“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编现在向你推荐五彩虾仁饭，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
西兰花小半棵，鸡蛋1个，玉米1小截，米饭半碗，鲜虾仁若干，盐少许，水淀粉少许
五彩虾仁饭的做法步骤：
1、西兰花入水汤6分熟，玉米煮熟取粒备用。
2、锅中入油，下蛋液翻炒。
3、加入米饭，做好蛋炒饭，铺在透明的沙拉碗底。
4、锅入入油，放入西兰花、虾仁、玉米翻炒片刻。
5、取西兰花装饰在小碗周围，围成一圈。
6、在中间填入虾仁和玉米。
7、锅中加入少许汤水、盐等调味，加入水淀粉勾芡。
8、将芡汁淋在五彩虾仁上方即可。
小贴士：
西兰花不能煮过头，否则颜色会发黄。
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五彩饭
食材明细：
大米150g，豌豆20g，胡萝卜20g，橄榄油少许，盐少许，五花肉100g，干香菇三朵，大白菜三片叶子，豆干100g
五彩饭的做法步骤：
第1步配菜切碎被备用锅中油烧热，加五花肉翻炒出香味，加入所有配菜，翻炒均匀。
第2步加入淘洗的大米，翻炒片刻，即加入调味品。将翻炒后的大米倒入电饭煲，加入平时煮米饭所用水量或略少一些。(咸饭硬一些更好吃)
第3步出锅装盘。
小贴士：
孩子们很爱吃。
五彩清爽虾仁
吃虾不一定要红烧，用青椒炒虾仁也是美味无比，今天小编教大家做的是五彩清爽虾仁，用的是彩色的彩椒，清脆爽口，配上虾仁就会鲜美无比，不仅营养丰富，卖相也是相当的漂亮，简单好学你也做来吃吧。
主料
虾仁250g、彩椒各1个、黑木耳20g、油适量、盐适量、料酒适量、大葱2段、生姜1块、大蒜1头、淀粉适量
做法
1.虾仁挑去泥线，倒入料酒和油;
2.放入盐和淀粉;
3.搅拌均匀，腌制二十分钟。
4.准备好葱姜蒜。
5.葱姜切好备用。
6.蒜切碎备用。
7.清洗彩椒
8.将彩椒切成块。
9.锅中放入少许油，将彩椒煸炒去生，盛出。
10.锅中放入少许油，将彩椒煸炒去生，盛出。
11.锅中再放入适量的油，倒入腌制好的虾仁。
12.煸炒至虾仁变色。
13.放入葱姜翻炒。
14.放入泡发好的黑木耳。
15.再将彩椒放入。
16.加入少许盐翻炒均匀。
17.最后放入蒜碎，关火，炒匀即可。
18.鲜美艳丽的五彩虾仁上桌啦。
小贴士
彩椒提前煸炒去生，后期炒制时可以快速出锅，不影响彩椒的色彩和口感。
五彩虾仁炒饭
食材明细：
米饭1碗，红黄绿彩椒各各半个，洋葱半个，虾仁7-8个，糖一小勺，生抽1勺，老抽半勺，胡萝卜半个
五彩虾仁炒饭的做法步骤：
第1步食材合集：红黄甜椒绿色菜椒洋葱胡萝卜虾仁米饭（糖一勺生抽一勺老抽少许）米饭中加入白糖和酱油料后拌均匀备用。
第2步锅中适量油放入洋葱炒香后加入胡萝卜翻炒片刻后。再加入彩椒丁继续翻炒片刻。
第3步加入虾仁翻炒熟透加入米饭翻炒均匀
第4步也可以把煎好的鸡蛋切好撒上翻炒均匀再滴点香油就可以出锅啦。完成
五彩腊肠饭
食材明细：
腊肠适量，胡萝卜适量，土豆适量，冻豌豆适量，冻玉米适量，葱适量
五彩腊肠饭的做法步骤：
第1步将香肠胡萝卜土豆全部切成丁电饭煲内加入米和水煮开后放入所有材料，
第2步和平常煮饭一样即可香肠是五香口味的，口感有些咸我没放盐，口重也可以再放些盐，
第3步米饭加的水和平常蒸饭一样多就好，因为蔬菜都是自带水份的
感谢您阅读“97美食网”的《五彩虾仁饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了虾仁菜谱专题，希望您能喜欢！
