耳汤的做法步骤:
1.用料:鲜百合1个,薏米50克,银耳5克,水适量
2.薏米洗净同银耳一起泡发。
3.百合掰成瓣,洗净。
4.将处理好的食材倒入电饭煲内胆中,加适量水。
5.盖上盖子,选择煮汤,设定时间为2小时。
6.启动。
7.煮汤结束。
8.揭盖,
9.盛出,根据自己口味加糖食用。
小贴士:
鲜百合不耐久煮,可以待银耳汤煮好后再加入,煮片刻即可。
所有食材比例可以根据自己喜好任意调整。
百合莲子银耳汤
食材明细:
主料::银耳半朵,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,
辅料::冰糖适量,清水适量,
百合莲子银耳汤的做法步骤:
1.用料:银耳半朵,雪梨半个,百合干10克,大枣5个,莲子30克,枸杞子10克,冰糖适量,清水适量。
2.将银耳放入清水中浸泡至涨发,
3.洗净杂质,去掉根蒂,撕成小朵。
4.莲子与百合分别洗净,用清水浸泡至涨发。
5.红枣洗净表面浮尘,切成两半,去掉枣核。
6.雪梨洗净,去掉果核蒂把,带皮切成块,
7.把所有食材放入炖盅内,
8.加入适量清水,
9.在电炖锅中加入适量清水,
10.放入盖好盖子的炖盅,
11.盖上电炖锅的盖子,
12.通电,选择甜品功能,启动。
13.电炖锅煲汤结束,自动进入保温状态,
14.关机,拔去电源,揭盖。
15.盛出食用。
小贴士:
使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限,不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。
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