食材明细:
苜蓿、适量,玉米面适量,小米面适量,豆面适量,以上三种只用一种面也可以适量,盐少许,葱适量,姜适量
苜蓿窝头的做法步骤:
第1步苜蓿择洗干净,葱、姜切末小米面、豆面、玉米面倒入盆中,放入苜蓿、盐、葱、姜末
第2步和成面团,饧15分钟抓一面团,用拇指捏出窝头状
第3步上锅蒸25分钟即可
小贴士:
红斑性狼疮的病患者,要避免食用苜蓿芽。
食材明细:
主料:菠菜50克
调料:盐1克
菜水的做法步骤:
1、将菠菜、油菜(菜任选一种)洗净,切碎;
2、将钢精锅放在火上,加入清水、碎菜,盖好锅盖,稍煮;
3、将锅离火,用汤匙压菜取汁,加入精盐少许,即可食用。
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