食材明细:
春笋,雪菜,盐,油,鸡精
雪菜炒春笋的做法步骤:
1.春笋斜刀切片。
2.锅中放油,烧热后,放入春笋,翻炒。
3.加入雪菜(我买的是现成的立马就能吃的那种),继续炒至春笋好就OK了。中途加入适量的盐,出锅前撒上点鸡精。
食材明细:
香干适量,雪菜一包,糖适量,盐适量,姜丝适量
雪菜炒香干的做法步骤:
第1步香干洗干净切小丁,雪菜倒出冲洗下。锅热倒油,放入姜丝,干红辣椒炝锅。然后倒入雪菜和香干丁大火翻炒。
第2步翻炒几分钟后,加入少许水,糖,盐,翻炒几下即可出锅。这菜很简单,我比较喜欢吃香干,所以这道菜也是我比较中意的下饭菜。
食材明细:
肉末50克,咸雪菜150克.
肉末炒雪菜的做法步骤:
1.锅内加入底油开大火.
2.倒入肉末翻炒,肉变白色,倒入雪菜继续翻炒.
3.加入适量的水烧开,加入适量的味精拌匀即可.
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