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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对美食菜谱感兴趣吗?小编特别从网络上整理了新鲜香料鸡肉沙拉,相信你能从中找到需要的内容!

食材明细:

淡蛋黄酱120克,苹果醋30毫升,大蒜2瓣,切碎,新鲜莳萝45毫升,切碎,熟鸡胸肉450克,去皮,去骨,切丁,红辣椒1个,切碎,碎费塔奶酪(或其它奶酪)30克

新鲜香料鸡肉沙拉的做法步骤:

1.将蛋黄酱、醋、蒜和莳萝放一起混匀。冷藏几个小时或过夜让它们的味道完全融合。

2.将鸡肉,红辣椒和碎费塔奶酪加入已混好的冷的调味料里一起拌匀即成。此菜可作为三明治夹心,或放在生菜沙拉上食用。

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薄荷香料蔬菜沙拉


食材明细:

薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克

薄荷香料蔬菜沙拉的做法步骤:

(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。

(2)用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒;再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。

(3)把鸡肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。

鸡肉沙拉


食材明细:

鸡胸脯肉2块,盐5g,耗油10g,生菜4片,苹果半个,葡萄8粒,沙拉汁15g,黑椒碎3g

鸡肉沙拉的做法步骤:

第1步鸡胸脯肉切片放入盐耗油腌制半个小时

第2步不粘锅加热加入鸡胸肉煎熟即可剩余材料切块摆盘加入沙拉汁即可

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