食材是美食最基本的构成，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？在这里，你不妨读读花样美食雪梨银耳粥，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：大米半杯，糯米适量，雪梨1只，银耳适量(干)，
辅料：：枸杞子适量，
花样美食雪梨银耳粥的做法步骤：
1.食材图。
2.雪梨去皮用削皮器刮成薄片。
3.银耳泡发切碎。
4.米洗一遍，放入学梨，银耳，水，按煮粥键开始煮粥。
5.中间记得搅拌2次。
6.粥煮好前10分钟放入枸杞子。
7.成品图。
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雪梨银耳粥(2)
食材明细：
主料：：雪梨1个，大米50g，银耳半个，
辅料：：冰糖3粒，
雪梨银耳粥的做法步骤：
1.食材准备好
2.锅中加水1L，放入大米，大火烧开转小火慢炖20min，搅拌均匀
3.雪梨切小块
4.20min后将雪梨和银耳放入继续煮10min，
5.加入冰糖，煮5min搅拌均匀即可
冰糖雪梨银耳粥
食材明细：
主料：：冰糖8个，雪梨1个，银耳1块，
辅料：：红枣5个，枸杞子10个，
冰糖雪梨银耳粥的做法步骤：
1.把银耳提前用温水泡至少1小时，泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣，枸杞，冲洗备用。
2.把雪梨洗完去核，切成小块，备用
3.把泡好的银耳用手撕碎，放入锅里，倒入足够多的水，开大火煮，制止黏稠，期间应不断搅拌适当加水。
4.待锅里粘稠时，放入冰糖，红枣，枸杞，雪梨，大火煮开，转制小火继续煮十分钟，关火晾凉食之口味更佳
御寒美食之银耳雪梨羹
食材明细：
主料：：银耳适量，新高梨适量，
辅料：：大枣适量，枸杞子适量，冰糖适量，纯净水适量，
御寒美食之银耳雪梨羹的做法步骤：
1.我购买的是新鲜的银耳所以省去了泡发的环节
2.切去银耳的根部撕成大小均匀的块状，清洗干净杂质后沥干水分备用
3.因为我没有买到雪梨就用新高梨代替，口感也不错。
4.新高梨清洗干净削去外皮
5.切成四瓣去除梨核后再切成滚刀块
6.大枣和枸杞子放入容器中用水浸洗干净，沥干水分，冰糖备好
7.清洗干净的银耳放入砂锅中，加入适量的纯净水盖好锅盖中小火炖煮40分钟左右，如果有浮沫中途用汤勺撇净
8.炖至汤汁粘稠时加入切好的梨块、大枣、冰糖继续炖煮15分钟。冰糖的量根据自己的喜好来定
9.15分钟后放入枸杞子继续炖煮5分钟
10.汤汁非常粘稠即可关火
11.成品！
“花样美食”花样馒头
食材明细：
主料：：面粉适量，酵母适量，菠菜汁适量，
辅料：：糖适量，温水适量，
“花样美食”花样馒头的做法步骤：
1.酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！
2.取适量绿面团，团圆！
3.用手掌心轻轻按压平整！
4.取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！
5.用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！
6.全部做好！
7.醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！
8.成品！
9.成品！
雪梨银耳露
食材明细：
主料：：雪梨2个，银耳13克，
辅料：：冰糖适量，
雪梨银耳露的做法步骤：
1.准备食材。
2.银耳开水泡发4~6小时，泡发好的银耳淘洗干净，撕成小块。
3.梨洗净去皮去核，切成小丁。
4.将上述食品材一同倒入豆浆机中，加清水1100ML。
5.按下“米糊”键，煮至豆浆机提示做好。
6.根据自己的口味，加入适量冰糖即可饮用。
银耳雪梨盅
食材明细：
主料：：银耳少量，雪梨1个，
辅料：：水适量，
银耳雪梨盅的做法步骤：
1.准备食材:银耳提前清水泡发好，雪梨1个，备用。
2.步骤1:银耳切碎，雪梨切小块，银耳碎和雪梨块放入高压锅内，加入适量水，高压锅上压力后，中火20分钟，自然泄压。
3.步骤2:银耳雪梨汤盛入盅内，原滋原味，不用加糖。
冰糖雪梨银耳
食材明细：
主料：：雪梨适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，
冰糖雪梨银耳的做法步骤：
1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发
2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会
3.这是蒸好的 润肺化痰
银耳雪梨膏
食材明细：
银耳(干)10克，梨300克，冰糖15克
银耳雪梨膏的做法步骤：
梨去核，切片，加水适量，与银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。
小贴士：
效用：养阴清热，润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。用法：每日2次，吃雪梨，银耳饮汤。按语：银耳滋阴润肺、养胃生津，为补益肺胃之上品；雪梨清肺止咳；冰糖滋阴润肺；相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。秋季养生药膳
银耳雪梨浓汤
食材明细：
主料：：银耳一块，梨一个，
辅料：：水1L，
银耳雪梨浓汤的做法步骤：
1.银耳泡发洗净，撕开，梨去皮去把，其它都切块
2.把食材倒入凤梨破壁机中加入1.1L温开水
3.凤梨破壁机选择浓汤键
4.按开始键机器开始加热
5.加热至一定温度破壁机开始搅拌食材
6.搅拌均匀后开始煮沸至浓稠
7.十分钟浓汤就热腾腾的做好了，丝滑细腻的口感，宝宝喝了好几杯
8.成品图
小贴士：
梨全身都是宝儿，连核都可以放在破壁机里打碎熬汤喝掉
细细滑滑的口感停不下来噢
简简单单几分钟美美的营养粥就出锅啦
花样美食——香辣虾
食材明细：
主料：：大虾适量，土豆适量，西葫芦适量，香菜适量，
辅料：：盐适量，郫县豆瓣酱适量，生抽适量，干辣椒适量，白糖适量，料酒适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
花样美食——香辣虾的做法步骤：
1.主要原料。
2.土豆去皮切条，放油锅里炸成金黄色捞出。
3.香菜切段，葱切丝备用。
4.小西葫芦切条备用。
5.大虾开背，去除虾线，蘸少许干面粉，放油锅里炸至酥脆捞出。
6.小西葫芦过油备用。
7.烧热油，葱姜蒜炝锅，放干辣椒炒香（不要炒糊）
8.放入郫县豆瓣酱炒出红油。
9.放料酒，生抽，白糖，少许盐，加少许水炒出香味。
10.放入土豆，小西葫芦，大虾翻炒均匀入味。
11.出锅前放入香菜和葱丝，炒匀即可。
12.香辣虾。
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