返回

民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?你可以读一下小编整理的党参炖乳鸽(2),希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::乳鸽1只,党参2根,

辅料::红枣适量,杞子适量,元肉适量,

配料::盐适量,

党参炖乳鸽的做法步骤:

1.乳鸽一只,党参2根,红枣,杞子,元肉。

2..配料洗净泡10分钟,乳鸽一分为4块。

3.把所有材料放入炖盅。

4.加入适量的清水盖上盖子。

5.放入锅里炖2个小时。

6.熄火焖10分钟,加入适量盐调味。

97msw.com延伸阅读

当归党参炖猪腰


食材明细:

猪腰子500克,当归10克,党参10克,山药(干)10克,酱油15克,醋2克,姜10克,大蒜(白皮)5克,香油2克

当归党参炖猪腰的做法步骤:

1. 将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净后放入铝锅内;

2. 当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;

3. 在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透;

4. 捞出猪腰,冷却后切成薄片,放在盘子里;

5. 将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

小贴士:

1. 养血,益气,补肾;2. 适用于血损肾亏所致的心悸、气短、腰酸痛、失眠、自汗等症。党参:不宜与藜芦同用。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

参归炖乳鸽


食材明细:

人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为“百草之王”。当归补血和血,破瘀生新,益气补气。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜,对久病体弱者有大补益。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品。主料乳鸽  老母鸡辅料鲜人参  当归

参归炖乳鸽的做法步骤:

1.乳鸽宰杀,洗净。

2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。

3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。

注意事项

1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用。

2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳。

猴头菇炖乳鸽


食材明细:

用料原材料:猴头菇100克,乳鸽300克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

猴头菇炖乳鸽的做法步骤:

1、将猴头菇冲水制净,乳鸽斩件汆水,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、姜片、乳鸽、猴头菇,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

乳鸽营养丰富,能补虚强身,增强体质,改善体质虚弱,可治疗肾精不足、消渴、健忘、妇女血虚,以及恶疮、疥疮等。

猴头菇富含糖类、维生素及多种氨基酸,对食欲不振、贫血、高脂血症、佝偻病、慢性肝炎具有一定食疗作用。

爱心提示

成菜营养丰富,老少皆宜。

乌枣党参养生茶(2)


食材明细:

主料::乌枣6颗,新疆大红枣6颗,党参10G,蜜枣2颗,

辅料::水1800ML,

乌枣党参养生茶的做法步骤:

1.将材料准备备用。

2.党参泡入水里浸泡15分钟。

3.15分钟后用干净牙刷把党参的细沙子刷干净。

4.重新清洗一遍材料。

5.将材料放入炖锅里。

6.加入适量的水。

7.水分7分满就可以了,太多水以免会溢出。

8.启动电源将按钮调制到【底】档,慢炖一个晚上第二天早上起床时就可以关闭电源了。

9.如果用瓦斯炉煲就小火煲2个小时就可以了。

小贴士:

1.红枣必须把核取出,否则带核的红枣吃了会热燥。



2.我是在晚上10点开始慢火炖到第二天早上7点关火,水分一点都没有流失也不怕烧干。

党参黄芪炖鸡汤(2)


食材明细:

主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,

辅料:红枣10克,姜片,

调料:料酒,精盐,味精

党参黄芪炖鸡汤的做法步骤:

(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

(2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

淮山党参炖羊胎


食材明细:

主料::羊胎适量,

辅料::红枣适量,淮山适量,党参适量,枸杞适量,

配料::料酒适量,姜适量,盐适量,

淮山党参炖羊胎的做法步骤:

1.材料:羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。

2.将新鲜羊胎剖开洗净;放入冷水入锅。

3.放少许料酒煮5分钟。

4.捞出冲净切块。

5.党参泡发后切段。

6.将全部材料放入炖盅。

7.大火烧开后转小火炖2小时。

8.喝时加盐调味即可。

炖燕窝(2)


食材明细:

血燕盏4盏,冰糖60克,清水1升

炖燕窝的做法步骤:

1、将燕盏放入大容器内,倒入足量清水浸泡10分钟后用钳子或牙签轻轻挑出羽毛或杂质

2、将泡燕盏的水倒掉后,将燕盏放在水喉下轻轻冲洗后用过滤网过滤一次

3、将燕盏放入大容器内,倒入较热的温水浸泡30分钟后再过滤,再轻轻用温水浸泡过滤2次

4、用温水将清洗干净的燕盏浸泡2-3小时,直到燕窝发透

5、将发好的燕窝放入带盖的大碗或盅蛊内,放入冰糖后倒入1升开水

取一大锅(可容下装燕窝的大碗),倒入适量清水后,将装燕窝的大碗放入,盖上盖子后以文火炖3小时即可

小贴士:

1、燕窝在炖制前一定要彻底清洗干净,重要的是要剔除细小的羽毛

2、如果希望炖制出的燕窝口感好,那么值钱泡发的过程一定不要偷懒哦

3、如果是给病人食用,建议热食;如果只为美容养颜,建议每日晚上睡觉前凉食

感谢您阅读“97美食网”的《党参炖乳鸽(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了乳鸽的做法专题,希望您能喜欢!