食材明细:
主料:黄豆适量,花生适量
辅料:水适量
花生豆浆的做法步骤:
1,花生、黄豆提前一晚浸泡。
2,浸泡的水倒掉,另加水放入豆浆机中,启动五谷豆浆键。
3,早餐,喝一杯醇香的花生豆浆。
食材明细:
主料:黄豆100克
辅料:花生15粒,糖适量
玉米花生豆浆的做法步骤:
1,玉米和花生洗净,倒入豆桨机里。
2,加入适量冰糖,盖上豆浆机。
3,煮米糊档加热二十分钟自动关机即可。
4,完成食用。
小贴士:
尽快食用。
今天小编教大家的是餐桌上经常出现的一道小配菜,可以用它来喝粥,也可以用它来喝酒,总之就是这道菜配哪都挺合适的。
材料:
青豆400克,花生米400克,五花肉80克,五香疙瘩250克,葱、姜几片
做法:
1、豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切细丁、葱姜切片备用;
2、锅热入油,6、7成热时放入肉煽炒出油,加葱姜炒香;
3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒几下拌匀;
4、加入足量的水至稍末过豆子;
5、先大火炖开,5分钟后转小火,慢炖约40分钟左右,汤汁收尽即可起锅。放凉后装入保鲜盒,随吃随取。
小贴士:
*随时观察锅内的水量,尤其到后期收汤阶段!
*可按自家人口感调整炖的时间,想吃脆点的花生就少煮一会儿,反之同理。
*五香疙瘩已非常入味,炖煮时无需加任何调味料。
小编有话说:以上就是小编给大家讲的花生豆子,如此简单的小菜,一学就会。
食材明细:
主料:花生米半杯,黄豆半杯,地瓜1个
辅料:黑芝麻少许
地瓜芝麻花生豆浆的做法步骤:
1,备好所用的食材。
2,除地瓜外其它食材混在一起。
3,加入清水泡洗,将浮起来的花生或黄豆挑出不要。
4,再将洗好的食材转至在豆浆机里,把地瓜改刀一并加入。并加入指定水位的清水。
5,按自己需要的时间,选择启动豆浆机工作。
6,在规定的时间里,就可以品尝到美美的豆浆啦。
小贴士:
地瓜是带甜味的,注意糖的用量,喜甜的朋友可以多加一点。
食材明细:
主料:黄豆适量,黑花生豆适量
辅料:水适量
黄豆黑花生豆浆的做法步骤:
1,准备黄豆和黑花生豆。
2,用清水洗干净泡两个小时。
3,启动豆浆功能熟了自动停止。
4,成品图。
食材明细:
主料:黄豆50g,花生30g
辅料:大枣适量,冰糖适量
黄豆花生豆浆的做法步骤:
1,备齐材料。
2,花生米、黄豆洗净,大枣洗净切碎。
3,将花生米、黄豆、冰糖和大枣放入豆浆机。
4,加水至上下水位之间。
5,选择五谷功能键开始制作。
6,自动制作完成
7,倒入容器。OK!开餐。
小贴士:
食材比例不固定,随自己喜好添加。
食材明细:
豆腐(北)500克,猪肉(瘦)150克,花生仁(炒)100克,鸡蛋清100克,淀粉(豌豆)15克,小麦面粉15克,猪油(炼制)10克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克,香油10克,猪油(炼制)60克
煎花生豆腐饼的做法步骤:
1.先将盐炒花生米去皮,剁成如绿豆大小的颗粒;猪瘦肉冲洗干净,用刀背捶成泥待用。
2.豆腐放开水锅后略煮后捞出,用纱布包好,挤滤成细泥,放入盆内,加入猪肉蓉,并充分搅拌均匀,再加入鸡蛋清、熟猪油、淀粉、面粉、精盐、胡椒粉、味精,然后用力搅拌成豆腐糁,随后挤成如核桃大小的丸子,放入盛花生颗粒的盘子,使其粘满花生粒待用。
3.将平底锅上火,倒入少许植物油烧热,放入豆腐花生坯,按成圆扁形,即成花生豆腐饼,煎至熟透捞出,取炒锅上火,加入植物油烧热,投入煎过的花生豆腐饼,炸至金黄色,花生起酥香脆时捞起沥油,装入盘内,淋上香油即成。
小贴士:
因有过油炸制赛程,需准备植物油约500克。花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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