“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”国人非常看重食疗，随着生活的提升，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？经过搜索整理，小编为你呈现“【自制酸奶】--- 适合全家分享的营养品”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：：纯牛奶500克，酸奶100克，
辅料：：红枣干适量，
配料：：白糖适量，
【自制酸奶】--- 适合全家分享的营养品的做法步骤：
1.准备好纯牛奶、酸奶、白糖。（牛奶和酸奶的比例为1：5，如果喜欢更浓绸一点的话，可以1：4）
2.做酸奶之前，先把要用来发酵酸奶的容器放入开水里全面烫洗一遍，沥干水份。（如果要用的时候还有水珠，要用厨房纸擦干）
3.牛奶倒入奶锅里。
4.加入适量白糖，小火煮至牛奶微开，白糖融化。（白糖的量依据自己的喜好而定，不建议加太多，但如果不加，酸奶会不够甜度）
5.边煮边用勺子搅拌，煮好的牛奶离火晾凉至不烫手。
6.加入100克酸奶。
7.搅拌均匀。
8.倒入事先已经消毒并且无油无水的容器里。
9.放入烤箱，开启烤箱的发酵功能，发酵4个小时左右。
10.发酵好的酸奶，白白嫩呢，细腻平滑。
11.发酵好的酸奶可根据自己的喜好搭配各种果干等一起食用。
12.我搭配了面包和荷包蛋给孩子做早早餐。
小贴士：
诗心片语：
1：用现成的酸奶做引子的话，比例为1：4或者1：5，1：4的更浓绸一些。
2：发酵酸奶的容易最好选用玻璃密封容器，在使用前要用开水烫过，而且保证使用时无油无水。
3：制做好的酸奶应该是白嫩粘绸的。
4：吃不完的酸奶要放入冰箱冷藏，并且尽快食用完。
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补气营养品有哪些？
女性月经的时期，过后如果不去吃一些补血补气的营养品，身体容易虚弱。贫血，甚至为以后拉下了病根。然而像月经过后的时期和生完孩子坐月子的期间，女性应多食用补气的营养品。拿什么样的营养品最好呢，会不会有副作用呢？小编来介绍一下什么是补气补血的最佳营养品。
一、鹿血
鹿血是女性补血的上等品，因其含有18种齐全氨基酸、多种维生素、酶类、脂肪酸类，铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等微量元素，具有补血造血的功效，适用于营养性贫血、体质虚弱、失眠多梦、易疲劳的女性和中老年群体。不过鹿血很昂贵，有条件的人可以常备着。
二、阿胶
这是最常听到的一种补血保健品，阿胶的主要成分的氨基酸和微量元素，有助于刺激骨髓的造血系统，并加快造血、生血、增加血液细胞量。
三、铁及叶酸
这些药品是源于有些人的贫血症状来自于缺铁性贫血或缺叶酸性贫血，故补充铁或叶酸有补血的说法。不过，铁元素是造血中很重要的营养元素之一。而叶酸是制造红血球的必需营养素之一，它还能间接地参与DNA的合成，促进红细胞的成熟，从而起到造血的作用。目前常用的补铁剂是铁之缘片，吸收很安全性都是很好的，一般连续补充两个月以上就能彻底改善好贫血了。
然而像上面介绍这几种天然的补血补气的营养品，其效果固然是可以见效的。但是大家要知道，补血是要循规渐进的。所以补血补气的营养品，每天要适当的吃。不能一次性吃太多。而且要根据自己身体的状况来食用。
养胃吃什么营养品
由于现代生活压力越来越大，人们常常为了工作忘记吃饭，长此以往，往往容易引发胃病问题，经常胃痛，消化不良，因此，我们要注意养胃。养胃，又需要从内而外根治，那么就需要食物来补，下面为大家推荐一些养胃的营养品，如下：
1、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。
2、小米
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。3、红枣
中医理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。我国民间流传的“天天吃仨枣，一辈子不见老”和“五谷加红枣，胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。
4、猴头菇
猴头菇是秋冬季节最受欢迎的补品之一。虽然同为菌类，但肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜（与熊掌、海参、鱼翅同列），有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效，特别适合肠胃不好和有哮喘的人。
5黄芪
黄芪味甘，温。黄芪具有补气升阳的功效，主治脾胃虚弱、中气下陷等症，一般用于脾胃气虚或面色苍白、手脚发凉的人。
黄芪可以泡酒，也可入菜，比如甲鱼汤、乌鸡汤中，黄芪是常客。但因为女性属阴，如果补气升阳过度，容易脸上长包。
6、猪肚
猪肚即猪的胃，尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子，用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用，对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。
终上所述，胃病是种慢性病，急不来的，只有靠慢慢调养。养胃从改善生活习惯开始。一日三餐，七分饱，多吃水果蔬菜，多喝水。平时多锻炼运动，不吃辛辣油腻的东西，尽量不抽烟喝酒，可以饭后一小时吃水果帮助消化，尤其是苹果。这样有利于胃健康。
吃什么营养品养胃
养生，是现在的社会潮流之一。越来越多的人开始讲究从饮食方面着手，从而达到养胃健脾的效果。可是到底该吃什么营养品才能养胃呢？是不是一定要价钱昂贵的东西才能达到这样的目的呢？今天我们就来给大家介绍一下，哪些东西可以养胃。
1、大枣
大枣味甘性温，具有健脾、养胃的功效，不但可以补胃气、养血安神，而且更适合脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人吃，因而中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。此外，每日吃枣的数量也不能太多，吃多了反而会伤气，引发上火等。
2、牛奶
牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
3、莲藕
胃不好吃莲藕，有滋阴养胃、益血、止泻的功效，把藕加工制成藕粉，更是不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效。
4、猪皮
猪皮是一种含有丰富蛋白质的食物，而且猪皮的胶原蛋白还十分丰富，对于滋阴补虚、清热利咽有特殊的疗效。肠胃不好的人不妨尝试一下吃猪皮，既好吃，又具有促进消化系统消化食物的作用，避免了消化不良引起的肠胃不适。
5、蜂蜜
它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效，蜂蜜不仅可以治疗胃炎，还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。
6、桂圆
桂圆味甘性温，益心脾，有温胃补脾、补心安神的功效，中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。但是桂圆易生内热，吃得过多也容易上火。
7、鸡蛋
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。每人每天以吃3～5个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要。
养胃，其实并不需要什么燕窝，人参之类的高档补品。生活中其实有很多不起眼的东西，但却有着惊人的效用。大家应该从生活细节开始着手，找到自己需要弥补的地方，然后对症下药。养胃必须要坚持，不是一时之功。因此建议大家忽视。
补气补血营养品有哪些
女性因为其自身的生理因素，很容易就会出现血气不足的情况，这是在我们的日常生活中经常会遇到的情况。气血对于女性有着很大的作用，特别是随着冷空气的入侵，有的女性经常会出现手脚冰凉的状况，这其实就是因为气血不足而引起的，因此面对这样的情况，就需要进补一些补气补血营养品，这样才能让女性温暖的度过冬天，那么什么样的营养品具有补气补血的功效呢？
1.韭菜煎鸡蛋
（1)材料：鸡蛋150克，韭菜60克，盐3克
（2)做法：将韭菜洗净，切碎；鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀；起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。
2.冬虫草鸡汤
（1)材料：鸡1500克，冬虫夏草30克，桂圆15克，枣（干）10克，盐10克，味精2克
（2)做法：将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。
3.阿胶白皮粥
（1)材料：糯米100克，阿胶15克，桑白皮15克，赤砂糖10克
（2)做法：将桑白皮用冷水洗净，放入沙锅，加入冷水适量，煎浓汁，取汁两次，备用；糯米洗净，用冷水浸泡3小时后沥干水分；糯米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；再改用小火慢煮；粥将成时倒入药汁、阿胶，继续熬煮至糯米软烂；以红糖调味，即可食用。
4.红枣银耳汤
（1)材料：银耳(干)20克，枣（干）100克，枸杞子100克，糖50克
（2)做法：将银耳去蒂洗净，放入压力锅中，再倒入枸杞、红枣、糖，盖上锅盖，压力锅调到米饭档，保压时间为10分钟，即可食用，也可放入冰箱中冷却后食用。
补气补血营养品有哪些，看着上面的介绍大家就会发现，对于女性而言，最好的营养品就是通过食物来摄取，这样不仅可以补充血气，而且还能对于女性的肌肤和肠胃也有很好的功效。女性的气血弥补是一个非常长的过程，因此大家除了进行食疗外，还需要进行一些体育锻炼，这样才能从根本上解决女性血气不足的问题。
吃什么营养品补肾呢
肾病的情况现在多发生在中年人朋友身上，中年人朋友由于应酬场合比较多每天都喝酒，对于我们肾脏的伤害非常大，大啦加急了我们的肾脏的消化能力还会给我们的性生活质量带来很大的影响，所以昨晚吃一些营养品来补肾，下面就让我们一起了解一下吃什么营养品补肾呢吧，大家可以尝试去试用一下。
韭菜
韭菜不仅质嫩味鲜，营养也很丰富。《本草纲目》中说，韭菜补肝及命门，治小便频数、遗尿等。韭菜因温补肝肾，助阳固精作用突出，所以在药典上有“起阳草”之名。韭菜籽为激性剂，有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾患。用韭菜籽研粉，每天早晚各服15克，开水送服，对治疗阳痿有效。
狗肉
狗肉味甘、咸，性温，具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载，狗肉有“安五脏，轻身益气，益肾补胃。暖腰膝，壮气力，补五劳七伤，补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉，食肉饮汤，可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。但应注意狗肉性温热，多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。
泥鳅
含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
对于慢性肾炎肾虚的问题，我们一定要及时发现尽早治疗，才能够避免这种疾病出现恶化的情况给我们身体带来更多不必要的伤害，吃什么营养品补肾呢需要我们进行多方的了解，选择最适合自己的最优的治疗方法，多吃一些营养品。
肠炎吃什么营养品好
肠炎可能是由于细菌或者寄生虫所引起的一种疾病，而且这种疾病在发病的时候整个人会出现腹泻的情况，并且腹泻特别严重的，可能一个小时需要上4-5次厕所，而且还有一部分的患者会出现身体发热的情况，那么到底肠炎吃什么营养品是比较好的呢？
对于肠炎，服用芦荟凝胶粉不错，里面富含乙酰化多糖，对抑制病菌和细胞再生有非常明显的效果。不过目前市场上很少买得到，国内生产厂家很少，而且大部分销往国外，国内市场上有卖的都是带皮的芦荟粉。
可以买一点螺旋藻给他，螺旋藻对于肠炎恢复比较不错：螺旋藻含高蛋白质，尤其多量的胱氨酸（Cystine，氨基酸的一种）对肠炎特别有益，又有丰富的叶绿素，对消化器官的治疗与预防最有效。
慢性结肠炎属自身免疫性疾病，可能与某些病原体感染、遗传基因及精神因素有关，大多病程长，病情缠绵难愈，尤其是溃疡性结肠炎，大便带粘液和脓血，患者十分痛苦，这些症状不是通过调理脾胃、健脾益肠就能解决的，而应寒热通补、健脾和中、燮理阴阳，就能从根本上治疗肠炎。可采用中西医结合治疗。
建议在当地肛肠医生下采取：西米替丁 锡类散 灌肠治疗或找当地中医辨证，中药灌肠。另外一定要禁烟 ，酒，辛辣或油腻食物。同时口服肠炎宁，结肠炎丸。这个一般不能根治。只能减轻。
便秘主要在调理，多食粗粮、蔬菜、水果等。多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使粪便变软，便于排泄。另外每天早饭前，晚饭后饮一杯凉白开有润肺，健胃，治便秘等功效，
以上就是向大家详细讲述了肠炎吃什么营养品比较好，最好的还是要选择一定的润肠通便的食物，至于营养品的话还是要富有一定的维生素c，或者是益生菌的，这都对于自己的肠胃有一定的好处，可以缓解肠炎的情况，
补血补气的营养品怎么吃？
因为每个人的身体素质不同，所以每个人所缺的营养物质也都不同，那么，所需要进补的物质也都不同。 中医里所说的气血不足，就是身体素质跟不上，体内所需的营养物质吸收不够。身体表现出气血不足，那就说明需要补充一些补血补气的营养物质。可是很多人对此并不了解， 何种物质是补什么的？该怎么补？ 需要搭配什么一起补？就让小编来给大家推荐一些补血补气的营养品。
中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。
血虚证主要有心血虚症和肝血虚症，补血法有补心血和补肝血。此外，气虚、精亏、血瘀等也可导致血虚症的发生，所以补血还有补气生血、填精补血 、祛瘀生新等方法。常用熟地黄、当归、何首乌、阿胶等药物组成方剂。临床上具体使用补血法时应注意以下两点：1、因痰浊、火热邪气所致的心悸、失眠、眩晕，热盛所致的肢体抽搐及瘀血所致的闭经，不适宜使用补血法。2、血虚患者要忌用温燥伤阴的药物。
1．口服铁剂以乳酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁为佳，因铁以二价铁（亚铁）的形式吸收，而以三价铁（正铁）的形式起作用。
2．贫血补铁应坚持“小量、长期”的原则。严格按医嘱服药，切勿自作主张加大服药剂量，以免铁中毒；也绝不能一次大剂量，否则易致急性铁中毒。铁中毒表现为：头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛，休克等，严重者可致昏迷、惊厥等，甚至死亡。
3．口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水冲饮下肚，不要咀嚼药物，以免染黑牙齿，影响美观。
4．应在饭后服药，避免空腹服药，以减轻药物对胃肠道的刺激而引起的恶心呕吐。同时服用维生素C或果汁，因酸性环境有利于铁的吸收。5．含钙类食品（如豆腐)和高磷酸盐食品（如牛奶）等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免合用。
补血补气，但不能盲目的进补， 每个人需要根据自己身体素质的不同，选择适合自己的补品。有时候补品选择不好，都有可能成为毒药，效果反而适得其反，给身心带来伤害。想拥有健康的身体，就要首先了解自己的身体状况，根据自己的需求，做出合适的选择。
调理肠胃的营养品有哪些
最近很多人都不同程度地出现了肠胃疾病，这些疾病给我们很多人的肠胃消化的，带来了很大的影响，很多人都不敢喜欢吃自己喜欢的食物，这对我们无疑是一种太大的伤害，可能很多人对于调理肠胃的营养品还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起了解一下调理肠胃的营养品有哪些吧。
1、重点减少食物中动物脂肪和蛋白质。每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10%-20%的动物脂肪，应该从食用肉中消除多余的脂肪，把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮，因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次，其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类)，因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。
2、对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。
3、降低胆固醇的摄入量。每日不超过三个蛋黄(包括其他食物)，水生贝壳类(龙虾、小虾、牡蛎)每月最好仅吃2～3次，少吃肝、肾和其他内脏，因为，内脏中含有大量的胆固醇和脂肪。
4、少用或不用蛋黄酱拌色拉。最好用醋或酱油等，多用植物油烹饪，少用动物油和黄油烹调。
5、不食或少食奶油、糖果或酸味饮料，少吃甜食，少吃精制糖，多吃标准粉，少吃精粉。这样可以改善消化能力，降低热量摄入，也减少了肠道对脂肪和胆固醇吸收。
6、蔬菜、水果和各类食物中含有大量碳水化合物可以向人体提供热量。也就是说，各类食品以及黑面包、糙米、蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃子、梨、苹果(最好带皮)，含有人体所需要的全部营养成分。在不提高血液胆固醇的情况下，供给人所需要的全部热量。
7、吃饭要定时，两顿饭之间不要加小吃，如果非吃不可的话，可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。
8、饮咖啡、茶和含咖啡因的饮料要适当。这些饮料刺激大脑、心脏和循环系统，而且刺激胃酸分泌，使人感觉饥饿。口渴时最好喝天然果汁，无咖啡因的咖啡、脱脂牛奶和水。
以上内容为我们介绍了调理肠胃的营养品有哪些的相关内容，我们可以日常多吃一些以上营养品，不论我们的肠胃是否有问题都要补充营养品，因为对于我们都是非常有帮助的，希望大家日后多使用一些类似营养品，希望对大家肠胃有所帮助。
吃什么营养品补脑呢
现在很多人都会有用脑过度的现象，于是出现了很多营养品，有的说这些营养品是可以补脑的，也有的就是些保健品，我们对营养品的选择懂得很少，如果我们想要补脑，那么我们应该选择什么样的营养品呢？市面上的营养品是五花八门，我们该如何选择呢？那么我们一起来了解下吃什么营养品补脑呢？
人的记忆过程，就是大脑皮层神经细胞积极活动，进行记录和保存的过程。但人一旦疲劳，尤其是大脑疲劳时，其大脑皮层上脑细胞的活动就会受到抑制，甚至处于半休眠或休眠的状态。这时，外界进入大脑的任何信息都不可能得到有效的接收和反应。因此，要增强记忆力，其首要任务就是解除脑疲劳。
BioCalth百傲钙智灵补脑提高记忆力。增加大脑记忆细胞数量，增强长短期记忆能力。补充大脑细胞营养，增强大脑新陈代谢，使大脑处於最佳工作状态。有效穿透血脑屏障，提高脑镁水平。
GNC健安喜3改善记忆补脑素。适用人群： 用脑频繁，记忆力减退，神经衰弱，失眠等工作、学习紧张造成的用脑过度，经常感到疲劳，嗜睡，反应迟缓，经常不由自主的发楞、走神、健忘 。
牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
现在我们就知道了吃什么营养品补脑，营养品是一种新兴的滋补品，我们一定要合理的选择，市面上种类繁多，应该要选择正规的营养品，我们想要补脑，就选择上面的营养品就可以达到效果。
保护肝脏的营养品有哪些
现在的生活节奏的加快，饮食上的不注意，导致营养过剩的情况比较常见，一些人的身体也出现了一些不良的状况，现在越来越多的人开始注意自己的饮食情况，其实这个观念是很重要，我们平时不仅要吃好吃饱，更要吃的健康，那些食物可以保护我们的肝脏呢，下面我们就来给大家介绍几咱保护肝脏的营养品。
竹笋：通便、排毒
竹笋的好处有很多，食疗竹笋可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟，经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
莴笋：增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
以上这三种食物都有着很好的保肝护肝的作用，在我们的饮食当中可以经常食用些食物，除了从饮食上注意养肝护肝外，从其他生活习惯上也要非常注意，要少喝酒少抽烟，有规律的锻炼身体，增强身体的免疫能力，从而提高我们身体的健康。
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