中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？小编特地为大家精心收集和整理了“百合花红豆爽”，感谢您的参阅。
食材明细：
主料：：百合花5朵，蜂蜜适量，红豆50克，
辅料：：糖适量，
百合花红豆爽 的做法步骤：
1.百合花洗净。
2.红豆浸泡6小时。
3.将泡好的红豆放入料理机中，打成浆。
4.锅中加清水，放入百合花煮5分钟。
5.再倒入打好的红豆浆。
6.煮开后撇去浮沫。
7.煮至红豆浆黏稠，出锅后调入蜂蜜即可。
小贴士：
不管是夏日还是寒冬，泡一壶花草茶，独自在家的孤独浅酌，让光阴在幽幽的暗香中，徐徐的沉淀下去，思绪在茶水杯的空与满之间徘徊，那是一种怡然与安静的好。干百合花是一种花草茶，在超市里卖花茶的地方有卖的。干百合比较耐煮，用它做出的汤、粥，漂亮清香、美味可口，健肤美容。
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百合花红枣桂圆银耳汤
食材明细：
主料：：银耳2朵，和田枣4个，桂圆8个，百合花4朵，
辅料：：白糖适量，
百合花红枣桂圆银耳汤的做法步骤：
1.银耳泡发好，洗净，颁小朵，红枣洗净，切半，桂圆去壳。
2.取砂锅，放适量水，放下银耳.
3.大火煮开，小火20分钟.
4.放下红枣与桂圆，大火煮开，小火炖20分钟.
5.放下百合花，小火10分钟.
6.放些白糖即可.
小贴士：
如果是青春期的女孩子吃，可以放红糖，补血.
酥炸百合花
谁说爱吃零食不健康，酥炸百合花就是一款营养健康的小零食!用澄粉炸制的百合花，非常的酥脆，外衣可长时间保持脆脆的口感，色泽金黄诱人，入口酥软，关键是妈妈再也不用担心我吃零食长胖了!
材料：
百合花12朵、鸡蛋1个、澄粉50-70克、盐2克
做法：
1、准备食材
2、将百合花投入清水中认真清洗并捞出沥水
3、将洗后的百合花趁着外表略湿，在干澄粉中打个滚
4、然后放在用鸡蛋、盐、澄粉调成的糊的中，再均匀裹满(糊比老酸奶略薄一点)
5、油锅入八成油温，将百合花放入，炸至表层变硬变微黄，花朵略展开后捞出
6、捞出后沥油直接食用
小贴士：
1、如不喜欢在面糊中放盐也可，炸完后可在花朵上撒椒盐一起食用
2、蛋和面糊一定要充分调匀，炸制时才能酥脆
3、其它淀粉同样适用，不建议用偏软的地瓜(红薯)淀粉
白梅花的作用与功效常吃一物可开胃止渴解百毒
一提到梅花，相信很多人会想到诗人笔下那顶风傲雪、不屈不挠的隐士形象。其实梅花具有很高的药用价值，你知道白梅花的作用与功效吗?白梅花具有开胃、止渴、解百毒的功效，下面，和小编一起了解白梅花的神奇作用吧!
白梅花的功效与作用：
第一、白梅花味稍酸、苦涩但没毒。能够起到舒肝健脾、和胃、化痰的作用，对于咳嗽患者有很好的疗效。同时，也能有效清肝解欲、治头痛病、减轻头晕症状、刺激味蕾、有利于进食。
第二、治梅核气、肝胃造成的疼痛、食欲不振等症状;其最大的作用还是能够帮助患者理气、调理脾胃和梳理气血的同时又不会伤阴。
建议：要想更好的治疗肝胃痛，最好将白梅花与柴胡、佛手等等材料搭配、效果会更好。如果是治梅核气、要想彻底化痰郁结，也是需要加入半夏、苓等一起食用。还有，我们平常不要只关注着白梅花的药效价值，煲一些白梅花粥也能健脾养气，对脾胃虚弱的人非常好。
结语：初秋的时候，用白梅花泡茶，能够生津止渴、清热解毒。
南瓜的功效与作用秋季常吃一种瓜竟明目护心
秋天，是一年中最好最美的季节，丰收的季节，总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜，对我们的身体有好处，常吃可以护心，助眠，保护前列腺，对于上班族而言，更能明目呢。一起跟着小编来看看，秋天吃南瓜的功效吧。
南瓜四大保健功效
1、明目。
南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出，维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示，维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外，维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维，对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示，高纤维饮食者与低纤维饮食者相比，冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论，高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比，患心脏病风险降低25%。
3、助眠。
南瓜籽富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
4、保护前列腺。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜食用方法
煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。
如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。
在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。
南瓜食用禁忌
南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。
结语：秋季，一定要记得给自己滋补，贴个秋膘是不错，但也要吃些清淡的食物，像南瓜，就是很不错的，记得跟着小编一起吃哦。
南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处
女性，尤其是职场女强人要注意啦，前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心，让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌，还能养胃护眼，对于女性而言不可不尝试一下。
一、南瓜可养胃明目，还能有效预防癌症
南瓜是一种舶来品，在明代时期传入中国，可配菜、做馅，可熬粥，还可做成各种美味的点心，深受人们的喜爱，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，对于经常用眼的电脑一族来说，适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说，南瓜也是著名的抗癌食物。
首先，南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A，可预防乳腺癌的发生，有中和致癌物质的作用;另外，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
二、糖尿病患者也可以吃南瓜，具有良好降糖作用
南瓜吃起来口味香甜，很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升，其实不然，糖尿病患者不但可以吃南瓜，而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果，这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。
南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。当然，糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜，毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的，过多食用不利于血糖控制，也有可能导致胡萝卜素摄入过多，造成皮肤发黄等。
抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿
拥有不老容颜是每个女人的梦想，但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家，教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法，就是常按摩迎香穴等几个抗老穴，大家要仔细学好哦。
【迎香穴】
取穴方法：位于人体鼻翼外缘中点旁，当鼻唇沟中间。
污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤，血液循环不畅导致肤色暗沉，肌肤松弛。
功效：增强面部的血液循环，润泽肌肤，改善细纹。
位置：鼻翼两侧的凹陷处。
按摩方法：食指指腹做圈状按压，连续按摩1分钟。
【攒竹穴】
取穴方法：在面部，当眉头陷中，眶上切迹处。
长时间面对电脑，脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。
功效：促进眼部微循环，增加眼部肌肤的含氧量和吸收力，预防细纹的产生。
位置：两侧眉头的内侧。
按摩方法：食指指腹点压穴位并配合呼吸，连续点压30秒。
【养老穴】
取穴方法：在前臂背面尺侧，当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法：1.屈肘，掌心向胸，在尺骨小头的桡侧缘上，与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下，用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上;然后掌心转向胸部，当手指滑入的骨缝中是穴。
长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢，毒素积累，色斑、皱纹不断出现。
功效：疏通经络，有效改善面部色斑、皱纹和肤色，此外它还是对付青春痘的特效穴道。位置：手腕外侧凸起处的内侧。按摩方法：用食指指腹做推揉的动作，并配合舒缓的呼吸，连续按摩一分钟。
衰老是女人无法现逃避的现实，但是我们却可以延缓衰老的过程。打破衰老魔咒的秘密一直就藏在我们的身体里--抗老穴，通过按摩保健可改善日益明显的斑点、细纹和松弛，恢复光彩紧致的面容。
枸杞百合花豆浆
食材明细：
主料：：黄豆一杯，
辅料：：枸杞10粒，百合2-3克，水适量，
配料：：白糖适量，
枸杞百合花豆浆的做法步骤：
1.把黄豆泡7-10小时，最好是晚上泡早上做豆浆
2.把泡好的豆跟枸杞、百合、水一起放进豆浆机内按启动键，水我们自己能喝多少就自己加多少。现在豆浆机都是全自动的。二十分钟左右就可以打好豆浆了
3.打好拿出来用过滤网过滤二次再加上糖就可以了
素炒百合花
菜名为何叫素炒百合花，却又不见传统意义上的百合花呢，其实也没那么复杂了，就是鲜百合与西兰花的组合，起名字的时候，就想着把两者融合在一起，所以就有了这个名字。
轻食，猫的理解是指简单容易、不用花太多时间就能吃饱的食物。只有在最少的热量下吃饱，才是真正迈出了减肥的第一步。轻食主义强调的是简单、适量、健康和均衡。首先让每日饮食所摄取的食物种类尽量符合基本的三低一高原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)，以低热量的食材，取代大鱼大肉，再搭配其他菜式的烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，不再把进食简单地理解为满足口福之欲的享乐。
极简轻食----素炒百合花
用料：西兰花200克，鲜百合120克，姜5克。
调味料：油适量，盐0.5茶匙，糖0.3茶匙，蚝油1茶匙，生粉1茶匙。
素炒百合花的做法
1.西兰花切小朵，鲜百合洗净，姜切小片。
2.小锅水开，入西兰花焯烫。
3.断生后冲凉水备用。
4.碗汁（盐，糖，蚝油，生粉，清水，食用油）
5.起锅，爆香姜片。
6.入焯烫好的西兰花与鲜百合翻炒。
7.当百合略见透明时，倒入碗汁。
8.快速炒匀，即可出锅。
美食小贴士
1.本菜肴不适宜用颜色过深的调味料，以免影响菜品色泽。
2.食材入锅后，不宜久炒，动作要快速一点。
百合花莲子小米粥
食材明细：
主料：：百合花适量，莲子适量，糯米适量，小米适量，
辅料：：冰糖适量，
百合花莲子小米粥的做法步骤：
1.准备食才
小米与糯米洗净，
百合洗净，
莲子洗净，去心.
2.取砂锅放适量清水，放下小米与糯米，放下莲子，大火煮开，小火40分钟。
3.放下百合。
4.放下百合花，大火煮开，小火8分钟左右。
5.放适量冰糖，搅拌均匀即可。
小贴士：
1.也可以把百合花先用开水泡好，再放下去。
2.如果全部用小米煮，没有黏性，所以放一些糯米，增加黏性。
3.吃时去掉花。
莲子百合花生米糊
食材明细：
主料：：燕麦米50克，去芯莲子10g，干百合10片，红枣6颗，花生适量，
辅料：：白糖适量，
莲子百合花生米糊的做法步骤：
1.准备食材！
2.洗干净！红枣要记得把核去掉！
3.放入豆浆机，加1100毫升水
4.通电选米糊功能，按启动就可以了！
5.可以喝了！配上自己做的玉米面馒头就是今日早餐了。
小贴士：
花生红枣养血补血，莲子百合安神润肺！这款米糊是秋季养生不错的选择哦！我自己喝是不加糖的，可孩子们要加一些，可根据各人口味而定！
红豆莲子百合羹
食材明细：
主料：：红豆适量，莲子适量，百合适量，
辅料：：冰糖少许，
红豆莲子百合羹的做法步骤：
1.红豆和莲子百合提前泡上，过夜。
2.泡好的红豆莲子百合，放入电压力锅，加上适量的水，上汽后，压大概五十分钟。
3.压好后揭开盖子，放入适量冰糖，让冰糖化开即可开吃。
4.养颜的红豆莲子百合羹就做好了。
红豆薏米百合汤
食材明细：
主料：：红豆20克，薏米30克，
辅料：：百合3克，
红豆薏米百合汤的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将红豆薏米提前用清水泡洗数小时。
3.将泡洗好的食材转至在养生壶里。
4.加入清水，并选择滋补品烹饪模式。
5.煮至程序好，食材也出味。
6.再将泡发好的百合加入。
7.继续炖煮五分钟。
8.这样子一份红豆薏米百合汤就完成了。
小贴士：
这类汤水可以重复多次煮喝。
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