食材明细:
主料::燕窝3g,雪梨一个,
辅料::冰糖1颗,枸杞若干,
美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:
1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时
2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)
3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。
4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉
5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。
6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。
7.把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入
小贴士:
小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!
食材明细:
主料::雪梨2个,枸杞子少许,
辅料::甘汁园冰糖20克,
冰糖炖雪梨的做法步骤:
1.准备所需材料。
2.雪梨去皮洗净,去核切小块。
3.切好的雪梨放入碗中,加入冰糖和枸杞子。
4.上锅加盖大火蒸15分钟,转中小火再蒸30分钟即可关火。
5.出锅后可趁热食用,也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
6.成品图。
7.成品图。
小贴士:
冰糖可根据个人喜好增减:雪梨可以不去皮,但是一定要搓洗干净表皮。
食材明细:
主料::燕窝适量,雪梨适量,
辅料::冰糖适量,
雪梨燕窝的做法步骤:
1.燕窝用矿泉水泡发一个晚上,用手撕成条状。
2.雪梨切块(图片来自网络)。
3.燕窝雪梨加适量冰糖,一个小时即可食用,喜欢的可以试试。
4.吃燕窝贵在坚持!
食材明细:
主料::燕窝适量,
辅料::冰糖适量,
冰糖燕窝的做法步骤:
1.燕窝两个。
2.泡发燕窝:将燕窝在清水中浸泡3小时。
3.用镊子将杂质去除。
4.燕窝碗中加入瓶装水。
5.蒸锅放入水和蒸架。
6.将燕窝放入。
7.加个比碗大的盖子。
8.盖好锅盖,开火。炖1小时后,开盖,加入冰糖,再炖半小时。
9.开盖,冰糖燕窝炖好了。
10.出锅了。
小贴士:
1、 浸泡燕窝的时间根据气温而不同,冬天要4-5小时,夏天只需2小时即可。若是加工过的干净燕窝,浸泡的时间还要再短些,只要一半的时间即可。
2、 炖1小时后,还没放冰糖时,燕窝涨发得很好,碗里没有水分。加入冰糖后,水又析出来了,燕窝好像缩了一些。下次再炖燕窝时,我将不放入冰糖,吃时再加。
食材明细:
血色燕窝15克,枸杞子6克,薏米10克,冰糖适量
燕窝炖冰糖的做法步骤:
1、血色燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。
2、枸杞子、薏米用清水冼净。
3、然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。
食材明细:
主料::雪梨一个,
辅料::冰糖15克,水500克,
配料::蜂蜜5克,
冰糖雪梨汤的做法步骤:
1.原材料
2.虽说雪梨的皮很营养,可是怕农药的我们还是把皮去掉吧,然后切成小块
3.锅里放入水,加入雪梨大火煮开,小伙煮20分钟
4.加入冰糖再煮5分钟
5.稍凉后加入蜂蜜
6.一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了
小贴士:
一:梨要去皮,因为现在很多梨都打农药、保鲜剂;
二:蜂蜜不能高温时放,高温会破坏蜂蜜的营养。
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