食材明细:
莴苣,紫色莴苣各30克,罐头玉米粒3大匙,小黄瓜1条,苜蓿芽20克,小番茄3个调味料A料:千岛沙拉酱3大匙。
酸甜什锦沙拉的做法步骤:
1、莴苣剥下叶片洗净,紫色莴苣剥下叶片洗净,均切丝;小黄瓜洗净,切薄片;小番茄洗净切片;苜蓿芽洗净,沥干水分备用。
2、玉米粒罐头打开,取出玉米粒,放入盘中加入莴苣、紫色莴苣、小黄瓜、苜蓿芽、小番茄,淋入A料,即可盛出。
食材明细:
主料:胡萝卜1根,土豆1个,小黄瓜2根,火腿3片,鸡蛋1个,胡椒粉,糖,盐,沙拉酱各适量。
什锦沙拉的做法步骤:
1、将胡萝卜洗净切粒;将土豆洗净去皮切片,煮10分钟后捞出压成泥。
2、黄瓜洗净切粒,用少许盐腌10分钟;火腿切成细粒。
3、鸡蛋煮熟,蛋白切粒,蛋黄压碎备用。
4、土豆泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入胡椒粉、糖、沙拉酱拌匀,撒上碎蛋黄即成。
5、注意胡萝卜最好用水煮熟,生吃营养不能很好吸收。
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