食材品类非常的丰富，食材的好坏决定了美食的成败。食材在美食文化中占据重要位置，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“银花饮”，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
食材明细：
金银花20克，山楂10克，蜂蜜250克
银花饮的做法步骤：
将银花、山楂放入沙锅内，加水适量，置急火上烧沸，5分钟后取药液一次，再加水煎熬一次取汁，将两次药液合并，放入蜂蜜，搅拌均匀即成。
小贴士：
1. 金银花辛凉发散、清热解毒，也可用银花与茶叶泡饮。2. 辛凉解表，清热解毒。适用于感冒。山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
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植物添银花
食材明细：
油菜心200克，蘑菇(鲜蘑)100克，香菇(鲜)100克，草菇100克，银耳(干)25克，蚝油20克，酱油10克，白砂糖15克，盐3克，味精3克，植物油20克，淀粉(豌豆)5克
植物添银花的做法步骤：
1.将蘑菇，香菇，草菇焯水后，用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下，装在盘的中间，锅中放蚝油，老抽，糖，味精稍加水烧开，用湿淀粉勾芡淋在三菇上。
2.锅内加水烧开将白木耳焯水后捞出围在三菇边上。
3.菜心焯水，加咸鲜味煸炒后围在白木耳外围即可。
银花当归茶
食材明细：
金银花30克，当归15克，蒲公英6克，玄参6克
银花当归茶的做法步骤：
将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。
小贴士：
清热解毒。适用于肺炎。玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。
大蒜银花茶
食材明细：
大蒜(白皮)15克，金银花9克，甘草3克，白砂糖15克
大蒜银花茶的做法步骤：
将紫皮大蒜去皮，捣烂，与金银花、甘草一起用沸水冲泡，加入白糖。
小贴士：
1. 清热解毒，止痢。2. 适用于急性细菌性痢疾。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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