韩式什菜锅

“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实烹饪、原料、调料，让每一道菜都属于自己的味道，你对烹饪美食有什么心得体会吗？小编特地为大家精心收集和整理了“韩式什菜锅”，请继续阅读本文相关内容！

食材明细：

主料：五花肉适量，土豆适量，豆腐适量，洋葱适量，金针菇适量，京葱适量，青瓜适量，水适量

辅料：韩式大酱汤调味酱1包，盐适量

韩式什菜锅的做法步骤：

1，备材料

2，先用适量的水煮士豆块

3，待士豆块熟后加进一包韩式大酱汤调味酱，煮个5分钟，要是水多的话可加小许盐

4，把备好的肉与蔬菜放锅内，转小火，煮4分钟，即可食用

5，韩式什菜锅也可以锅与炉子一起上桌边煮边吃

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简单快手的韩式泡菜锅

食材明细：

西葫芦半根，海鲜菇一小把，香菇七朵，金针菇一把，各种丸子随意，火腿随意，北极虾随意，泡菜300g，韩式辣酱一大勺，蕃茄酱一大勺

简单快手的韩式泡菜锅的做法步骤：

第1步西葫芦切片铺到锅底依次摆好各种食材，喜欢什么就加什么吧

第2步辣白菜切小块，放入韩式辣酱和番茄酱加水拌匀

第3步倒入锅中，不需要没过全部食材、煮开后你会发现水变多了大火烧开后，中火持续沸腾五分钟，就可以出锅了！如果有合适的锅，其实连锅端上桌是最好不过的！

第4步出锅装盘。

小贴士：

一锅烩最适合不想做饭的时候，而且随意性极强，几乎可以放上任何你喜欢的食材！不吃辣的记得少放辣酱和泡菜！

韩味泡菜锅的做法

沙锅是家常烹饪使用的锅中比较有“个性”的一类，它并非金属制品，但保温性能极佳，非常适宜用来烹饪汤菜，尤其是在寒冷的冬季，一家人围着热气腾腾的沙锅，喝上两口又美味又暖身的汤，实在是不错的享受。然而，一直以为，沙锅菜似乎挺讲究的，对于忙碌的我们感觉有点难于应付。其实不然，沙锅菜也有简单的做法，下面介绍的4种汤锅，不仅味道鲜美，颜色也很漂亮，保证让你在15分钟之内搞掂家人的胃口！

原料：超市售韩式辣白菜1袋、猪五花肉250克、豆腐1块。

做法：

1.沙锅内放入清水，加入少许鸡粉或牛肉粉使汤味更加鲜美，将辣白菜切成小块放入，煮沸。

2.将五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的锅中。

3.改用文火煮5～8分钟，即可食用。

口味：咸、香、辣、鲜，五花肉的肥腻也被泡菜的爽口完全中和，非常适合寒冷的冬季食用。

暖身提示：此锅主要靠韩式泡菜调味，如果感觉汤味太淡，可适当加一点盐。

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