俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？经过整理，小编为你呈上菠萝百香酒，供您参考，并请收藏本页！
食材明细：
菠萝300克，西番莲300克，冰糖250克，江米酒200克
菠萝百香酒的做法步骤：
1. 菠萝果肉切小片；
2. 百香果洗净，完全晾干；
3. 百香果切开，取300克果肉汁，备用；
4. 以一层菠萝、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
5. 再倒入百香果汁、米酒头，然后封紧瓶口；
6. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
小贴士：
由于百香果本身含有较多水分，所以添加的酒量比较少。含维生素B群、C、钾，可增加抵抗力、美容养颜，对心脏也很有助益。江米酒：江米酒忌于味精同食，否则会中毒。
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醇香酒土豆酱
食材明细：
主料：：土豆3个，
辅料：：熟黄豆粉适量，蒜姜沫适量，
配料：：酒适量，盐糖适量，
醇香酒土豆酱的做法步骤：
1.洗净土豆，切两半放高压锅按煮饭，出锅稍微凉。
2.撕去皮，用汤勺弄成土豆泥或者带一次性手套抓成泥。
3.蒜姜切末，放入600ML的开水，煮5分钟，让蒜姜的味道出来。
4.5分钟后用勺子把土豆泥边放入锅边搅拌，切记整个过程都不要放油或沾有油的东西，有油不易储存。
5.搅拌均匀，中火煮，放入5小勺盐1勺糖和1勺味精，着看个人口味，咸甜都由你主宰~~~~~搅拌5分钟这样，放入3勺酒，顺时针划圈，大概2分钟这样放入熟黄豆粉，再伴3分钟就可以了，留锅待凉。
6.洗净装土豆酱的容器，擦干净，不能有水分哦，装进去，冷却就可以放进冰箱保鲜了。
7.当天我没有辣椒，所以之后才把辣椒切丁，放油中火煮辣椒油，3分钟左右加酱油拌均匀直到辣椒变色，再倒入土豆酱搅拌，2分钟就可以关火，我最后放冰箱保鲜。
最近吃拌面，这是豆角拌面，因为有了酱香土豆酱就不吃豆角焖面了O(∩_∩)O~，这酱很诱人哦！
奈雪同款霸气菠萝百香的做法分享
食材明细：
主料：：四季春茶汤250ml，百香果果溶20ml，菠萝80g，
辅料：：引爆点冰糖浆45ml，冰块180g，
奈雪同款霸气菠萝百香的做法分享的做法步骤：
1.将菠萝放入雪克杯中
2.捣碎菠萝
3.加入冰块
4.倒入百香果溶
5.倒入四季春茶汤
6.倒入引爆点冰糖浆
7.雪克均匀
8.倒到出品杯。
小贴士：
菠萝需压碎到可吸食的状态。
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