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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你收藏保存了哪些菜谱呢?小编特别整理来自网络的水乳交融,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

蛤蛎6颗,义大利面100克,青椒丝1/4颗,洋葱末适量,大蒜丁少许,九层塔少许,起士粉自行斟酌

水乳交融的做法步骤:

1.义大利面以加了少许盐的滚水中煮7分钟,约九分熟时捞起备用。

2.热油锅,大蒜、洋葱、青甜椒炒香后,加入蛤蛎及水一起煮开,再放入作法1的义大利面条拌炒,待蛤蛎全开时,加入九层塔及起士粉即可。

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