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食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?小编特地花时间为你收集并编辑了月子养护(行气活血)----当归黄芪乌鸡汤,相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细:

主料::乌鸡1只,

辅料::当归25克,黄芪25克,

配料::盐少许,

月子养护(行气活血)----当归黄芪乌鸡汤的做法步骤:

1.将乌鸡洗净,放入沸水氽烫,捞起冲净。

2.将乌鸡、当归、黄芪一起放入瓦汤锅内,加6碗水,大火煮开,转小火煮2小时左右。

3.加少许盐调味即可。汤色泽金黄,味道甘香。

4.鸡肉可以醮些酱油吃。

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当归黄芪乌鸡汤的做法


妈妈最近气血不足,大冬天的不如炖乌鸡汤补补。女孩子都可以常喝~

材料:

乌鸡半只,当归半根,黄芪4片,盐一勺,红枣3颗,枸杞一撮,料酒一勺,,

当归黄芪乌鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好药材食材

步骤2,药材全部温水洗净

步骤3,我选的是云上果记的新疆骏枣,肉厚,炖出来特别香

步骤4,加入适量的的水,大火煮开半小时,转小火慢炖。直到鸡肉软烂。

步骤5,成品图后面上

步骤6,补上成品图

步骤7,暖

活血美容乌鸡汤


食材明细:

主料::乌鸡1只,当归5克,藏红花适量,雪山玫瑰适量,红枣4颗,

辅料::盐适量,

活血美容乌鸡汤的做法步骤:

1.乌鸡洗净焯水。洗去浮末。

2.把乌鸡放入煮开水的砂锅中。煮开后盖上盖子转中小火,煲一小时。

3.准备好当归、藏红花、雪山玫瑰、红枣。

4.、1小时后加入红枣、当归,再煲半小时。

5.加入雪山玫瑰,煮10分钟。

6.最后加入藏红花,煮5分钟,捞去浮油,调入盐即可。

黄芪乌鸡汤


食材明细:

乌骨鸡600克,黄芪10克,胡萝卜30克,大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克

黄芪乌鸡汤的做法步骤:

1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;

2.黄芪切片;

3.胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;

4.用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;

5.乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;

6.将盐、胡椒粉用水化开;

7.化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。

小贴士:

1. 补中益气,固表止汗,利水消肿,去毒生肌。2. 用于脾肺气虚、倦怠乏力、语音低微。3. 本方对于妇女产后体质的恢复和大病之后的体质恢复都极有好处。4. 民间常用这道菜来治疗妇女月经不调、月经痛以及白带过多、血虚气弱等各种女科疾病。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

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