食材明细:
主料::藕1大节,糯米适量,
辅料::蜂蜜适量,红糖适量,水适量,
糯米藕的做法步骤:
1.糯米提前用水泡个3小时,藕洗净表面
2.将藕切去蒂
3.然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
4.把刚才切下来的蒂用牙签固定起来,放进电饭煲里面
5.加水,差不多没过藕就可以,加入红糖
6.在电饭煲上选择炖汤,1个小时
7.煮好后,捞起来
8.不烫手了就可以切厚片了
9.最后淋上蜂蜜就可以享用了
小贴士:
灌糯米到藕的洞洞里面去的时候,可以用筷子帮忙,把米压进去。
食材明细:
南瓜150克,糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙,白糖适量,面包糠,油
糯米小南瓜的做法步骤:
1.南瓜150克用微波炉高火5分钟,后捣成泥。放糯米粉200克,吉士粉一小匙,蜂蜜一小匙和适量白糖,喜欢甜的可以多放点。混合揉成面团。
2.把面团搓长条,切成若干小段,揉成圆的,用刀划上印成南瓜的形状,滚上面包糠。
3.火上放油锅,油五成热时放小南瓜炸成金黄即可。
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